經(jīng)常大魚大肉加持的姐妹們，很是覺得自己上體重秤時(shí)閃動(dòng)的數(shù)字驚心動(dòng)魄。高熱量、高蛋白的食物也是太多了。
有人關(guān)心楊麗萍的食譜，因?yàn)槠潴w態(tài)看上去永遠(yuǎn)是十八歲的小姑娘，也學(xué)著每天只吃一兩片牛肉一只蘋果，據(jù)說餓到后來眼睛發(fā)藍(lán)腿打顫，見了桌子腿都想啃上一口。
又有人想起林黛玉，知道寶釵是“體態(tài)微豐”的，黛玉卻是“風(fēng)流婉轉(zhuǎn)”苗條得弱不禁風(fēng)的。那林黛玉都吃什么??？
黛玉在宴席上也飲酒，不過從前人還沒學(xué)會(huì)摻假，不會(huì)勾兌，是純釀的。不像現(xiàn)在，上千塊的茅臺也能是假的。酒又都是暖了，能發(fā)散，所以黛玉也能禁得起。平日里她藥不離身，連一盆水仙花都嫌放屋里亂了香氣，常喝燕窩粥。主食也是粥。
《紅樓夢》里一處說黛玉有一天只“喝了兩口稀粥”，顯然不是我們早餐上花樣繁多據(jù)說有利健康的大棗山藥粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥什么的。她體弱，粥也格外稀。
另有一處寫得細(xì)些，由紫鵑雪雁給熬了江米粥，讓五兒在廚房里特別給燉了火肉白菜湯，里面放了蝦米紫菜?；鹑庀胧腔鹜热庖活悾撞水?dāng)是小白菜。黛玉是南方蘇州人，所以紫鵑一說用“南來的五香大頭菜，拌上麻油和醋”做小菜，黛玉馬上點(diǎn)頭，不過粥卻只吃了半碗，湯也只喝了兩匙就放下了。她吃得應(yīng)當(dāng)比楊麗萍還少。
最后一處寫黛玉的飲食，只說把粥“喝了半碗”，不久便含悲而逝了。
黛玉體弱不足，寶釵告訴黛玉的每天早上用一兩燕窩五錢冰糖放銀吊子上熬成粥喝，還送了上好的燕窩給她。有一次在蘆雪庵起詩社，寶玉和湘云弄了塊新鮮鹿肉做燒烤，湘云聯(lián)的詩最多，大家說她因鹿肉吃的多的緣故。湘云體壯，在露天里也能睡著，當(dāng)然能吃肉。寶釵沒吃，卻也說鹿肉好吃，鼓勵(lì)寶琴也吃，又告訴她黛玉身體弱，不消化，不然也愛吃的。
黛玉終日里做不來針線，有時(shí)和人說話都嫌乏，看書理舊詩稿就算大勞動(dòng)了?？墒菍氣O白天答兌敷衍了眾人，晚上回家還要做針線做到三更天，不是微豐的體態(tài)怕做不來。
現(xiàn)代女子要學(xué)林黛玉的飲食減肥怕也是不行。身邊沒個(gè)紫鵑侍候，凡事都要親力親為，洗衣做飯帶娃兼上班賺錢職場拼命，就算小菜再好吃，那點(diǎn)粥的熱量怕也不夠，必得快快打消了這個(gè)念頭。
我鄉(xiāng)風(fēng)烈更兼苦寒，只喝稀粥萬萬不能過活，積攢脂肪是必須的，不然大風(fēng)不把你刮跑，寒冷也讓你被凍成冰棍兒。所以早上就是煮粥我也不忘了烤饅頭片、烙筋餅盒子，必得吃得飽飽的打著嗝兒才出門。廣州女友米雅會(huì)煮雞粥，據(jù)說極其鮮美。她一直不胖，也是真氣人。
但到底我們跟林黛玉能學(xué)一點(diǎn)的是，在大魚大肉的間隙，可多以粥為主食，做為調(diào)劑。養(yǎng)顏的同時(shí)還能減弱一下體重對健康的威脅。燕窩粥就算了，據(jù)說目下不大能找得到真的燕窩，也非我們平民天天能吃得起的。
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