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常見(jiàn)疾病食療系列:糖尿病食療要方
常見(jiàn)疾病食療系列:糖尿病食療要方
  
視頻點(diǎn)播地址:糖尿病食療要方_常見(jiàn)疾病食療系列
食療是中華醫(yī)學(xué)文化與飲食文化相結(jié)合而形成的一朵奇葩。它是選取某些具有保健治療作用的食物,經(jīng)過(guò)合理配膳,科學(xué)烹調(diào),制成各種食品,用于疾病的治療和康復(fù)。本系列片按照常見(jiàn)病的不同種類(lèi),分別講述了食療的原則和注意事項(xiàng),介紹了若干食療方的加工和服用方法,是教你保健養(yǎng)生的理想飲食套餐。

01 降血糖食療方
02 胖型糖尿病食療方
03 糖尿病并發(fā)高血壓食療方
04 糖尿病并發(fā)冠心病食療方
05 糖尿病并發(fā)腦血管病食療方
06 糖尿病并發(fā)高脂血癥食療方
07 糖尿病并發(fā)眼病食療方

什么是糖尿病
  糖尿病是最常見(jiàn)的慢性病之一。隨著人們生活水平的提高,人口老齡化以及肥胖發(fā)生率的增加,糖尿病的發(fā)病率呈逐年上升趨勢(shì)。糖尿病在中國(guó)的發(fā)病率達(dá)到 2% ,據(jù)統(tǒng)計(jì),中國(guó)已確診的糖尿病患者達(dá) 4000 萬(wàn),并以每年 100 萬(wàn)的速度遞增?!?br>  糖尿病是由遺傳和環(huán)境因素相互作用而引起的常見(jiàn)病,臨床以高血糖為主要標(biāo)志,常見(jiàn)癥狀有多飲、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病若得不到有效的治療,可引起身體多系統(tǒng)的損害。引起胰島素絕對(duì)或相對(duì)分泌不足以及靶組織細(xì)胞對(duì)胰島素敏感性降低,引起蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征,其中一高血糖為主要標(biāo)志。臨床典型病例可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn),即“三多一少”癥狀。

糖尿病的中醫(yī)辨證
  中醫(yī)學(xué)對(duì)本病的病因病機(jī)論述較為詳細(xì)。認(rèn)為主要是由于素體陰虛,五臟柔弱,復(fù)因飲食不節(jié),過(guò)食肥甘,情志失調(diào),勞欲過(guò)度,而導(dǎo)致腎陰虧虛,肺胃燥熱;病機(jī)重點(diǎn)為陰虛燥熱,而以陰虛為本,燥熱為標(biāo);病延日久,陰損及陽(yáng),陰陽(yáng)俱虛;陰虛燥熱,耗津灼液使血液粘滯,血行澀滯而成瘀;陰損及陽(yáng),陽(yáng)虛寒凝,亦可導(dǎo)致瘀血內(nèi)陽(yáng)。
  1.素體陰虛 導(dǎo)致素體陰虛的原因有:①先天不足:《靈樞·五變篇》說(shuō):“五臟皆柔弱者,善病消癉”。是指在母體胎養(yǎng)不足所致。②后天損耗過(guò)度:如毒邪侵害,損耗陰津。③化源不足:如化生陰津的臟腑受損,陰精無(wú)從化生,如《外臺(tái)秘要·消渴門(mén)》說(shuō):“消渴者,原其發(fā)動(dòng),此則腎虛所致,每發(fā)即小便至甜。”④臟腑之間陰陽(yáng)關(guān)系失調(diào),終致陰損過(guò)多,陽(yáng)必偏盛,陽(yáng)太盛則致“消”。
  2.飲食不節(jié)、形體肥胖 ①長(zhǎng)期過(guò)食甘美厚味,使脾的運(yùn)化功能損傷,胃中積滯,蘊(yùn)熱化燥,傷陰耗津,更使胃中燥熱,消谷善饑加重。②因胖人多痰,痰阻化熱,也能耗損陰津,陰津不足又能化生燥熱,燥熱復(fù)必傷陰。如此惡性循環(huán)而發(fā)生消渴病。
  3.情志失調(diào)、肝氣郁結(jié) 由于長(zhǎng)期的情志不舒,郁滯生熱,化燥傷陰;或因暴怒,導(dǎo)致肝失條達(dá);氣機(jī)阻滯,也可生熱化燥,并可消爍肺胃的陰津,導(dǎo)致肺胃燥熱,而發(fā)生口渴多飲,消谷善饑。陰虛燥熱日久,必然導(dǎo)致氣陰兩虛。陰損及陽(yáng)而出現(xiàn)氣虛陽(yáng)微現(xiàn)象,由于肺、胃、腎三經(jīng)陰氣虛,陽(yáng)氣被遏而出現(xiàn)的陰陽(yáng)兩虛病證。
  4.外感六淫,毒邪侵害 外感六淫,燥火風(fēng)熱毒邪內(nèi)侵散膏(胰腺),旁及臟腑,化燥傷津,亦可發(fā)生消渴病。外感三消即外感六淫,毒邪侵害所引起的消渴病。

