乘飛機(jī)抵達(dá)達(dá)拉斯-沃思堡國際機(jī)場（Dallas-Fort Worth International Airport，DFW），然后從安飛士租車公司 (Avis) 租輛汽車。達(dá)拉斯 (Dallas) 最初是一個(gè)典型的德克薩斯鐵路小鎮(zhèn)；如今，已是美國最大的城市之一，也是南部的城市樞紐。
如果要選擇一道菜作為典型德州菜的話，那就是辣醬煲，一種由豆子、肉和番茄醬汁制作的濃郁燉菜。值得品嘗的餐廳：Tolbert’s Restaurant & Chili Parlor。點(diǎn)一份經(jīng)典的 Bowl of Red，再配一瓶冰鎮(zhèn)啤酒。而且?guī)缀趺客矶加鞋F(xiàn)場音樂表演。留些胃口到 Sweet Georgia Brown Bar-B-Que 燒烤店，這是一家自助餐廳，有肉汁燜豬排、羽衣甘藍(lán)、通心粉和奶酪以及其他靈魂美食主食。
達(dá)拉斯有眾多景點(diǎn)，從總統(tǒng)（喬治·沃克·布什總統(tǒng)圖書館與博物館 (George W.Bush Presidential Library and Museum)）到文化（達(dá)拉斯藝術(shù)博物館 (Dallas Museum of Art)）再到適合家庭游覽的各個(gè)景點(diǎn)（達(dá)拉斯動物園 (Dallas Zoo)）。在歷史悠久的迪普埃倫 (Deep Ellum) 街區(qū)漫步，拍攝街頭藝術(shù)的照片、欣賞現(xiàn)場音樂。一定要爬上重逢塔 (Reunion Tower) 的頂端，欣賞 360 度城市美景。重逢塔有兩家餐廳，夜間整座塔會點(diǎn)亮燈光。一定要留出足夠的時(shí)間探索，然后再開車前往附近的沃思堡 (Fort Worth)。
您可沿穿過這座城市的 30 號州際公路 (Interstate 30) 向西行駛前往沃思堡。沃思堡不只是達(dá)拉斯的近鄰；作為德克薩斯州最大的城市之一，它有自己的特色并且有豐富的活動展示自身魅力：德克薩斯賽車道 (Texas Motor Speedway) 的 NASCAR，圣丹斯廣場 (Sundance Square) 的夜生活；職業(yè)美式橄欖球和棒球，以及諸多博物館，總數(shù)超過 30 個(gè)。必去之處：Sid Richardson Museum 博物館、阿蒙·卡特美國藝術(shù)博物館 (Amon Carter Museum of American Art)、德克薩斯州南北戰(zhàn)爭博物館 (Texas Civil War Museum)，以及金貝爾藝術(shù)博物館 (Kimbell Art Museum)，其中路易斯·康設(shè)計(jì)的大樓是現(xiàn)代建筑的地標(biāo)之作。
盡管沃思堡擁有大城市的規(guī)模，但它仍然堅(jiān)守著其西部鄉(xiāng)村的根源，如牲畜交易市場國家歷史保護(hù)區(qū) (Stockyards National Historic District)，每周五和周六晚上您可以在沃思堡牲畜交易市場牛仔競技會 (Stockyards Rodeo) 上觀看地道的牛仔競技表演。
那么，有哪些地方可以享受美食呢？隨便問一個(gè)當(dāng)?shù)厝?，他們一定會推薦 Kincaid’s，這是一家以純正美式經(jīng)典風(fēng)味而聞名的雜貨店：漢堡、波紋薯?xiàng)l、酥脆洋蔥圈和厚厚的奶昔。接下來：向南行至韋斯特 (West) 小鎮(zhèn)。
