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孜然烤土豆
孜然烤土豆
工藝
難度初級(jí)入門(mén)
人數(shù)2人份
口味其它口味
準(zhǔn)備時(shí)間10分鐘
烹飪時(shí)間<90分鐘
“家里正好有自己種的小土豆,用來(lái)做烤土豆最合適不過(guò),用烤箱烤雖然費(fèi)時(shí),但烤出來(lái)的味道跟平底鍋煎,油鍋炸,還是小有區(qū)別的哦?!?div style="height:15px;">
用料主料
小土豆1盤(pán)
調(diào)料
食鹽1小勺
植物油適量
孜然1小勺
椒鹽1小勺
小蔥2棵
孜然烤土豆的做法
1.烤盤(pán)鋪上錫紙,刷一層油;洗凈的小土豆均勻的平鋪在烤盤(pán)上,不用去皮,連皮才好吃
2.選擇“土豆”功能,設(shè)定時(shí)間為45分鐘,這個(gè)時(shí)間要根據(jù)土豆大小與多少來(lái)自行衡量;烘烤時(shí)間過(guò)半,待土豆表皮起皺,微有裂口時(shí)取出,撒上一層鹽、孜然粒、椒鹽粉
3.放回烤箱繼續(xù)烘烤20分鐘左右即可,出爐趁熱撒上蔥花
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