糖尿病的治療方式
  糖尿病治療之一:免疫治療
  上海灘中醫(yī)名家的“抗癌先鋒網(wǎng)”www.88vv.com.cn目前提出“人體免疫治療糖尿病”的醫(yī)學(xué)好方法! 特殊免疫物質(zhì)"幾丁聚糖"在日本、歐美、中國(guó)大陸的部分地區(qū)以及香港、臺(tái)灣等被譽(yù)之謂"人體環(huán)保劑"、"長(zhǎng)壽素",被國(guó)際和中國(guó)醫(yī)學(xué)界均例為人體必需的"第六生命要素"。 "糖尿病"是一種血液中的葡萄糖容易堆積過(guò)多的疾病。國(guó)外給它的別名叫"沉默的殺手"(Silent Killer),特別是"成人型糖尿病",四十歲以上的中年人染患率特別高,在日本,四十歲以上的人口中占10%,即十人當(dāng)中就有一位"糖尿病"患者。一旦患上"糖尿病",將減少壽命十年之多,且可能發(fā)生的并發(fā)癥遍及全身。
  在這些并發(fā)癥中,出現(xiàn)率最高的是視網(wǎng)膜癥、腎病和神經(jīng)障礙,被稱(chēng)為"糖尿病"的"三大并發(fā)癥"。這三大并發(fā)癥在"糖尿病"患生后二十年以?xún)?nèi),有百分之八十的人一定會(huì)得患這些疾病。動(dòng)脈硬化也包括在里面,這是因?yàn)檠褐羞^(guò)剩的葡萄糖逐漸腐蝕全身器官及其組織的惡果。
  一旦患上"糖尿病",人體的麻煩隨其而至,因?yàn)槊庖吖δ軠p弱,容易感染由感冒、肺炎、肺結(jié)核所引起的各種感染疾病,而且不易治愈。并可以選擇性地破壞細(xì)胞,吞噬細(xì)胞??拱┘?xì)胞的防御機(jī)能將會(huì)大大減弱,至使癌細(xì)胞活躍、聚集,導(dǎo)致引發(fā)癌病患。使用特殊免疫物質(zhì)"幾丁聚糖"改善了"糖尿病"給許多患者帶來(lái)了喜人的效果和健康的新希望。"幾丁聚糖"在這些"糖尿病"患者應(yīng)用過(guò)程中表現(xiàn)出了至關(guān)重要的兩個(gè)目標(biāo):
  一、 血糖值下降。
  二、 改善引起的并發(fā)癥、并配合逐漸治愈。
  "幾丁聚糖"幫助"糖尿病"患者達(dá)到上述兩個(gè)目標(biāo),是由以下三個(gè)方面的途徑完成的:
  (一) 通過(guò)神經(jīng)系統(tǒng)的刺激達(dá)到組織氧的釋放。這種多糖體在大量地服用過(guò)程中被人體吸收以后,首先通過(guò)腸粘膜靜脈到達(dá)肝臟門(mén)靜脈系統(tǒng),強(qiáng)烈地刺激肝臟的迷走神經(jīng),依靠完整的神經(jīng)傳導(dǎo)路,通過(guò)饑餓中樞,然后再下達(dá),最終使全身副交感神經(jīng)發(fā)生興奮。 副交感神經(jīng)興奮是什么狀態(tài)?人們?cè)陴囸I的情況下突然渾身發(fā)熱,兩手發(fā)抖。這種狀態(tài),在病理上就是組織氧在釋放的表現(xiàn),處于一種應(yīng)急狀態(tài),來(lái)應(yīng)急體內(nèi)食物不足,一種給氧活動(dòng)。對(duì)于"糖尿病"人而言,刺激迷走神經(jīng),全身副交感神經(jīng)興奮,組織氧的釋放,帶來(lái)這么兩點(diǎn)好處:
 ?。?) 由于"糖尿病"人代謝方式出了問(wèn)題,正常人是分解,把葡萄糖分解成碳水化合物,是有氧分解,來(lái)供給人體所需的能量,維持我們的生命活動(dòng)。而"糖尿病"人則經(jīng)常處于無(wú)氧酶解狀態(tài)。因此,幫助"糖尿病"患者在代謝過(guò)程中給氧十分重要。改善"糖尿病"人代謝方式,使其向有氧分解轉(zhuǎn)換。組織氧,尤其是肌細(xì)胞的氧,促使氧釋放,因?yàn)榧〖?xì)胞含氧量較高。
  (2) 糖尿病人在無(wú)氧酵解過(guò)程中產(chǎn)生三類(lèi)物質(zhì),一是乳酸,二是酮類(lèi),三是自由基,而造成"糖尿病"人酮癥酸中毒。在給氧的情況下,讓有機(jī)酸在形成的過(guò)程中獲氧,使它過(guò)多地向碳酸去轉(zhuǎn)換,形成碳酸以后,就容易分解成二氧化碳和水,水被細(xì)胞利用,二氧化碳隨著靜脈進(jìn)入肺循環(huán)。它的代謝很簡(jiǎn)單,盡量使這兩種物質(zhì)(乳酸和酮類(lèi))產(chǎn)生的量減少,這是組織氧釋放的作用。
