1育苗移栽的優(yōu)點
1.1減少種子用量,降低種子成本
芝麻直播栽培,種子用量3.0～7.5kg/hm2,而移栽芝麻用種量僅為1.5kg/hm2左右。
1.2適時早播,緩解季節(jié)和勞力緊張的矛盾
皖、豫、鄂三省芝麻主產(chǎn)區(qū),芝麻前茬主要為小麥和油菜,芝麻播種時,適逢午季搶收搶種;采用育苗移栽,可避開搶時、搶工高峰期,從而有充足時間和勞力提高苗床、大田整地、施肥、苗期管理等栽培環(huán)節(jié)質(zhì)量。
1.3有利于培育壯苗和合理密植
苗床面積小,易做到精細(xì)管理和培育壯苗。移栽后易一次全苗、壯苗,稀疏均勻,密度合理,植株生長穩(wěn)健,不徒長,結(jié)蒴部位低,有利于優(yōu)質(zhì)芝麻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。據(jù)試驗,育苗移栽比直播芝麻腿高降低15～25cm,單株結(jié)果數(shù)、每蒴粒數(shù)和千粒重均有所增加。
1.4有利于多熟制的發(fā)展和間作套種栽培
一年一熟與兩熟制的中間地帶和一年兩熟與三熟制的中間地帶,均可利用育苗移栽發(fā)展多熟制。西瓜茬晚熟早稻、晚熟春玉米、春花生、夏山芋及夏大豆,于7月份移栽或套栽芝麻,這樣前作晚熟高產(chǎn),后作適時早播也高產(chǎn);芝麻收后還可種一季小白菜、蘿卜之類的蔬菜,以后移栽油菜,則一年四熟。隨著土地資源減少,多熟制和間作套種是芝麻種植的發(fā)展方向。
1.5育苗使芝麻早播,全生育期相對延長
芝麻是無限開花結(jié)蒴作物,早播并不早熟,可延長有效生育期,還能避開后期低溫的不利影響,充分發(fā)揮芝麻無限開花習(xí)性的增產(chǎn)潛力。一般芝麻育苗移栽比直播芝麻生育期增加15～20d,生育期內(nèi)有效積溫、干物質(zhì)積累增多,故產(chǎn)量提高。
2培育壯苗
2.1選好苗床
一般選擇背風(fēng)向陽,地勢平坦,土質(zhì)肥沃疏松,保水保肥力好,排灌方便,并且在2～3年內(nèi)未種過芝麻的旱地做苗床。留足苗床面積,是稀播培育壯苗的重要條件。苗床面積小,播種量過大,就會出現(xiàn)苗擠苗,形成高腳苗或弱苗,導(dǎo)致根系發(fā)育不良。苗床面積應(yīng)根據(jù)大田計劃面積和種植密度來確定。一般苗床與大田的比例為1∶10。
2.2精細(xì)整地,施足基肥
芝麻種子小,發(fā)芽出苗頂土力弱,苗床整地必須做到平、細(xì)、實,即在播種前翻耕曬白苗床,敲碎土塊,開溝做畦,畦寬1～2m,畦溝寬25cm左右,溝深15～20cm,畦面平整,土壤細(xì)碎,土層上松下實。施足基肥,以有機(jī)肥為主,苗床施入腐熟豬糞15t/hm2或人畜糞7.5t/hm2,過磷酸鈣300～375kg/hm2,氯化鉀75kg/hm2,均勻撒施于畦面,結(jié)合整地拌合于表土層,使土、肥充分混合,然后將苗床整平做畦。
2.3選種、曬種和滅菌處理
播前應(yīng)曬種1～2d,去雜去秕,以提高種子出苗率。用40%的多菌靈11.25kg/hm2,拌適量干土,均勻撒在苗床表層并輕耥,進(jìn)行土壤處理滅菌。或50℃溫水浸種20min,進(jìn)行種子滅菌。種子晾干后即可播種。
2.4適期早播,適量稀播
芝麻適期早播才能發(fā)揮育苗移栽靈活間套和增產(chǎn)優(yōu)勢,具體時間應(yīng)根據(jù)前茬收期來定,一般提前20d左右播種為宜。苗床播種一般為撒播,播種12～15kg/hm2,要求分畦定量,均勻播種,做到不漏播、無叢籽、無深籽。播后拍實畦面,使種子與土壤密切接觸。播種后用0.1%的尿素液或稀薄人糞尿潑澆促早出苗,以澆濕畦面為度。如遇干旱天氣,播后可在畦面覆蓋少量碎稻草,并澆水保濕,爭取早出苗,早齊苗。因芝麻種子細(xì)小,最好摻細(xì)土播種。如氣溫較低,畦面曬干表墑后蓋膜搭棚,有10%種子出苗時,晴天氣溫高時,要安排專人負(fù)責(zé)早上揭膜,下午蓋膜,防止白天高溫和夜晚低溫傷苗。