在一小時(shí)的車程中，您將從沃思堡的都市氛圍中逐漸駛向德克薩斯州的鄉(xiāng)村地區(qū)，平坦廣袤的土地將在您面前伸展開來。韋斯特小鎮(zhèn)和德克薩斯州的其他許多小鎮(zhèn)一樣，以農(nóng)業(yè)和鐵路為基礎(chǔ)，但它的捷克傳統(tǒng)文化卻格外引人注目，這是在 19 世紀(jì)末東歐移民浪潮席卷德克薩斯州中部時(shí)生根發(fā)芽的。您可以在韋斯特歷史博物館 (History of West Museum) 中了解這座小鎮(zhèn)的牧場和捷克歷史。在 Village Bakery 面包房隔壁，點(diǎn)一份 kolache，這是一種帶有甜餡或咸餡的捷克糕點(diǎn)面團(tuán)。它是德克薩斯州 Kolache Trail 小徑的一部分，這條小徑上都是整個(gè)德州品嘗這種美味糕點(diǎn)的最佳地點(diǎn)。點(diǎn)一份（或兩份）kolache，然后向南行駛一個(gè)半小時(shí)前往喬治敦 (Georgetown)。
在韋科 (Waco) 稍作休整，前往韋科猛犸象國家紀(jì)念地 (Waco Mammoth National Monument) 參觀猛犸象化石，游覽胡椒博士博物館 (Dr.Pepper Museum)。這里還有一個(gè)動物園和適合步行游覽的市中心，有不少值得一去的當(dāng)?shù)厣痰旰筒宛^。
喬治敦位于德克薩斯州希爾縣 (Texas Hill Country) 的中心地帶，以春天綻放的燦爛紅色罌粟花、保存完好的維多利亞風(fēng)格建筑林立的歷史街區(qū)而聞名。市中心的 Monument Café 咖啡館號稱擁有德州最好吃的幾種派餅。是真的嗎？驗(yàn)證的方法只有一個(gè)。先來一份經(jīng)典的炸雞排大餐或美味漢堡，再來點(diǎn)什么？一塊自制派餅。試一試 Monument 巧克力派餅，或者每日特供的酥脆派餅，感受一下不同的風(fēng)味。
隨后，去喬治敦古色古香的城鎮(zhèn)廣場逛逛商店，步行前往藍(lán)洞公園 (Blue Hole Park) 暢游一番。其他活動包括在喬治敦湖 (Lake Georgetown) 劃船和釣魚，前往地下太空洞穴 (Inner Space Cavern) 探索古老地下地貌。最后一站是熱愛音樂的奧斯汀市 (Austin)，就在前方。
穿過德克薩斯州郊區(qū)行駛短短 30 分鐘后，您將抵達(dá)充滿活力的奧斯汀市。如果您是音樂迷，奧斯汀一定是必游之地。從現(xiàn)場音樂的集中地第六街 (Sixth Street) 和南國會區(qū) (South Congress)，到 SXSW（3 月）和奧斯汀城市極限音樂節(jié)（Austin City Limits Festival，10 月）等大型音樂節(jié)，這里有很多方法可讓您隨時(shí)跟著音樂的韻律熱動。
如果覺得餓了，可以坐下來品嘗當(dāng)?shù)氐哪鞲缣厣朗?，?Fonda San Miguel 餐廳的填餡安可辣椒和墨西哥玉米湯。餐廳內(nèi)氛圍優(yōu)雅，但您會發(fā)現(xiàn)四周都是隱藏著的古怪裝飾。Franklin Barbecue 燒烤店是品嘗奧斯汀主食的另一個(gè)好去處。總是不乏樂意早起的食客，排著長長的隊(duì)伍等待令人垂涎的胸肉和肋排。啤酒愛好者和精釀雞尾酒愛好者可以在雷尼街 (Rainey Street) 挨個(gè)泡吧，這片區(qū)域非常熱鬧，擁有各式由舊平房改造的酒吧和啤酒館。
周日，Maria’s Taco Xpress 餐廳是唯一理性的選擇。點(diǎn)一份早餐玉米煎餅（洋蔥炒蛋，大蒜和墨西哥辣醬）并留下來感受 Hippie Church，基本上，這是一個(gè)真正具有奧斯汀風(fēng)格的長達(dá)數(shù)小時(shí)的舞蹈盛會。從奧斯汀-伯格斯特國際機(jī)場（Austin-Bergstrom International Airport，AUS）搭乘返程航班回家。
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