 ?。ǘ?糾正酸中毒。這種酸中毒不是醫(yī)學(xué)上一般酸中毒的概念,日本專(zhuān)家在研究幾丁聚糖對(duì)于"糖尿病"的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了胰島的環(huán)境問(wèn)題,胰島在正常生理環(huán)境下,其酸堿度(P H值)應(yīng)在弱堿(7.35-7.45)狀態(tài)下,胰島才處于正常功能,而"糖尿病"人的發(fā)病原因就是胰島分泌絕對(duì)不足或相對(duì)不足造成糖代謝的功能下降。
  如何糾正酸中毒呢?吃些堿性東西,把酸進(jìn)行中和?不行。向血液中打一些堿性物質(zhì)也不行。因?yàn)檠旱腜 H值受血紅素的調(diào)控,血液中有很多化學(xué)上的緩沖對(duì),在人體的內(nèi)環(huán)境,細(xì)胞外液進(jìn)行的酸堿度的改變極其困難。目前為止,唯有"幾丁聚糖"這種多糖體以游離狀態(tài)存在,其官能團(tuán)在沒(méi)有使用情況下,仍具有活性,進(jìn)入胰島周?chē)a(chǎn)生作用,這種"幾丁聚糖"之物質(zhì)具有兩個(gè)電荷,它可能發(fā)生以下幾種情況:一種是和有機(jī)酸直接結(jié)合,更多的是讓體液中的水分子發(fā)生改變,使它奪去一個(gè)正電荷,氫氧根離子濃度明顯加強(qiáng),成堿性改變。因?yàn)樗芙庥谒?,要奪去一個(gè)氫離子(R-NH2+H++OH),則用這種方法使胰島周?chē)沫h(huán)境改善,恢復(fù)到弱堿狀態(tài),從而增強(qiáng)了胰島功能,分泌的胰島素就多了,糖代謝就改善了。
 ?。ㄈ?對(duì)受傷的β細(xì)胞進(jìn)行修復(fù)。當(dāng)然不可能全部修復(fù),只是對(duì)一般的"糖尿病"人,細(xì)胞還沒(méi)過(guò)多地減少,細(xì)胞處于水腫狀態(tài)下,若細(xì)胞全部都死亡了,成了全胰島依賴(lài)型了,就極其困難了。
  現(xiàn)在日本控制"糖尿病"首選為特殊免疫物質(zhì)"幾丁聚糖"。
  很多人認(rèn)為糖尿病的治療主要是飲食,運(yùn)動(dòng)以及藥物治療。其實(shí)心理治療對(duì)糖尿病的控制非常重要。樂(lè)觀穩(wěn)定的情緒有利于維持病人內(nèi)在環(huán)境的穩(wěn)定,而焦慮的情緒會(huì)引起一些應(yīng)激激素如腎上腺素、去甲腎上腺素、腎上腺皮質(zhì)激素及胰高血糖素的分泌,從而拮抗胰島素,引起血糖升高,使病情加重。正確的精神狀態(tài)和對(duì)疾病的態(tài)度應(yīng)該是在醫(yī)生正確指導(dǎo)下,發(fā)揮主觀能動(dòng)性,學(xué)習(xí)防治糖尿病知識(shí),通過(guò)尿糖和血糖的監(jiān)測(cè),通過(guò)心理治療的配合,達(dá)到有效的控制和防治糖尿病的目的。
  早在50年代以前,中外治療方案均以低碳水化合物、高脂肪、高蛋白質(zhì)飲食為主。據(jù)臨床實(shí)踐證明,這種飲食結(jié)構(gòu)對(duì)糖尿病病人的胰島功能并無(wú)益處,而高脂肪飲食還會(huì)加重糖尿病病人的血管病變,高蛋白飲食則會(huì)致糖尿病腎病的發(fā)生率增高。當(dāng)前醫(yī)學(xué)專(zhuān)家則提倡高碳水化合物量,降低脂肪比例,控制蛋白質(zhì)攝入的飲食結(jié)構(gòu),對(duì)改善血糖耐量有較好的效果,飲食療法的具體內(nèi)容如下:

  一、飲食定時(shí)定量 eiz洱吧下載VIP講座
  根據(jù)年齡、性別、職業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)體重[(身長(zhǎng)-100)×0.9]估計(jì)每日所需總熱量。男性比女性每天所需熱量要高約5%。而年齡大小不同所需熱量也有差異,一般是每公斤體重需要熱量千卡數(shù)為青少年>中年人>老年人>,平均各高5%~10%每公斤體重/日。而不同體力勞動(dòng)者每天消耗能量也不同。輕體力勞動(dòng)者每公斤體重每日消耗30~35kcal熱量;中等體力勞動(dòng)者每公斤體重每天消耗35~40kcal熱量;重體力勞動(dòng)者每公斤體重每天需40kcal以上熱量。一般來(lái)說(shuō),孕婦、乳母、營(yíng)養(yǎng)不良者及消耗性疾病應(yīng)酌情增加,肥胖者酌減,使病人體重保持正常體重的5%左右,??墒共∏榈玫綕M(mǎn)意控制。 eiz洱吧下載VIP講座
  二、合理調(diào)整三大營(yíng)養(yǎng)素的比例 eiz洱吧下載VIP講座
