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      提拉米蘇(Tiramisu) 是一種帶咖啡酒 味兒的意 大 利甜點。以馬斯卡彭芝士作為主要材料，再以手指餅干取代傳統(tǒng)甜點的海綿蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、膩、柔和中帶有質(zhì)感的變化，味道并不是一味甜。
    這個超長假期，軒對做飯的興趣有增無減，特別是對自己喜歡吃的食物興趣特別大 濃厚，都需要嘗試一下。

      提拉米蘇是他最喜歡的甜品，沒有之一。

  要自己做一次，手指餅干的部分是他自己做的，慕斯部分只是看看，需要燙蛋黃殺菌，手速要快，怕燙著他，建議選擇可生食雞蛋會更安全。操作起來也方便。我喜歡朗姆的味道，孩子要是小可以不放。風(fēng)味會差一點。

    提拉米蘇的制作并不是特別難，只是步驟比較多，按照步驟來就沒問題的。