今日將方便面與火腿腸、雞蛋搭配,與大家分享一道美食,方便面蛋早餐餅。這絕對是一個特別簡單,特別容易做出來的早餐餅,做完后酥脆焦香,營養(yǎng)豐富。首先,做法特別簡單,就是把方便面和雞蛋一起攪拌,然后放入鍋中一烙,就可以做出美味的早餐餅了。下一步,我們將一起來看看這個方便面雞蛋早餐餅的制作
方便面蛋早餐餅
配料:方便面,蔥,火腿腸,雞蛋,食用油,黑芝麻。
制作步驟
今天要教大家的美食是方便面蛋的早餐餅,非常簡單,非??煽诘囊环N早餐餅做法,首先要準(zhǔn)備好做方便面蛋早餐餅所需的所有材料。準(zhǔn)備一袋方便面,方便面可以準(zhǔn)備任何你喜歡的品牌,然后準(zhǔn)備兩個雞蛋,一個火腿腸,一兩個蔥,準(zhǔn)備好后再準(zhǔn)備一小把黑芝麻,然后再準(zhǔn)備適量的食用油。把這些做方便面蛋早餐餅所需的材料都準(zhǔn)備好后,我們就可以開始今天這道美食的制作了。
先處理方便面。我們準(zhǔn)備的方便面只需要面餅,所以我們打開方便面的外包裝,把方便面的面餅放在一個大碗里。調(diào)料包可以留著,做其他食物也可以直接扔掉。方便面放入大碗后,我們用搟面杖碾碎,盡量碾碎,然后放在一邊備用。
再把我們準(zhǔn)備好的小蔥洗凈,洗凈后把它切成小蔥,放在一邊備用。下一步是切火腿腸,將火腿腸切片,可切片,也可切片,也可切片,這可切成小片,這要看個人喜好,但在這里建議大家切得小一點,這樣看起來更漂亮,吃起來更好吃。
把兩個雞蛋打在我們已經(jīng)處理過的方便面上,然后把雞蛋和方便面粉碎攪拌均勻,一定要徹底攪散,等方便面和雞蛋完全混合后,把切好的火腿腸片和蔥花放進去,繼續(xù)攪拌,攪拌好后先放在一邊。
首先打開電餅鍋的開關(guān),然后加熱,等電餅鍋加熱后再刷上一層食用油,刷油時要均勻一點,然后將方便面放入攤平。把它攤得稍薄一點,攤好后打開小火慢慢烙兩分鐘。
我們在方便面餅的表面滴上一些食用油,但是不要滴得太多,滴完后再撒上適量的黑芝麻,均勻地鋪上一層即可,用鏟子輕輕按壓,讓黑芝麻緊緊地粘在方便面餅的表面。接著蓋上蓋子烙兩分鐘,時間到了翻面再烙兩分鐘,時間到了關(guān)火出鍋切成小塊即可。
提示
方便面餅本身就是有鹽味的,但如果味道較重,則再往里面加適量的食用鹽。
面餅可以盡量碎。
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