  飲食中糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大營(yíng)養(yǎng)素的比例,要合理安排和調(diào)整。既達(dá)到治療疾病的目的,又要滿(mǎn)足人體的生理需要。目前,美國(guó)糖尿病協(xié)會(huì)(ADA)主張:糖尿病病人飲食中碳水化合物應(yīng)占總熱量的55%~60%;蛋白質(zhì)攝入量不應(yīng)超過(guò)每日總熱量的15%。以每日每公斤體重0.8~1.2g為宜。發(fā)育期的青少年及孕婦、乳母或特殊職業(yè)者及其它合并癥的病人可酌加至1.5g左右;每日脂肪攝入總量不能超過(guò)總熱量的30%,以每日每公斤體重0.6~1g為好,如肥胖病人,尤其有血脂過(guò)高或有動(dòng)脈硬化者,脂肪攝入量應(yīng)視具體情況進(jìn)行調(diào)整eiz洱吧下載VIP講座
  糖尿病治療之三:運(yùn)動(dòng)治療 eiz洱吧下載VIP講座
  運(yùn)動(dòng)療法是依據(jù)患者的功能情況和疾病特點(diǎn),利用體育鍛煉防治疾病、增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,幫助患者戰(zhàn)勝疾病,恢復(fù)健康的有效方法。 運(yùn)動(dòng)給身體帶來(lái)的好處將在下面列舉的鍛煉法中具體闡述。在 糖尿病的治療中,運(yùn)動(dòng)療法是一個(gè)重要組成部分,尤其對(duì)于老年患者、肥胖患者更為重要。eiz洱吧下載VIP講座
  糖尿病治療方法五:藥物治療(孫祥龍13563681989)eiz洱吧下載VIP講座
  1.磺脲類(lèi)藥物(SUs) 作用機(jī)理:促進(jìn)胰島素分泌eiz洱吧下載VIP講座
  適用范圍:無(wú)急性并發(fā)癥的2型糖尿病(T2DM)代表藥物:一代 甲苯磺丁脲等,二代 格列齊特、格列吡嗪eiz洱吧下載VIP講座
  非磺脲類(lèi) 主要用于控制餐后高血糖eiz洱吧下載VIP講座
  代表藥物:瑞格列奈、那格列奈等eiz洱吧下載VIP講座
  2.雙胍類(lèi) 作用機(jī)理a.提高外周組織對(duì)葡萄糖的攝取和利用;b.通過(guò)抑制糖原異生和糖原分解,降低過(guò)高的肝葡萄糖輸出;c.降低脂肪氧化率;d.提高葡萄糖的運(yùn)轉(zhuǎn)能力;e.改善胰島素的敏感性,減輕胰島素的抵抗。eiz洱吧下載VIP講座
  3.葡萄糖苷酶抑制劑(AGI)eiz洱吧下載VIP講座
  作用機(jī)理:抑制淀粉、糊精和雙糖(如蔗糖)在小腸粘膜的吸收。eiz洱吧下載VIP講座
  代表藥物:阿卡波糖、伏格列波糖eiz洱吧下載VIP講座
  4.胰島素增敏劑 eiz洱吧下載VIP講座
  作用機(jī)理:增加葡萄糖對(duì)胰島素的敏感性,降低胰島素抵抗。eiz洱吧下載VIP講座
  代表藥物:羅格列酮、吡格列酮eiz洱吧下載VIP講座
  5.胰島素eiz洱吧下載VIP講座
  適應(yīng)癥:a.1型糖尿病 b.有并發(fā)癥者 c.圍手術(shù)期 d.妊娠和分娩 e.口服降糖藥不能控制的2型糖尿病 f.胰腺切除者。eiz洱吧下載VIP講座
  作者后語(yǔ):糖尿病的治療,往往需要多種藥物聯(lián)合應(yīng)用,合理搭配可有效提高治療效果。eiz洱吧下載VIP講座

 

糖尿病食物和食譜eiz洱吧下載VIP講座
  1、水果類(lèi):eiz洱吧下載VIP講座
  蘋(píng)果:性涼,味甘,有的品種略酸,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋(píng)果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對(duì)糖尿病有較好的療效。eiz洱吧下載VIP講座
  梨:性寒,味甘,微酸,屬?zèng)鲂运?。具有生津、?rùn)肺、清熱、涼心、消痰、降火、止熱咳、解毒等作用。主治熱病煩渴、肺熱咳嗽、痰多、小兒風(fēng)熱、喉痛失音、眼赤腫痛、大便秘結(jié)、小便黃少等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  桃:桃子性溫,味甘、酸。桃子因含豐富的葡萄糖和果糖,甘甜多汁,具有生津、潤(rùn)腸、活血、消積、益氣血、潤(rùn)膚色、養(yǎng)陰斂汗等功效。主治津傷腸燥便秘、經(jīng)閉、虛勞咳喘、瘀血腫塊、陰虛盜汗、冠心病等癥。桃子還具有“益顏色、解勞乏”之功效,前人也有“常吃桃子能駐顏”之說(shuō)。適用于老年體虛及美容。用桃樹(shù)枝丫間的桃膠煎茶飲服,可治糖尿病和高血壓。eiz洱吧下載VIP講座
