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新奧爾良烤肉串
芝香烤肉排。肉排500克、新奧爾良烤肉料30克、白芝麻適量。1、先將新奧爾良烤肉料30克加適量水調(diào)成醬汁;3、碗里倒入白芝麻,把腌制好的肉排放在白芝麻上滾一滾,使肉排均勻沾上白芝麻;4、烤箱預熱220度,將肉排放在烤架上放入烤箱內(nèi),在上面鋪上錫紙,開熱風循環(huán),烤15分鐘。1、這種烤肉料比較溫和,不算太辣,挺適合大眾口味的。
新奧爾良烤雞全翅紅豆小西
新奧爾良烤雞全翅新奧爾良烤雞全翅。新奧爾良烤翅估計大家都吃過,愛極了這個口味兒。材料:雞全翅1000g(或者單烤翅中,翅根都可以),新奧爾良烤肉料70g,清水70g,橄欖油少許。1.雞翅徹底洗凈,控干水份。2.加入烤肉料,加清水,少許橄欖油,徹底拌勻,讓每根雞翅都沾上料。(新奧爾良烤肉料網(wǎng)上有賣,一袋140g,可以烤2公斤肉。
新奧爾良烤肉的做法,新奧爾良烤肉怎么做好吃...swede360
新奧爾良烤肉的做法,新奧爾良烤肉怎么做好吃,新奧爾良烤肉的家常做法。2、加醬油調(diào)溶新奧爾良烤肉料,是為了使成品能更好的上色美觀。
新奧爾良烤雞翅都市生活臺
新奧爾良烤雞翅。新奧爾良烤雞翅的做法:1、雞翅正反面各切幾刀。2、洗凈雞翅并瀝干水份。5、將瀝干水份的雞翅加入腌肉汁中并拌勻使每塊雞翅都沾上腌肉汁,倒入適量調(diào)和油(橄欖油或更好)拌勻。8、將冷藏的雞翅取出碼放在烤網(wǎng)上,用毛刷在表面刷一層蜂蜜;9、將烤盤置于烤箱最底層,烤網(wǎng)置于烤箱中層,烤制20分鐘即可更多精彩咨詢請訪問:都市生活臺。
新奧爾良蒜香烤肉棒電腦愛好迷
新奧爾良蒜香烤肉棒新奧爾良蒜香烤肉棒。材料:cook100新奧爾良烤肉料一包、里脊肉、芝士粉、蘆筍、蒜適量。做法:1、里脊肉片成薄片,蒜剁碎放入肉片中,倒入適量cook100新奧爾良烤肉料,再加入適量水抓拌均勻,放入冰箱中腌一夜。2、蘆筍清洗干凈,擦干水,把腌好的肉片裹在蘆筍上。3、烤箱預熱200度,把裹好的蘆筍烤肉棒放入烤箱約烤10分鐘左右,取出后撒上芝士粉即可。
平底鍋版孜然牙簽肉--賣相漂亮,干凈衛(wèi)生【廚...hnnycyx
平底鍋版孜然牙簽肉--賣相漂亮,干凈衛(wèi)生【廚屋飄香】孜然牙簽肉。原料:雞胸肉1塊、白芝麻適量、玉米淀粉1小勺、孜然烤肉料50g、水10g、牙簽若干。1、孜然烤肉料倒入碗中;4、雞肉中倒入料汁;5、用手抓勻,使雞肉充分吸收料汁;8、腌制好的雞肉逐個插上牙簽;10、油熱后,放入插好牙簽的雞肉塊;3、雞肉比較易熟,變色后再翻炒兩分鐘左右即可。
【極美滋新奧爾良烤翅中的做法】江山攜手
【極美滋新奧爾良烤翅中的做法】 8.5 綜合評分 大家對這個菜譜的評價(187 份)雞翅中洗凈后,瀝干水分,并用牙簽在翅中兩面分別扎幾個小洞 ,雞翅一定要用牙簽戳洞,否則不入味,也不能斜切刀,否則烤出來會干。將極美滋新奧爾良烤翅粉放入雞翅。在烤網(wǎng)上刷一層油,免得烤好的雞翅粘在上面。用刷子在雞翅上刷上一層油和蜂蜜的混合液。15分鐘后取出烤網(wǎng)再重新刷上一層蜂蜜水,并將雞翅中翻面,再放入烤箱中層烤15分鐘。
媲美洋快餐的新奧爾良烤排迷離的幽雅
媲美洋快餐的新奧爾良烤排。先試著用其中的新奧爾良烤肉料烤了排骨,味道不錯,家人都喜歡,評價說不比某快餐店的烤排遜色。豬肋排500克、新奧爾良烤肉料35克、蜂蜜適量。5、烤盤鋪上錫紙,將腌好的排骨排放在烤盤上,再蓋上錫紙包住排骨;7、打開錫紙,將排骨取出排放到烤架上,刷上蜂蜜;8、烤箱調(diào)至220度,將烤架放進烤箱上層,烤盤鋪錫紙放在烤箱下層;
自制肯德基套餐:新奧爾良烤雞翅浪跡天涯的秋...
