從小我們在飯桌上最常聽到的就是“你要多吃蔬菜啊,吃蔬菜,身體好?!?/span>
可是小時候的我們總是對蔬菜避之不及,偷偷就將這些綠葉子丟到垃圾桶了。
寶寶不吃蔬菜是每個寶媽頭疼的問題,畢竟蔬菜的口感不如水果香甜也不像米糊那樣柔軟。
寶寶不愛吃我們可以偷偷將它放到愛吃的輔食里,讓他不知不覺的吃到蔬菜。
今天我們就一起和萌煮達(dá)人@cherry麻麻咪,一起學(xué)習(xí)制作如何悄咪咪的讓寶寶吃到蔬菜的輔食雞蛋蝦仁蔬菜餅(二歲以上寶寶)
1、內(nèi)餡量多,一口滿足
四種蔬菜配上Q彈蝦仁,滿滿餡料,咬上一口盡是滿足。寶寶一手拿一個,吃了還想要。
2、五步即成,簡單又營養(yǎng)
只需五步就可以做好寶寶的早餐,食材備足了,一家人的的早餐也可輕松制作,完全不費力。
作者介紹—cherry麻麻咪
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90后上班族寶媽一枚,家有小棉襖。愛生活、愛分享、愛曬娃,注重科學(xué)喂養(yǎng)科學(xué)育兒,擅長快手營養(yǎng)輔食。
推薦月齡:2歲+
使用廚具:七孔鍋、盤子、碗
雞蛋 / 2個
兒童果蔬菠菜面粉 / 80克
鹽 / 1克
秋葵 / 4個
蝦仁 / 6只
胡蘿卜 / 35克
火腿腸 / 一根
洋蔥 / 10克
花生油 / 5克
操作步驟
1、將兩個雞蛋打入碗內(nèi),加入半勺鹽攪拌均勻,再加入有機菠菜面粉。
2、攪拌均勻后加入適量的水,調(diào)成稀一點的面糊狀。
3、將秋葵焯水切段,胡蘿卜切絲,火腿和洋蔥切成丁,蝦仁去除蝦線。把胡蘿卜火腿洋蔥倒入面糊中進(jìn)行攪拌均勻靜置備用。
4、七孔鍋內(nèi)刷上花生油小火預(yù)熱,均勻倒入面糊,再把蝦仁和秋葵依次碼放整齊,記住全程小火哦。
5、煎成型后翻面,再煎至兩分鐘左右即可。
6、出鍋擺盤。
7、配上牛奶水果營養(yǎng)更加豐富哦。
1、秋葵含有豐富的膳食纖維可以促進(jìn)寶寶消化,均衡營養(yǎng),此外秋葵的鈣含量也很高。但是秋葵表面的絨毛和黏液蛋白是天然的易過敏物,寶媽們?yōu)閷殞毺砑訒r,要確認(rèn)寶寶是否對秋葵過敏。
2、寶寶進(jìn)入輔食添加的中期是可以適當(dāng)添加非流食類食物。蔬菜和肉類的攝入可以從這時添加,不強調(diào)量但是種類要多些,讓寶寶多接觸些蔬菜種類,豐富一餐營養(yǎng)。
3、寶寶開始有自主進(jìn)食的想法時:例如搶勺子,用手抓食物。寶媽們就要開始準(zhǔn)備一些能讓寶寶抓握的長條狀、圓球狀的食物,也可以將水果切小塊讓寶寶自己進(jìn)食。
一份簡單快手的蝦仁蔬菜餅就做好了哦!
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