熏衣草，為唇形科植物熏衣草的全草。原形態(tài)熏衣草，半灌木或矮灌木。莖分枝，被星狀絨毛，在幼嫩部分較密；老枝暗褐色，皮層作條狀剝落，具有長的花枝及短的更新柄。葉線形或披針線形，在花枝上的葉較大，疏離長3-5cm，寬0.3-0.5cm，被密的或疏的灰色星狀絨毛，在更新枝上的葉較小，簇生，長不超過1.7cm，寬z約0.2cm，密被灰白色昨狀絨毛，均先端鈍，基部漸狹成極短柄，全緣，邊緣外卷。輪傘花序，通常[具6-10花，在枝頂聚集成長約3（-5）cm間斷或近連續(xù)的穗狀花序，花序梗長約為花序本身的3倍，密被星狀毛；苞片菱狀卵圓形，被星狀絨毛；花具短梗，藍(lán)色，密被灰色、分枝或不分枝絨毛；花萼卵狀管形或近管形，長4-5mm，具13脈，5齒，二唇形，上唇1齒較寬而長，下唇具相等4齒；花冠長約為花萼的2倍，具13條脈紋，花冠內(nèi)面在喉部及冠檐部分被腺狀毛，中部具毛環(huán)，上唇直伸，2裂，裂片較大，圓形，且彼此較重疊，下唇開展，3裂，裂片較??；雄蕊4，前對較長，圓形，且彼此較重疊，下唇開展，3裂，裂片較?。恍廴?，前對較長，花絲扁平，無毛，花藥被毛；子房4裂；花柱被毛，在先端壓扁，卵圓形；花盤4淺裂，裂片與子房裂片對生。小堅果4，光滑?；ㄆ?月。薰衣草具有清熱解毒；散風(fēng)止癢的功效。
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薰衣草的功效與作用·
薰衣草的食用方法·
薰衣草圖片薰衣草的功效與作用
編輯本段回目錄薰衣草的功效
【性味】味辛；性涼
【功能】清熱解毒；散風(fēng)止癢。
【主治】主頭痛；頭暈；口舌生瘡；咽喉紅腫；水火燙傷；風(fēng)疹；疥癬。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3-9g。外用：適量，搗敷。
薰衣草
薰衣草的作用：
主要以從花序中提取的薰衣草油作香料用。薰衣草是一種名貴而重要的天然香料植物，其香氣清香肅爽、濃郁宜人，天山山脈腹地的新疆伊犁哈薩克自治州，是薰衣草種植加工的主要基地，是亞洲地區(qū)最大的香料生產(chǎn)基地。
薰衣草自古就廣泛使用于醫(yī)療上，莖和葉都可入藥，有健胃、發(fā)汗、止痛之功效，是治療傷風(fēng)感冒、腹痛、濕疹的良藥。
薰衣草被稱為“百草之王”，香氣清新優(yōu)雅，性質(zhì)溫和。是公認(rèn)為最具有鎮(zhèn)靜，舒緩，催眠作用的植物。舒緩緊張情緒、鎮(zhèn)定心神，平息靜氣，愈合傷口，去疤痕?？赜停偕?，消炎，修復(fù)。
薰衣草也常被用來作為美容及消炎用品，如將新鮮的薰衣草浸入熱水藉以蒸臉，有清潔皮膚、抗炎及均衡油脂分泌的功效;或煎出汁來敷抹刀傷、裂傷等，可預(yù)防感染及發(fā)炎;若加以磨糊覆在皮膚遭蜂叮咬處，可以發(fā)揮輕微麻醉作用以消腫痛。制作成香包可代替樟腦丸放在櫥柜內(nèi)熏香兼驅(qū)蟲。沐浴時在熱水中放入干燥的薰衣草，能使身體溫暖并幫助睡眠(做成香枕也有同樣的效果)。
當(dāng)體內(nèi)遭受某種污染，或體質(zhì)轉(zhuǎn)為酸性時，最為明顯的癥狀就是情緒緊張，焦躁不安。比如一到晚間就拼命吃零食，到了周末就全身懶散不想動的美人，就是因情緒緊張引起的飲食失調(diào)。薰衣草味道香濃可安定神經(jīng)，止痛鎮(zhèn)定，對失眠頭痛和心神不定有緩和的作用。
薰衣草的食用方法
編輯本段回目錄薰衣草茶
做法一
原料:薰衣草；薄荷葉；蜂蜜；熱水。
做法
1.用煮滾開的熱水取500毫升；
2.加入薰衣草、
薄荷葉、蜂蜜，燜5分鐘即可完成薄荷薰衣草茶。
薰衣草茶適合搭配玫瑰花茶、金盞花茶、鼠尾草茶、洋甘菊茶、菩提子茶、紫羅蘭茶、薄荷茶、茉莉茶等。
泡花茶時如果您喜歡淡雅清香一小杯約220cc只需8粒熏衣草,如果您喜歡花香濃郁，一小杯約220cc使用份量約大拇指與食指抓一小撮。
做法二
1、將熱開水300毫升置入鍋內(nèi)。
2、加入葡萄干及紫蘇。
3、再加入薰衣草，於鍋內(nèi)煮約3分鐘。
4、加入冰糖，充分?jǐn)噭又帘侨诨?div style="height:15px;">
5、將煮好的茶倒入壺內(nèi)，并加入適量切絲橘皮。
做法三
1、將薰衣草、
甘草、
枸杞置入沖茶壺內(nèi)。
2、沖入熱開水300毫升。
3、在茶壺內(nèi)悶約4分鐘。
4、加入龍眼蜜、百香果汁。
5、用調(diào)匙充分?jǐn)嚢杈鶆颉?div style="height:15px;">
在食用方面，薰衣草除了可以沖泡成茶飲外，長久以來，歐洲人即知道薰衣草具健胃功能，故烹調(diào)時常加入薰衣草作為調(diào)味，或攙于醋、酒、果凍中增添芳香;以薰衣草調(diào)制成的醬汁尤具風(fēng)味，據(jù)說英國女王伊莉莎白一世便是其忠實(shí)的愛好者。