2.5加強(qiáng)苗床管理
(1)間苗定苗。要求早間苗,稀定苗。第1次間苗在齊苗后第1對真葉期進(jìn)行,做到苗不擠苗;第2次間苗在第2~3對真葉時進(jìn)行,做到葉不搭葉,第4對真葉時定苗,留苗180～200株/m2,苗距5～6cm見方。留苗150萬株/hm2左右。間苗時做到“五去五留”,即去弱苗,留壯苗;去小苗,留大苗;去密苗,留勻苗;去雜苗,留純苗;去病苗,留健苗。同時要拔除雜草,保證芝苗生長健壯。
(2)適時適量追肥澆水。苗床肥水管理應(yīng)采取前促后控的方法,3對真葉前以促為主,3對真葉后要進(jìn)行肥水控制。播種后如遇干燥天氣,要及時澆水抗旱,澆好發(fā)芽出苗水,以土面不發(fā)白為宜。齊苗后,減少澆水次數(shù),以促根系下扎。苗期施肥按“少量多餐”的原則,每間1次苗后施肥1次,每次用稀人畜糞尿3 750～7 500kg/hm2或尿素45～60kg/hm2加水15t潑澆。移植前1周內(nèi)施好起身肥,使苗在短時間內(nèi)吸收較多的氮素,以提高移植后的發(fā)根力,可用尿素120~150 kg/hm2加水澆施。
(3)化學(xué)調(diào)控。利用塑料大棚育苗,出苗快,葉片生長迅速,如苗床密度大,容易形成旺長苗、高腳苗等不正常的苗類。實踐證明,在苗期施用多效唑、烯效唑等生長延緩劑,對調(diào)節(jié)苗期生長,提高秧苗素質(zhì)有顯著效果。生產(chǎn)上,可在芝麻苗1～2對真葉時用150mg/kg多效唑或40mg/kg烯效唑溶液均勻噴施幼苗,可促使秧苗矮壯,綠葉多,葉色深。如遇干旱天氣,噴施多效唑溶液,濃度可降到100mg/kg。遇多雨天氣,應(yīng)將濃度提高到150～200mg/kg,并酌情增噴1次。施用多效唑溶液最好是在下午噴施,并做到細(xì)霧勻噴,避免重噴或漏噴。
(4)病蟲害防治。芝麻育苗期容易發(fā)生蚜蟲、菜青蟲、黃曲跳甲和立枯病等病蟲的危害,應(yīng)及時進(jìn)行防治。當(dāng)苗床有蚜株率達(dá)10%,有蚜蟲1～2頭/株時,用40%氧化樂果乳劑1 000倍液噴霧;菜青蟲在3齡前,用50%敵敵畏乳劑1 000～1 500倍液噴殺;防治幼苗立枯病,可采用多菌靈床土消毒和藥土蓋籽;發(fā)病初期噴25%多菌靈可濕性粉劑500～600倍液,每隔3～5d噴1次,連續(xù)噴2～3次,可獲良好的防治效果。一般在苗出齊后,為預(yù)防病害,用甲基托布津800～1 000倍液或40%多菌靈800倍液全床噴霧1～2次。
3大田移栽
3.1精細(xì)整地
旱地在前作收獲后及時深翻25～30cm,精整土地,做到土粒細(xì)碎,均勻疏松,無大土塊和大空隙,干濕適度,南北向開畦,畦底寬2m,畦面寬160～170cm,畦溝寬30cm,深20cm,每畦可栽4～5行芝麻。在水網(wǎng)平原地區(qū)或地勢低、地下水位高、土壤黏重的砂姜黑土地區(qū),可實行每畦栽2行的壟作栽培法。一般做法為:畦底寬1m,畦面寬70～80cm,畦溝寬20～30cm,溝深20～30cm,排漬效果較好。移植前開好圍溝、腰溝和畦溝,做到溝渠相通,雨停田干,明水能排,暗水能濾。
3.2施足基肥