  橙子:果肉性涼,味酸。具有生津清熱、消痰降氣、和中開(kāi)胃、醒酒止渴等功效。主治熱病傷津、身熱汗出、口干舌燥、咳嗽痰喘、納呆脘悶、酒醉口渴等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  柚:性寒,味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等癥。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明:柚子有抗炎作用,其成份是柚皮甙,對(duì)病毒感染還有抑制作用。同時(shí),有人認(rèn)為柚子新鮮果汁中,含有胰島素樣成分,能降低血糖,保護(hù)心血管的作用,糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。eiz洱吧下載VIP講座
  荔枝:性溫,味甘、酸。具有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止瀉等功效。主治脾虛久瀉、呃逆不止、血虛崩漏、小兒遺尿、瘰疬、疔毒、痘疹等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  櫻桃:性溫,味甘。具有益氣補(bǔ)虛、脾胃功能失調(diào)、發(fā)汗、祛風(fēng)透疹、解毒、滋膚美顏等功效。主治缺鐵性貧血、癱瘓、四肢麻木、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、腰背疼痛、凍瘡、貧血、燒燙傷等癥。因其中含有果膠,能增加胰島素的分泌量,可使血糖下降,有治療糖尿病作用。eiz洱吧下載VIP講座
  楊梅:性溫,味甘、酸。具有生津解渴、和胃消食的功效。主治祛痰、止嘔、消信、痢疾、霍亂吐瀉、胃腸功能失調(diào)、糖尿病等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  糖尿病人能食用黑巧克力和藍(lán)莓。eiz洱吧下載VIP講座
  2、五谷雜糧類(lèi):eiz洱吧下載VIP講座
  小麥:功效:小麥性涼,味甘。具有養(yǎng)心安神,益腎,健胃厚腸,除熱止渴,斂汗,止痢等功效。主治糖尿病、神志不安、虛煩不眠、心悸怔忡、癔病、脾虛泄瀉等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  燕麥:又名皮燕麥、雀麥、野麥。功效:燕麥性溫,味甘。具有益肝和脾、滑腸催產(chǎn)的功效。主治病后體虛糖尿病、納呆、便秘、難產(chǎn)等癥。此外還有止汗、止血的功效,或治虛汗、盜汗、出血等癥。由于其滑腸、催產(chǎn),故孕婦禁食。eiz洱吧下載VIP講座
  蕎麥:又名莜麥、油麥、烏麥、花蕎、三角麥、玉麥、甜蕎麥。功效:蕎麥性涼,味甘。具有清熱利濕、開(kāi)胃寬腸、下氣消積等功效。主治頭風(fēng)疼痛、胃腸積滯、痢疾熱瀉、瘡癤丹毒糖尿病、白濁帶下等癥;外用可清熱解毒。由于蕎麥中含有紅色熒光素,花中尤多,部分人食用后可產(chǎn)生光敏感癥(蕎麥病),如耳、鼻等處發(fā)炎腫脹,眼結(jié)膜炎,咽炎,喉炎,支氣管炎等,應(yīng)當(dāng)引起注意。因其性寒,食之能動(dòng)寒氣、發(fā)痼疾,患皮膚過(guò)敏及脾胃虛寒者禁食。eiz洱吧下載VIP講座
  小米:功效為性涼、味甘、咸。具有清虛熱、補(bǔ)虛損、健脾胃等功效。主治病后、產(chǎn)后體虛、脾胃虛弱、不思飲食、嘔吐泄瀉、小兒消化不良、口干煩渴等癥;還有滋陰液、養(yǎng)腎氣的功效,可治消渴口干、腰膝酸軟、止泄痢、利小便;外用還可治赤丹及燙、火灼傷等。小米為堿性食物,因此,風(fēng)濕病、痛風(fēng)、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人,食用小米不會(huì)有任何不適。eiz洱吧下載VIP講座
  玉米:功效是性平,味甘。具有調(diào) 中開(kāi)胃、通便利水,降糖、降血脂等功效。主治胃納不佳、慢性腎炎水腫、尿路結(jié)石、腹水尿少、糖尿病、高血脂癥、浮腫、黃疸等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  大豆:大豆性平、味甘。具有補(bǔ)虛清熱、利便、除濕、健脾、寬中等功效。主治面黃體弱、胃中積熱、水腫、小便不利、風(fēng)濕痹痛、習(xí)慣性便秘等癥。黃豆有“寬中下氣、利大便、消腫毒”的功效。常服可防治高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病等病癥。eiz洱吧下載VIP講座