自制肯德基套餐:新奧爾良烤雞翅新奧爾良烤雞翅。雞翅正反面各切幾刀。洗凈雞翅并瀝干水份。按烤肉料提示調(diào)配腌肉汁。將瀝干水份的雞翅加入腌肉汁中并拌勻使每塊雞翅都沾上腌肉汁,倒入適量調(diào)和油(橄欖油或更好)拌勻。將冷藏的雞翅取出碼放在烤網(wǎng)上,用毛刷在表面刷一層蜂蜜;將烤盤置于烤箱最底層,烤網(wǎng)置于烤箱中層,烤制20分鐘即可。
【新奧爾良串烤蝦】你小朋友
【新奧爾良串烤蝦】新奧爾良烤肉料的加入增加了口感別有一番風味大家不妨在家試試。原料:活蝦調(diào)料:新奧爾良烤肉料,蔥姜,料酒,食用油做法:1、活蝦減去蝦須2、從背部開背取蝦線3、保鮮盒中加入料酒新奧爾良烤肉料,蔥姜,食用油和適量水泄開’4、蝦放入腌制2小時。提示:1、蝦腌制時間我覺得長點比較好入味2、烤箱具體時間大家自己掌握,這個不好說啊。
肉質(zhì)的選擇才能保證牙簽肉的嫩滑爽口——牙簽...weileng
肉質(zhì)的選擇才能保證牙簽肉的嫩滑爽口——牙簽肉。豬頸肉是靠近豬脖子的肉,脂肪含量較多,但肉質(zhì)鮮嫩富有彈性,特別適合做牙簽肉,哪怕是火候過了肉質(zhì)依然保持嫩滑爽口,有時候肉質(zhì)的選擇才是關鍵。材料:豬頸肉500克          調(diào)料:烤肉醬120克、花雕酒1/2湯匙、淀粉1湯匙          配飾:生菜50克。2、豬頸肉用清水沖洗干凈,切成合適大小的肉塊,加入烤肉醬、花雕酒用手抓勻,腌制30分鐘。
跟我學 牙簽炒烤肉的做法書樓尋蹤館
牙簽炒烤肉的做法。切薄片的羊肉,稍微折疊幾個層次用牙簽(輔助材料:牙簽一把)穿透,肉片長的一根牙簽串一片肉,肉片小的一根牙簽也可串兩片甚至更多的肉。鍋中倒入少量油(尤其是羊肉比較肥時炒烤肉用的油都極少,否則炒完剩好多油),或者像我一樣取一些肥的部分小火煉羊油。到鍋中羊肉析出的湯汁收凈,羊肉均勻裹上辣椒和孜然即可關火,無需戀戰(zhàn),久炒肉老。
牙簽肉bingxue1984...
牙簽肉。豬頸肉500克、大喜大原味烤肉醬120克、花雕酒1/2湯匙、淀粉1湯匙。1、豬頸肉、生菜備好;2、豬頸肉用清水沖洗干凈,切成合適大小的肉塊;3、加入烤肉醬、花雕酒用手抓勻,腌制30分鐘;4、然后加入淀粉抓勻,用牙簽串起;5、鍋里放油,燒至5-6成熱時(油冒泡),用筷子夾肉串輕放到油鍋里,中火炸至兩金黃;5、沒有豬頸肉可以改為里脊肉,一樣香嫩。
牙簽肉的做法浪跡天涯的秋...