移植前必須將土壤整細(xì)整碎。在筑畦整地的同時,施足基肥。基肥既能改良土壤物理結(jié)構(gòu),又能提高土壤肥力,活躍土壤微生物,而且在有機(jī)質(zhì)逐漸分解的過程中不斷供給芝麻整個生育期的養(yǎng)分,對改良土壤、培育壯苗、提高產(chǎn)量起到極為重要的作用。基肥比重應(yīng)占總施肥量的50%～60%,基肥應(yīng)以有機(jī)肥、遲效肥為主,遲效和速效結(jié)合,氮、磷、鉀肥配合,磷肥以及鉀肥最好在基肥中一次性施完。有機(jī)肥疏松通氣,保水性好,肥效全面,既有利于土壤改良,又有利于芝麻根系的生長。單獨施用速效化肥,肥料利用率低,容易造成肥料流失。土壤有效硼(B)含量≤0.33mg/kg的缺硼土壤,一般施硼砂6.0～7.5kg/hm2,可滿足芝麻對硼的需要,增產(chǎn)顯著。
3.3適期移栽,適度稀植
當(dāng)芝麻苗齡20～25d,或出現(xiàn)第4~5對真葉時即可移栽。栽植密度應(yīng)根據(jù)土壤肥力、品種特性、播種期、定植期以及栽培管理技術(shù)等因素而定,一般土壤肥力和施肥水平較高,且早播早栽地塊,定植密度應(yīng)稍稀,以增加單株蒴果數(shù),充分發(fā)揮單株生產(chǎn)能力,一般栽13.5～15.0萬株/hm2,每穴1株或2株。移植時應(yīng)提倡寬窄行種植,一般寬行40～45cm,窄行25～30cm,窄行排在畦邊,寬窄行相間種植,株距15～20cm。遲栽、土地肥力相對較低、施肥不足的地塊,移植密度可提高到18.0～22.5萬株/hm2。
3.4提高移植質(zhì)量
(1)起苗。在拔苗、定植時應(yīng)力求減少對葉片和根系的損傷,多帶護(hù)根泥土,使新生根系生長速度快,芝麻苗活棵恢復(fù)生長的時間短。定植前如苗床干硬,要在起苗前一天澆水,使苗床濕潤土壤膨松,便于起苗。
(2)嚴(yán)把移植質(zhì)量關(guān)。一般移植時應(yīng)做到“三要三邊”。三要是:行要栽直,根要栽正,棵要栽穩(wěn);三邊是:邊起苗,邊移植,邊澆定根肥水。具體操作上要注意大小苗分別拔、分批栽、不混栽;栽新鮮苗,不栽隔夜苗。盡量多帶土而不損傷根系,達(dá)到帶土移植。
(3)澆好定根水。最好在陰雨天栽或晴天清早、傍晚移栽;栽后遇晴天于傍晚和次日澆1～2次水。芝麻移栽后7～10d,才能返青恢復(fù)正常生長,因此在成活4～5d后,要及時施1次水糞或0.4%的尿素水溶液,以蔸部點澆為好。如果遇雨天,可以順行撒施尿素45～60kg/hm2,以促使芝麻苗返青早發(fā)。
3.5加強(qiáng)大田管理
(1)移栽苗活棵后要及時查苗補苗,中耕松土,除草追肥,防治病蟲害?；ㄆ谟龊狄獫菜?/span>,遇澇要結(jié)合汛期培土開溝排水,以降低土壤濕度。始花期追施尿素150kg/hm2,盛花后期至收割前15d用0.3%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴肥1～2次,同時噴50%甲基托布津1 000倍液1~2次,以防治芝麻病害。
(2)打頂促熟。芝麻花期長,盛花后期當(dāng)下部蒴果接近成熟時,趁晴天用手或剪刀將頂尖3cm的花序去掉,以集中養(yǎng)分供應(yīng)已形成的蒴果,有利于提早成熟,提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
(3)適時收獲。當(dāng)芝麻部分葉片枯黃,植株下部蒴果呈現(xiàn)黃色,有部分開裂,籽粒呈現(xiàn)固有的色澤時,要搶時收割。收割時要輕割豎提,捆成小捆,立架通風(fēng)后熟,使少數(shù)頂部蒴果充分成熟,直到全部蒴果開裂脫凈為止。收獲的芝麻要潔凈,含水量不超過9%。
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