火腿芝士蛋卷的用料
雞蛋 3個(gè) 火腿片 5片
番茄 半個(gè) 百吉福芝士片 3片
牛奶 30ml 蔥 3根
白胡椒粉 少許 鹽
油
火腿芝士蛋卷的做法
步驟1 備好材料
步驟2 火腿片切小片，番茄切碎
步驟3 芝士片捏小片，蔥切末
步驟4 雞蛋打在碗里，加入牛奶、胡椒粉和鹽攪拌均勻備用
步驟5 鍋里加油，先把火腿片炒香
步驟6 再把番茄加入拌勻后關(guān)火盛出待用
步驟7 煎鍋倒入蛋液攤開
步驟8 煎到蛋液差不多凝固時(shí)加入炒過的火腿 片和番茄，再加入芝士
步驟9 稍煎一會兒待芝士融化時(shí)灑入蔥花，從一邊卷起成蛋卷
步驟10 卷好后再兩邊煎一下就可以切開食用
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