一、產(chǎn)銷趨勢(shì)
月季花花大色美，是我國(guó)人民喜愛(ài)的花卉。南宋詩(shī)人楊萬(wàn)里用“只道花開(kāi)十日紅，此花無(wú)日不春風(fēng)”的詩(shī)句來(lái)贊美月季四季開(kāi)花。月季花也是美化人民生活，增添家庭樂(lè)趣的最普及的花卉,在國(guó)際上屬五大花卉之一,花卉市場(chǎng)上它的銷售量一直處于領(lǐng)先地位。
月季花生命力強(qiáng),抗病、耐寒、耐旱,只要土質(zhì)疏松、肥沃、陽(yáng)光充足，就能栽培，在氣溫20~25℃時(shí),生長(zhǎng)旺盛,十分適宜在長(zhǎng)江三角洲一帶種植。品種以色鮮艷、花型大、有香味為上品。它不僅是一種觀賞的佳品，還有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，花哂干可入藥，其性甘溫，具有活血、調(diào)經(jīng)、消腫、解毒之效。一種“墨紅”月季品種,能提取“墨紅”浸膏,可代替高級(jí)香料。有些品種的月季花還能提煉玫瑰油,玫瑰油暢銷國(guó)際市場(chǎng)。目科部團(tuán)會(huì)
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)很需要名貴新品種。高檔珍貴的良種月季花遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需要，而對(duì)普通品種則要求價(jià)廉物美。在國(guó)內(nèi)由于花卉品種繁多,消費(fèi)者選擇余地大,對(duì)月季花的需要更趨向高檔化,因此,普通品種的銷售酌減,而高檔良種月季花,社會(huì)需要量很大,外省市每年都要到上海出高價(jià)引種。
優(yōu)良品種月季花,無(wú)論盆栽或制成切花均能暢銷市場(chǎng)。在植樹(shù)節(jié)前后要貨集中，往往供應(yīng)不上。倘若能培養(yǎng)出耐寒抗病力強(qiáng)的切花品種,并且做到在冬令和早春時(shí)期應(yīng)市,則其價(jià)格品貴，利潤(rùn)更豐厚。一些專業(yè)單位需要配套供應(yīng),一次要貨達(dá)2~3百個(gè)品種，更是供不應(yīng)求。盆栽月季的售價(jià)視上市時(shí)間和品種優(yōu)劣而定,一般在1~6元之間,切花在0.1~0.2元一枝。
由于種植月季本輕利重，廣大農(nóng)村在今后數(shù)年內(nèi)如能不斷培育出優(yōu)良新品種或向國(guó)外引入良種繁殖，仍是集體和社員的致富項(xiàng)目,同時(shí)對(duì)建設(shè)社會(huì)主義精神文明,發(fā)展我國(guó)的月季種植業(yè)也是大有裨益的。
二、典型經(jīng)濟(jì)效益
上?？h梅隴公社桂林一隊(duì)社員徐國(guó)琪,種月季致富成為“7元戶”。他種植的月季投本很省,經(jīng)濟(jì)效益卻很高。作為家庭副業(yè),除了配備一只培育幼苗(或扦插用)的簡(jiǎn)易溫床外,尚需一分自留地,總投資花不了一、二百元,就辦起種植月季花的家庭“小花園”，取得了較高的經(jīng)濟(jì)效益。徐國(guó)琪在這個(gè)小花園中,198年出售月季花等收入近一萬(wàn)元，1982年出售各種品種月季花千多棵，實(shí)際收入達(dá)八千二百元,加上集體分配收入總收入達(dá)萬(wàn)零四十元,成了全市第一批先富起來(lái)的典型之一。
種月季致富有三條經(jīng)驗(yàn):
(一)重視市場(chǎng)信息,靠信息種花。
徐國(guó)琪種月季花很講究花卉市場(chǎng)動(dòng)向和消費(fèi)者選擇變化,根據(jù)社會(huì)需要，結(jié)合自己的技術(shù)特長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)月季花生產(chǎn)。他經(jīng)常跑市場(chǎng),看行情,掌握花卉市場(chǎng)變化規(guī)律和月季花愛(ài)好者求新求奇的心理狀態(tài)，按“物以稀為貴”的道理,努力培育、發(fā)展和引進(jìn)新品種。做到品種不斷換新。徐國(guó)琪出售的月季花始終保持稀有、新奇的優(yōu)勢(shì),既好銷又能賣好價(jià)格,這是徐國(guó)琪種月季致富的關(guān)鍵訣竅。