  黑豆:黑大豆性平、味甘。具有補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)血活血、除濕利水、祛風(fēng)解毒等功效。主治腎虛消渴、不孕不育、耳聾、盜汗自汗、產(chǎn)后諸疾,中風(fēng)腳弱、血虛目暗、下血、水腫脹滿(mǎn)、腳氣、黃疸浮腫等癥。還可治風(fēng)痹筋攣、骨痛。eiz洱吧下載VIP講座
  薏米:性涼、味甘、淡。具有清熱排膿、利水滲濕、健脾止瀉等功效。主治水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、小便短赤、筋脈攣急,肺膿腫、腸癰、闌尾炎、熱淋、石淋消渴等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  綠豆:性寒、味甘。具有清熱解毒、消暑利尿等功效。主治熱痱瘡癰、各種水腫、水火燙傷、乳癰、消渴、痄腮、暑熱煩渴,降血脂及各種中毒等癥。并有抗過(guò)敏功效,可治蕁麻疹等變態(tài)反應(yīng)性疾病。eiz洱吧下載VIP講座
  豌豆:性平,味甘。具有和中下氣、解毒利水等功效。主治小便不暢、下腹脹滿(mǎn)、產(chǎn)后乳汁不下、糖尿病、腳氣、癰腫等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  豇豆:性平、味甘。具有健脾補(bǔ)腎功效。主治食積、腹脹、小兒消化不良、噯氣、糖尿病、帶下等癥。外用可消腫解毒。eiz洱吧下載VIP講座
  扁豆:性平,味甘。具有祛暑、化濕、健脾和中等功效。主治暑濕雜癥、脾虛泄瀉、赤白帶下,小兒疳積等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  豆腐:性涼、味甘。具有寬中和胃、生津潤(rùn)燥、清熱解毒等功效。主治目赤、消渴、便秘、咽痛、肺熱痰多、胃火口臭等癥,并解硫、碘、酒精中毒。eiz洱吧下載VIP講座
  豆腐皮:又名腐竹、豆腐衣、千張。性平、味甘、淡。具有清肺養(yǎng)胃之功效。主肺熱咳嗽、熱病傷津、大便干結(jié)消渴等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  3、水產(chǎn)類(lèi):eiz洱吧下載VIP講座
  1、青魚(yú):又名黑鯇、螺螄青、青鯇、烏鯖等。肉性平,味甘。具有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、醒脾、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功效。主治脾胃虛弱、食少乏力、腳氣濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等癥。青魚(yú)膽汁有清熱解毒作用。eiz洱吧下載VIP講座
  2、泥鰍:性平味甘。具有補(bǔ)中益氣,祛風(fēng)利濕,解毒消炎等功效?!侗静菥V目》說(shuō):“泥鰍暖中益氣?!敝髦螡駸狳S疸、陽(yáng)痿早泄、體虛乏力、消渴、小兒盜汗、病毒性肝炎、痔瘡、手指疔、疥癬和慢性潰瘍久不愈等癥。本品補(bǔ)而能清,屬虛者可用,兼有者更適宜,為肝膽疾病、糖尿病、泌尿系統(tǒng)疾病的調(diào)養(yǎng)佳品,但不宜過(guò)食,過(guò)食腹脹痛,肝病有肝昏迷?xún)A向者忌食。eiz洱吧下載VIP講座
  3、蚌:性寒、味甘、咸。具有滋陰清熱、明目解毒等功效。主治煩熱、消渴、崩漏帶下、痔瘺、目赤、咳嗽、胃熱嘔惡、酒毒、濕疹、腎虛等癥eiz洱吧下載VIP講座
  4、蜆:性寒,味甘、咸。具有清熱、利濕、解毒、消腫的功效。主治小便澀痛、目赤腫痛、痰喘、反胃、消渴、黃膽、濕毒、腳氣、疔瘡腫等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  5、黃鱔:肉性溫、味甘。具有補(bǔ)中益氣、祛濕、祛風(fēng)止痙、強(qiáng)筋骨等功效。主治腹冷便溏、身體虛弱、內(nèi)痔出血、陽(yáng)痿早泄、脫肛、子宮脫垂、虛勞咳嗽、消渴下痢、筋骨軟弱、化膿性中耳炎等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  6、蛤蜊:性寒、味咸。具 有滋陰潤(rùn)燥、利水消腫、化痰軟堅(jiān)等功效。陰虛消渴、水腫崩漏、帶下、失眠、腰酸、尿少、痰飲、痔瘡、淋巴結(jié)腫大、甲狀腺腫大等病癥。因其性寒,故陽(yáng)虛體質(zhì)、脾胃虛寒、腹痛、泄瀉患者不宜食用。不能多食,多食有破血作用。eiz洱吧下載VIP講座