牙簽肉的做法。名稱:牙簽肉。色拉油適量,花雕酒半湯匙,淀粉1湯匙,烤肉醬120克。1、將豬頸肉、生菜備好。2、豬頸肉用清水沖洗干凈,切成合適大小的肉塊,加入烤肉醬、花雕酒用手抓勻,腌制30分鐘,然后加入淀粉抓勻,用牙簽串起鍋里放油,燒至5-6成熱時(油冒泡),用筷子夾肉串輕放到油鍋里,中火炸至金黃。3、生菜洗凈瀝干水份切成細絲碗里鋪上生菜絲,把炸好的肉串撈出放在上面即可。
袖珍版芝香孜然牙簽肉的做法【廚屋飄香】hnnycyx
袖珍版芝香孜然牙簽肉的做法【廚屋飄香】袖珍版芝香孜然牙簽肉。其他:牙簽若干.1.孜然烤肉料倒入碗中;3.雞肉洗凈、切成1厘米見方的小塊;4.雞肉中倒入料汁;5.用手抓勻,使雞肉充分吸收料汁;8.腌制好的雞肉逐個插上牙簽;10.油熱后,放入插好牙簽的雞肉塊;12.再加入少許孜然烤肉料;3.雞肉比較易熟,變色后再翻炒兩分鐘左右即可。
袖珍版孜然牙簽肉蘭黛公主
袖珍版孜然牙簽肉。其他:牙簽若干.4. 雞肉中倒入料汁;8. 腌制好的雞肉逐個插上牙簽;10. 油熱后,放入插好牙簽的雞肉塊;鈥斺 袖珍版孜然牙簽肉" alt="平底鍋做出燒烤味 鈥斺 袖珍版孜然牙簽肉" src="http://s11.sinaimg.cn/middle/5fd544fbga1e6205aff2a&690&690" width=458 height=690 real_src="http://s11.sinaimg.cn/middle/5fd544fbga1e6205aff2a&690&690">
美味烤五花肉http://www.360doc.com/userhome/1329561
美味烤五花肉。材料:五花肉、烤肉料、蜂蜜。做法:1、五花肉洗凈切成1厘米厚的片。2、烤肉料入容器,加入少許花椒油,2湯匙生抽,適量清水調(diào)勻。3、切好的五花肉入內(nèi)抓勻,腌制1~2小時。4、均勻碼在烤盤上入烤箱180度二十分鐘左右,中間翻面,如果覺得表面干,可適量刷點兒蜜水??鞠鋾r間和溫度是根據(jù)自家烤箱設定。
絕色大烤肉串~暢游天下~
絕色大烤肉串食材。將剩余烤肉醬用麻油調(diào)開,將烤制15分鐘的肉串取出,撒剩余烤肉粉,將調(diào)好的烤肉醬刷在肉串表面,入烤箱烤制2分鐘即可。小貼士1.市售的烤肉醬用著不放心,自己做的烤肉醬全天然材料,烤出來的味道和色澤也非常誘人,而且更放心2.肉條腌制的時間越長味道越好3.沖盡血水的肉條口感更好4.根據(jù)自己串的肉串大小調(diào)整烤制時間5.最后一道撒烤肉粉和刷烤肉醬,能賦予烤肉更誘人的香味和色澤。
新奧爾良烤肉串~轉(zhuǎn)摘寒冰0817
新奧爾良烤肉串~轉(zhuǎn)摘。閑話少說,看見用酷克壹佰烤肉料做的肉串就垂涎欲滴了,呵呵,上菜~~~~這就是傳說中的酷克壹佰烤肉料哦,喵喵~~~制作材料:五花肉、洋蔥、青椒、生菜、竹簽。制作調(diào)料:酷克壹佰烤肉料。2.適量酷克壹佰烤肉料加一點水準備腌制。4.把青椒、洋蔥切小塊,竹簽泡水備用。5.用竹簽把腌好的五花肉與蔬菜間隔串起來。
跟我學 絕色大烤肉串書樓尋蹤館
跟我學 絕色大烤肉串。8. 將剩余烤肉醬用麻油調(diào)開,將烤制15分鐘的肉串取出,撒剩余烤肉粉,將調(diào)好的烤肉醬刷在肉串表面,入烤箱烤制2分鐘即可小貼士。羅里吧嗦:1.市售的烤肉醬用著不放心,自己做的烤肉醬全天然材料,烤出來的味道和色澤也非常誘人,而且更放心2.肉條腌制的時間越長味道越好3.沖盡血水的肉條口感更好4.根據(jù)自己串的肉串大小調(diào)整烤制時間5.最后一道撒烤肉粉和刷烤肉醬,能賦予烤肉更誘人的香味和色澤。
正宗的新奧爾良烤雞翅http://www.360doc.com/userhome/1329561
正宗的新奧爾良烤雞翅。雞全翅兩個250克,新奧爾良烤肉料17g,清水17g,橄欖油少許。1、雞翅徹底洗凈,控干水份。2、加入烤肉料,加清水,少許橄欖油,徹底拌勻,讓每根雞翅都沾上料。3、找全袋子裝起來,入冰箱冷藏至少過夜,或者24小時。冷藏過程中平放,隔幾小時可以拿出來晃動一次,這樣入味更均勻。4、烤盤上放錫紙,雞全翅把翅尖部分用錫紙包住,放在烤盤上。
新奧爾良烤雞翅的做法潘唧
新奧爾良烤雞翅的做法‘用料:新奧爾良烤肉料17g.雞翅徹底洗凈,控干水份。加入烤肉料,加清水,少許橄欖油,徹底拌勻,讓每根雞翅都沾上料。找全袋子裝起來,入冰箱冷藏至少過夜,或者24小時。冷藏過程中平放,隔幾小時可以拿出來晃動一次,這樣入味更均勻??颈P上放錫紙,雞全翅把翅尖部分用錫紙包住,放在烤盤上。更多相關菜譜:新奧爾良烤雞翅 相關菜譜。
新奧爾良烤雞肉披薩紅樹流星000...