(二)有一手過(guò)硬的嫁接技術(shù)。
徐國(guó)琪有一套豐富的栽培經(jīng)驗(yàn)和一手過(guò)硬的嫁接技術(shù)。他在實(shí)際操作過(guò)程中改進(jìn)了“丁”字芽接法和貼接法造成皮層損傷較多的缺點(diǎn)，新創(chuàng)了“I”字型單芽嫁接法,使嫁接速度增快,成活率提高，用這種方法嫁接,春天接的單芽,秋天就能用新生枝條再次嫁接。一只單芽很快就能擴(kuò)大開(kāi)來(lái),在短期內(nèi)形成商品,獲得較高收益,是確保經(jīng)濟(jì)效益的重要手段。
(三)供銷渠道暢通。
徐國(guó)琪種植的月季花品種比較名貴,除了自己授粉雜交、精心培育外，還向月季知名人士和花卉愛(ài)好者串換或通過(guò)友人向國(guó)外引種,品種來(lái)源廣。
由于他種的月季花新品種多,花質(zhì)好(如花瓣厚、顏色艷、花型大等)，在外省市頗有名氣。所以不但賣價(jià)高(有的好品種可賣10~20元一棵)，前來(lái)引種的園林、苗圃等單位和個(gè)人很多,要貨量也比較大,除一部分供應(yīng)本市和社會(huì)集團(tuán)外,絕大部分都賣給外省市。1982年與外地發(fā)生銷售關(guān)系的有三省一市近八個(gè)單位,供銷渠道很暢通。
三、栽培技術(shù)
經(jīng)營(yíng)月季花種植業(yè),要掌握好以下幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù):
(一)繁殖技術(shù):
掌握月季繁殖技術(shù)是縮短生產(chǎn)周期，早日形成商品上市的關(guān)鍵。月季花繁殖分有性繁殖(用種籽播種,適宜培育雜交新品種)和無(wú)性繁殖兩類。無(wú)性繁殖有扦插、芽接、高空壓條三種，此外還有分株和試管育苗等。用無(wú)性繁殖法繁殖，能保持原有品種的特色,也是一般常用方法。繁殖技術(shù)在不斷改進(jìn),現(xiàn)介紹些新的嫁接和扦插方法:管，“T”字型芽接法。
“TI”字嫁接法是在原“丁”字型和“貼芽法”基礎(chǔ)上改進(jìn)而發(fā)展的。先選擇一、二年生的生長(zhǎng)旺盛無(wú)病害的“野薔薇”或“十姐妹”作砧木，然后象“丁”字芽接法一樣在砧木上橫切一刀后,在切口下端垂直向下開(kāi)兩刀，成“工”形。再用刀將“I”的中間皮層輕輕剝開(kāi)(稱開(kāi)門),并割去頂部一小段,再將接芽嵌入,復(fù)上皮層,露出接芽,接著用塑料薄膜將砧木和接芽扎牢即可。它的優(yōu)點(diǎn)是“丁”字接芽法要?jiǎng)冮_(kāi)兩邊皮層,損傷面較大,而且接芽嵌入后不平整，技術(shù)掌握不得當(dāng),容易枯死。而這種方式,操作方便，接芽嵌入后與周圍的皮層平整一致,皮層損傷面小,傷口愈合較快,成活率就高。芽接的時(shí)間宜在夏初或初秋進(jìn)行,這時(shí)期傷口愈合快。夏初嫁接的到秋天就能形成一棵新月季，并能開(kāi)花。一天中芽接的時(shí)間宜在清晨，露地芽接下午3~4點(diǎn)鐘較好。作為接穗的芽,一定要保持濕度,一般可含在口里或用濕布蓋好,不宜久放,最好隨接隨切。
2.扦插法:
采用谷糠灰(又稱礱糠灰或粗糠灰)和火爐渣(煤渣屑)混合作為插壤。用這種插壤扦插名貴品種月季，成活率高,成本低。
時(shí)間在夏、秋均可，但以霉雨期更佳。此法已在湖北、湖南等地推廣,經(jīng)濟(jì)效果也較好。
混合插壤的配制比例是:若糠灰二份加一份火爐渣。采用嫩枝插扦方法處理插穗，插穗長(zhǎng)4-10厘米,上部留3~4片小葉，插扦前用1000ppm的吲哚丁酸刺激素浸泡處理插穗,一般在插后3~4日在太陽(yáng)強(qiáng)烈時(shí)，連續(xù)間隙噴霧，陰天及晚間停止噴霧。采用此法扦插比較優(yōu)良的“女王”品種月季，6月份扦插的，大約16天即能生根;優(yōu)良品種“熱帶之王”月季,扦后19天生根般性的品種 10~14天即能生根。生根后20~25天即可移栽。凡是有種苗的采用此法很容易取得大批繁殖苗。
(二)切花(鮮花)生產(chǎn)技術(shù):
冬、春(指早春)兩季,由于氣溫偏低,月季處于休眠狀態(tài),是月季鮮花的缺貨季節(jié)。過(guò)去老辦法用溫室地栽育花，雖能供應(yīng)鮮花,但投資大、成本高,經(jīng)濟(jì)效益不顯著。近年來(lái),各地使用控制花期新技術(shù),摸索和掌握了一些生產(chǎn)月季鮮花的新經(jīng)驗(yàn),使月季冬季鮮花生產(chǎn)向前推進(jìn)了一步,其做法是:
1.必須選用耐寒性強(qiáng)的多花型切花品種栽培:
各地用于冬季生產(chǎn)的品種大致有:(1)“杏桃白蘭地”比較耐寒，是上海早年用于冬季鮮花生產(chǎn)的理想品種。(2)“華麗的星”，朱紅色,濃香,梗硬。(3)“瑪利娜”,顏色橘紅。耐寒勤花,系日本引進(jìn)。(4)“羽衣”,淡桃紅色,梗硬，日本引進(jìn)。(5)“卡利耐拉”，濃桃紅色，高滿心,日本引進(jìn)。(6)“說(shuō)不出的藍(lán)”,藍(lán)紫色多花,勤花,耐寒,日本引進(jìn)。(7)“開(kāi)美”(日本名朱美),花型中深紅巧角。(8)另外“樂(lè)園”、“愛(ài)娜”、“黃宜春”、“法國(guó)姑娘”等品種,冬季加溫,也能在春節(jié)開(kāi)花供應(yīng)市場(chǎng)。
32、不用溫室,改用高2米的簡(jiǎn)易塑料拱棚,復(fù)蓋在月季畦地上，便于冬季保暖、加溫,促進(jìn)栽培。在上海及長(zhǎng)江三角洲經(jīng)濟(jì)區(qū)用這種方法培育,一般都能在十一月至翌春四月,分批陸續(xù)采摘鮮花。
租來(lái)3.棚內(nèi)冬季保溫，降濕簡(jiǎn)單設(shè)施:加溫多在夜晚棚溫低于16°C時(shí)進(jìn)行，百天依靠太陽(yáng)自然熱能，一般不必加溫。加溫設(shè)施可用煤餅火爐，但不容易掌握溫度,最好采用紅外線加溫器,用電加溫。因各地情況不同，可以先作試驗(yàn),取得一些經(jīng)驗(yàn),再投入生產(chǎn)。棚內(nèi)溫度超過(guò) 35℃時(shí)，必須立即打開(kāi)通風(fēng)氣窗,排放熱氣。如棚內(nèi)濕度過(guò)大，月季不僅生長(zhǎng)欠佳,而且容易落葉和患黑斑病、白粉病,使月季產(chǎn)量減少。因此,冬季栽培月季,控制濕度比溫度更加重要。控制濕度的辦法，一般在白天高溫時(shí)用鼓風(fēng)機(jī)將干燥空氣打入棚內(nèi),使?jié)窨諝鈴呐艢獯芭懦?或?qū)窨諝馀懦?使棚外干燥空氣自然進(jìn)入。
(三)月季花的日常管理:
月季花分地栽與盆栽兩種。管理上要求略有不同。
地栽月季花應(yīng)選擇地勢(shì)高燥、陽(yáng)光充足、空氣流通、排水良好、保水保肥而又富有有機(jī)質(zhì)的土壤種植。盆栽月季在管理上要求掌握好光照、施肥、澆水三關(guān)。
1.光照:月季是陽(yáng)性花卉,要求光照充足。但夏季高溫超過(guò)35℃，會(huì)抑止生長(zhǎng)。名貴品種,夏季要適當(dāng)遮蔭。無(wú)論地栽或盆栽月季,每年早春和秋季都應(yīng)進(jìn)行適當(dāng)修剪,剪掉那些擠塞在中心部分而不易照到陽(yáng)光的新老弱枝和細(xì)小病枝，保證光照。
2.施肥月季花好肥,尤其夏季多雨,土壤養(yǎng)分容易流失,更要注意施肥。施肥以發(fā)酵腐熟后的菜餅、豆餅最好,以液肥為主;秋冬季剪枝后可施濃肥;春初,花前施一次氮肥;第一批花后直至冬季,可施幾次液肥。土壤干燥時(shí),施肥效果更佳。地栽月季可在植枝周圍掘6~10厘米深的小溝，撒一小杯混合肥料 (氨18，磷6，鉀12),然后蓋上泥土。同時(shí)可加一些綠肥、魚肥等,再澆上水。
3.澆水:掌握水分十分重要,盆栽與地栽有所不同。
盆栽土少,難于把握,地栽土多,根系發(fā)達(dá),因此,盆栽澆水切忌水量一律,應(yīng)根據(jù)每盆的干濕情況決定,春初開(kāi)芽時(shí),土壤濕潤(rùn)即可，花前花后可略濕一點(diǎn),可使花期放長(zhǎng)。氣候干燥時(shí),葉面要噴水,要注意松土,防止土壤板結(jié)。梅雨季節(jié),宜干不宜濕,大雨后,嚴(yán)防積水。
4.防病治蟲:在悶熱、潮濕、通風(fēng)差、光照不足的情況下，月季花很容易得病,所以在初春花前半個(gè)月,要噴灑“波爾多液”3~5度或多菌合劑進(jìn)行預(yù)防。入夏以后會(huì)遭蚜蟲、紅蛛蜘、毛蟲等為害，一般可用加水1千至1千5百倍樂(lè)果或氧化樂(lè)果溶液噴打,或用香煙頭浸水噴殺,如掌握這些關(guān)鍵就能確保月季欣欣向榮。
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