  7、海參:性溫,味咸。具有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血潤(rùn)燥、強(qiáng)陽(yáng)、滋陰、調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)等功效。主治精血虧損、病后虛弱、消瘦乏力、陽(yáng)痿、夢(mèng)遺、早泄、小便頻數(shù)、各種失血后貧血,以及催奶、外傷出血、腸燥便秘、肺結(jié)核、神經(jīng)衰弱等癥。eiz洱吧下載VIP講座
  海參中所含的海參素能抑制多種霉菌和某些肉瘤;海參能防護(hù)宮頸癌放射治療的直腸反應(yīng)。eiz洱吧下載VIP講座
  海參所含的軟骨素硫酸具有“駐顏 ”抗衰老的作用。海參還可以提取結(jié)構(gòu)類(lèi)似皂甙的毒素,對(duì)于中風(fēng)的痙攣性麻痹有效。eiz洱吧下載VIP講座
  由于海參性溫,不宜多食,尤其脾胃虛弱、痰多便泄的人,應(yīng)該少食或者不食。eiz洱吧下載VIP講座
  8、田螺:肉性寒,味甘。具有清熱利尿、消暑解渴、滋陰養(yǎng)肝等功效。主治小便不利、濕熱、黃疸、痔瘡、目赤、便血、中耳炎、腎炎、消渴等癥。田螺肉性寒,不易消化,過(guò)食容易令人腹痛泄瀉,解救方法可用木香磨酒解之。eiz洱吧下載VIP講座
  4、其他產(chǎn)品eiz洱吧下載VIP講座
  1.蜂膠:巴西蜂膠具有很好的預(yù)防和治療糖尿病的效果,可以增強(qiáng)體力,增強(qiáng)免疫力,能對(duì)抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍癥狀。eiz洱吧下載VIP講座
  2.南瓜籽油:德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)8年的研究發(fā)現(xiàn)南瓜籽油有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)和功效: 1. 含有多種不飽和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亞麻油酸等,能有效處理人體內(nèi)脂肪、膽固醇、對(duì)防止動(dòng)脈硬化,糖尿病有很好的療效。eiz洱吧下載VIP講座
  【糖尿病的幾種食療粥】1:三七 山藥粥:三七5克,生山藥60克、粳米60克、酥油適量,粳米加水如常法煮粥。山藥去皮為糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥內(nèi)拌勻,可作早點(diǎn)食用。 功能:潤(rùn)肺健脾,益氣固。 適應(yīng)證:氣陰兩虛或陰陽(yáng)兩虛型糖尿病。癥見(jiàn)神疲乏力,口干咽干,食欲減退,腰膝酸軟,大便于結(jié)或泄瀉與便秘交替出現(xiàn),或兼見(jiàn)心悸自汗,或眩暈耳鳴,或肢體麻痛,或視物模糊。舌胖有齒痕或舌質(zhì)暗淡,苔白或干,脈沉細(xì)無(wú)力。 eiz洱吧下載VIP講座
  2: 葛根粉粥:葛根30克、粳米50克。將葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,與葛根粉同入砂鍋內(nèi),加水500毫升,文火煮至粥稠服用。 功能:清熱除煩,生津止渴?,F(xiàn)代藥理研究證明葛根有降低血糖作用,并能擴(kuò)張心腦血管,具有溫和的降血壓作用。 適應(yīng)證:陰虛火旺型糖尿病,癥見(jiàn)口干多飲,心煩易怒,性情急躁,多食易饑,大便干結(jié),尿色混黃,舌紅少津,舌苔黃燥,脈象滑數(shù)。 eiz洱吧下載VIP講座
  3: 生地黃粥:鮮生地150克,洗凈搗爛,用紗布擠汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,將生地黃汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。 功能:清熱涼血,養(yǎng)陰生津?,F(xiàn)代藥理研究表明生地具有加強(qiáng)心肌收縮,利尿及降低血糖作用。 適應(yīng)證:陰虛熱盛型糖尿病,癥見(jiàn)煩渴多飲,多食易饑,尿頻量多,大便干結(jié)。舌紅少津,苔黃而燥,脈滑數(shù)。eiz洱吧下載VIP講座

 

糖尿病人的養(yǎng)生保健eiz洱吧下載VIP講座
