秋天的氣候是從夏天的酷熱向冬季的寒冷轉(zhuǎn)變的過程,所以這個季節(jié)邪氣比較多,人更容易發(fā)生一些疾病,因此秋季養(yǎng)生非常重要。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》的《四氣調(diào)神大論》曾提到秋季養(yǎng)生的方法:“早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清?!?/p>
雖然已經(jīng)過去將近2100年,但這本書里的古人養(yǎng)生智慧卻值得我們借鑒和學習。它要求秋季養(yǎng)生要早臥早起,不要熬夜,因為秋季自然界干燥,燥邪容易傷人體的津液,此時熬夜在傷人體的津液的同時還會傷陽氣。
中醫(yī)養(yǎng)生學認為,秋宜甘潤,潤肺防燥,所以要適當多吃水果和補充水分,利用秋季鮮果來調(diào)理身體,做好秋季養(yǎng)生。
01
清熱潤肺多吃梨
梨是我國四大水果之一,不僅鮮甜可口、香脆多汁,而且有很多養(yǎng)生功效,比如有降火、清心、潤肺、化痰、止咳等作用。
《本草通玄》就有記載,生吃梨解胃熱,熟吃梨滋五臟之陰,胃寒、胃涼的人適合熟吃梨。生吃的話,除了直接吃梨子還能用來榨梨汁;熟吃用梨配合貝母蒸梨止咳潤燥效果好。
【川貝蒸梨】
組成:雪花梨一個和貝母1-2粒。
做法:在梨的三分之一處切斷,挖掉梨核,放入碾碎的川貝母,蓋上梨蓋,開水鍋蒸制15-20分鐘即可。
功效:止咳潤燥,治療熱性秋燥導(dǎo)致的干咳無痰。
02
健脾養(yǎng)胃吃橘子
中醫(yī)認為橘子能健脾養(yǎng)胃、潤肺止咳的功效,而且每個部位都有其用處。陳皮有很好的健脾功效;橘絡(luò)是一味中藥,可以緩解咳嗽;橘核有理氣止痛的功效,能治療睪丸腫痛。
陳皮可理氣,陳皮配伍萊菔子代茶飲能對付胃脹,可健脾;陳皮搭配山楂代茶飲能對付厭食情況;可燥濕化痰,陳皮配伍枇杷葉代茶飲可對付痰多咳嗽。
【陳皮萊菔子代茶飲】
組成:萊菔子(炒)、紫蘇梗、干葛、陳皮、甘草。
用法:所有藥材加水煎服即可。
功效:消食化積,治療胃脹腹脹。
03
口干咽燥來吃荸薺
荸薺皮為紫黑色、肉質(zhì)為潔白色、味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之美譽。
中醫(yī)認為,荸薺性寒味甘,有清勢生津、滋陰潤肺、止咳化痰、開胃消食,潤燥化痰,清音明目,利尿通便,適合用于秋季引發(fā)口干咽燥的癥狀。
荸薺緩解嗓子疼最有效,如果經(jīng)常咽喉干癢可以試試馬蹄甘桔湯。
【馬蹄甘桔湯】
組成:馬蹄6克、桔梗6克、甘草3克。
用法:將所有材料放到養(yǎng)生壺中加水煎服,當代茶飲即可。
功效:用于緩解抽煙、氣候干燥引起的嗓子疼。
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