老家那邊盛行喝橙皮茶,袪油膩,清爽口,助消化,醇香怡人。正月里人人愛喝,抿一口,神清氣爽,成了腸胃的清道夫。
小時(shí)候,舅舅家有棵大橙子樹,本地種,年年結(jié)上幾百個(gè),從七月喝青橙伊始,直至第二年四月皆用她配綠茶泡茶,成了沿襲的習(xí)慣。祖輩至今都愛用她泡茶,似乎有點(diǎn)兒上癮。
那舅舅家的橙子,個(gè)兒大的,待皮兒泡完茶,中間的果肉去掉一些白皮瓤,僅剩果肉,拌白糖成為兒時(shí)的美食,酸甜可口。那時(shí)只知道好吃,不知道她營養(yǎng)豐富,富含維生素C,更不知道她是環(huán)保純天然綠色美食,僅是物質(zhì)匱乏,當(dāng)作免費(fèi)的零食,加白糖已很奢侈。
那時(shí)也把果肉拌蜂蜜當(dāng)作護(hù)膚品,不知道她富含維生素C,是天然的美白化妝品;只知道她可以治療凍裂凍瘡,自制的便宜貨,然而效果奇特的好,雖然因?yàn)橛忻塾悬c(diǎn)粘感,但風(fēng)吹過的臉蛋一抹就滑,開裂的手能癒合?并且沒有絲毫副作用。
仔細(xì)想想,橙皮與檸檬應(yīng)該是堂兄妹吧,功用也差不多。但橙子價(jià)廉物美,5元左右一個(gè)大橙子,若大拳頭般大小,一個(gè)半斤多。去年微信里“鼓吹”檸檬的食用神奇,一個(gè)中檔土豆般大的檸檬要8元左右,超市里要價(jià)20元左右一斤,相比之下橙子“賤”多了……
不管貴賤如何,可我愛她不商量。晨起飯后,橙皮茶一杯,實(shí)在不奢華,享受不張揚(yáng)。雖比不上咖啡之洋氣,也不與普洱茶紅茶媲美??唯“她”獨(dú)尊,唯“她”獨(dú)酌,未料女兒也戀上了她……
也許,熱戀的是一份鄉(xiāng)情,秉承的是一縷喜好,世襲的是一種恩賜……愛,有時(shí)是沒有緣由的。
照片:寧海茶藝協(xié)會(huì)提供
編輯:水東居士