  從前面陳述的病理分析,糖尿病是血?dú)鈽O度低落的癥狀,因此,保健的方法和多數(shù)疾病一樣,起步仍是回到第一篇中養(yǎng)血?dú)獾囊皇饺兄械那皟烧?,即敲膽?jīng)和早睡早起,使血?dú)饪焖偕仙?span style="DISPLAY: none">eiz洱吧下載VIP講座
  在血?dú)馍仙倪^(guò)程中,隨著人體生產(chǎn)正常能量的增加,血糖會(huì)不斷上升,到了一定程度之后,才會(huì)開(kāi)始逐漸下降,直到回復(fù)正常為止。在明了了這個(gè)過(guò)程之后,對(duì)于上升的血糖不必在意,只要感覺(jué)體力不斷提升,身體的不正常癥狀逐漸好轉(zhuǎn),就表示疾病正逐漸遠(yuǎn)離,身體也在逐漸康復(fù)之中。eiz洱吧下載VIP講座
  和尿毒癥的保健一樣,在血?dú)馍仙揭欢ǔ潭戎?,身體會(huì)開(kāi)始處理早期積累下來(lái)的疾病,可能出現(xiàn)的癥狀非常復(fù)雜,這時(shí)必需找合適的中醫(yī)師協(xié)助處理。eiz洱吧下載VIP講座
  在出現(xiàn)任何疾病的癥狀,又沒(méi)有找到合適醫(yī)生之前,自己最適當(dāng)?shù)谋=》椒?,則是進(jìn)行第一篇養(yǎng)血?dú)庖皇饺兄械牡谌?,按摩心包?jīng)。或者依照本篇第二章感冒中所述,依不同季節(jié)進(jìn)行不同經(jīng)絡(luò)的保健。即春天加強(qiáng)肝經(jīng)保健,夏天則加強(qiáng)心經(jīng),秋天加強(qiáng)肺經(jīng),冬天加強(qiáng)腎經(jīng)等。eiz洱吧下載VIP講座

糖尿病人的節(jié)日飲食秘笈eiz洱吧下載VIP講座
  一、 飲酒問(wèn)題:eiz洱吧下載VIP講座
  由于飲酒可給糖尿病人帶來(lái)四大危害:1)飲酒干擾體內(nèi)糖、脂、蛋白質(zhì)代謝;2)飲酒促進(jìn)糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展;3)飲酒阻滯降糖藥分解與排泄,易引起低血糖;4)飲酒損害胰腺。所以,糖尿病人最好在節(jié)日期間不飲酒。eiz洱吧下載VIP講座
  二、 面對(duì)豐盛菜肴吃什么? 糖尿病人應(yīng)選少油少鹽且清淡的食品。不可認(rèn)為大油大肉炒的菜,只吃菜就沒(méi)關(guān)系,其實(shí)菜中的油也不少。eiz洱吧下載VIP講座
  三、多吃肉、少吃飯,不科學(xué):有人認(rèn)為肉是蛋白質(zhì),飯是多糖,因此,多吃肉不會(huì)引起血糖升高,其實(shí)不然,肉到體內(nèi)也能轉(zhuǎn)變成糖,相反,假如天天進(jìn)食主食較少,反而會(huì)引起饑餓性酮癥。eiz洱吧下載VIP講座
  四、 定時(shí)定量,勿松動(dòng):節(jié)假日中生活規(guī)律易打破,而吃飯的時(shí)間與飯量更輕易改變,這必然會(huì)影響人體“生物鐘”的規(guī)律,而且,假如只按時(shí)吃藥而未按時(shí)吃飯也會(huì)引起低血糖。eiz洱吧下載VIP講座
  五、 無(wú)糖糕點(diǎn),不能隨便吃:所謂無(wú)糖糕點(diǎn),是沒(méi)有蔗糖,但糕點(diǎn)是糧食是多糖,同樣會(huì)產(chǎn)生熱量,故不能隨便多吃。eiz洱吧下載VIP講座
  六、 多吃飯,多吃藥不行:在節(jié)日期間,認(rèn)為飯吃的多了,再多吃一些藥就可以不影響血糖升高,這是不可采取的!eiz洱吧下載VIP講座
  因?yàn)?,多吃藥不但不?huì)取得理想的效果,副作用也雖之加大!eiz洱吧下載VIP講座
  七、加餐并非加量:我們建議糖尿病人應(yīng)當(dāng)少量多餐,但有的病人誤認(rèn)為在限定飯量之外再加餐就加大飯量,而致使血糖升高,尤其把零食如花生、瓜子等零食當(dāng)作加餐,就更不可取!eiz洱吧下載VIP講座
  八、 如何吃水果:在以下五種情況下不吃水果:1、血糖過(guò)高不吃,空腹血糖超過(guò)200mg/L;2、餐前餐后不吃,只在兩餐之間吃。3、含糖量高不吃,干果比鮮果多,吃的量也限制;4、不交換不吃,水果多吃可與主食交換;5、不監(jiān)測(cè)不吃,有監(jiān)測(cè)條件時(shí),應(yīng)在吃水果前后進(jìn)行監(jiān)測(cè),可以更好把握。eiz洱吧下載VIP講座
  最后,希望糖尿病友在節(jié)假日期間牢記三句話(huà):“五匹馬車(chē)不松套;生活規(guī)律保持好; 精神愉快勿過(guò)勞”。

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