這次的雞肉是用新奧爾良烤肉料腌制后再烤制,所以做出來的披薩,不但具有奧爾良的甜香及辣香,氣味還相當?shù)仵r香誘人,讓人回味十足。COOK100新奧爾良烤肉料 2小勺。新奧爾良烤雞肉披薩的做法步驟。A、先揉面團把面團材料準備好。用手揉至三光(盆光、手光、面團光)的細膩的面團。B、炒披薩餡把披薩餡的材料準備好。加入新奧爾良烤肉料、食用油、醬油。C、組合披薩,烘烤用搟面杖把發(fā)酵好的面團搟圓。在披薩面坯上涂抹一層披薩醬。
芝香玲瓏串花草田園
我也很佩服我自己,哈哈~~之前大部分做的是精肉的,后來有人悄悄的抗議說想吃帶點肥肉的,然后我就買了塊花肉,沒想到這次花肉烤完以后他們兩個都說比精肉的好吃,我很尊重大家的意見,所以后來也就有時精肉有時花肉了。材料:五花肉、醬油、鹽、料酒、糖、烤肉料、芝麻、牙簽。2、把醬油、鹽、料酒、糖等調(diào)味品放到肉里攪拌均勻腌制20分鐘,有時間的話中間要過來攪拌兩次,為了肉更好更均勻的入味。
韓國烤肉愛的代價928...
韓國烤肉韓國烤肉配  料: 〖主料〗:牛小排1塊(先以水果、糖、洋蔥等調(diào)成的醬料腌制三至四小時)〖輔料〗:香菇、生菜、青辣椒適量〖調(diào)料/腌料〗:醬油1碟,味噌醬1碟(HaoChi123.com)傳統(tǒng)上,韓國烤肉都采用牛小排,牛小排是牛胸腔左右兩側(cè)的帶骨肉,肉質(zhì)鮮嫩。(2) 牛小排的形狀長,不易燒烤,通常由服務人員代勞,要記得翻面,讓肉受熱均勻。(5) 將烤肉包在生菜里,加點蒜頭或小菜,整把送進嘴里。
烤里脊——打造零油煙廚房的烤箱菜迷離的幽雅
烤里脊——打造零油煙廚房的烤箱菜。既想滿足口腹之欲,又不想在廚房忙得香汗淋漓,就多多利用烤箱來做出零油煙的美味佳肴吧~~。3、烤肉的時候用錫紙包住可以防止水分過度蒸發(fā),保持肉質(zhì)的鮮嫩,最后把錫紙包打開再烤一下是為了烤出芝麻的香氣,令烤肉增色添香;以前烤肉大多用的是醬類的,這個烤肉料是粉狀的,需要加水調(diào)和,我用料酒代替水,同時加了點冰箱庫存的亨氏原味燒烤醬來調(diào)和一下辛辣的味道。
【DIY新奧爾良烤肉披薩】--家庭版“餅鐺烤肉...蘭亭羞月
【DIY新奧爾良烤肉披薩】--家庭版“餅鐺烤肉匹薩”您家里如沒有烤箱可孩子還要吵著想吃匹薩,請不要拒絕小朋友的這一小小要求,您也大可不必為沒有烤箱而發(fā)愁,教您一款新奧爾良烤雞匹薩的另類做法,我在國外常這樣做,我給它起名叫做“餅鐺烤肉匹薩”,烤好后絕對不次于用烤箱烤出的匹薩。3、用餅鐺焗烤雞肉口感好外焦里嫩可鎖住水份,省卻了用烤箱烤制后擦拭烤箱的麻煩,餅鐺也極易清理,只需用廚房紙簡單擦拭便可清潔餅鐺。
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比KFC更好吃的——新奧爾良烤雞翅
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