鸕鶿人家
文/程大康
靈璧縣澮溝鎮(zhèn)中靈莊是我出生的地方，那里水多魚多，幾乎人人都會(huì)捕魚。捕魚的方式也很多，如撒網(wǎng)、絲溜子、推網(wǎng)子、魚罩等。但用鸕鶿捕魚，在整個(gè)澮塘溝卻只有許閘一個(gè)村。
鸕鶿在我們當(dāng)?shù)赜纸恤~鷹，只能在淡水里捕魚，許閘自然村自古以來(lái)就有用鸕鶿捕魚的習(xí)俗。鸕鶿從小受到訓(xùn)練，專門為人捕魚。它脖子上的皮膚寬松，老是一鼓一鼓地動(dòng)，很大的魚也有可能被它吞掉，因此，下水前主人總要用細(xì)細(xì)的繩圈綰在它脖子的根部，使它能將魚銜在嘴里，吞在寬大的喉腔里卻不能咽下，只好把其乖乖地交到船上。
小時(shí)候，只要到春夏秋三個(gè)季節(jié)，我就時(shí)常去池塘邊挖泥跟伙伴們玩泥洼洼，偶爾會(huì)看到鸕鶿捕魚。河水彌漫著水草與陽(yáng)光的氣息，碧清的水面，許多魚兒游來(lái)游去，輕舟蕩漾，美麗極了。放鷹人所用的是雙體船，呈新月狀，兩尺寬，船肚里有能來(lái)回?fù)軇?dòng)的木板，木板下面是藏魚的地方，兩只單船用橫木連著，橫木之間是兩腳之寬的踏板。放鷹人戴著草帽、穿著布衣，手里撐著一根長(zhǎng)長(zhǎng)的竹篙精神抖擻地站在船踏板上，一聲令下，鸕鶿紛紛飛落水中，雙蹼一蹬劃出一道黑色的弧線。一旦發(fā)現(xiàn)有魚鷹叼著魚兒浮出水面，放鷹人便眼疾手快地用竹篙將魚鷹挑上船來(lái)，并把它嘴里的魚取出來(lái)放進(jìn)船艙內(nèi)。太陽(yáng)照在河面上，悠悠的白光閃爍著，反射到放鷹人的臉上，身上，盡管小船搖來(lái)晃去，他們卻是神閑氣定，自然安穩(wěn)地站在上面，靈活地穿梭在河面。
在我童年印象中，農(nóng)村文化生活極為貧乏，村里的孩子們以及大人都喜歡站在岸邊觀看魚鷹捕魚，每次看到魚鷹嘴中叼著魚露出水面，我們就會(huì)非常開心地歡呼雀躍。我那時(shí)好想到船上親自拿著桿子嘗試一下，喊一聲號(hào)令，體驗(yàn)一次用鸕鶿捕魚的感覺(jué)。然而終究沒(méi)有如愿，在不知不覺(jué)中，這種魚鷹大戰(zhàn)的場(chǎng)景也有二三十年不見(jiàn)了。改革開放以后，農(nóng)業(yè)機(jī)械化進(jìn)程的加快，村民秋季改種經(jīng)濟(jì)作物——黃麻，還有上游流下來(lái)工業(yè)排污，魚逐漸減少，從此再也看不到魚鷹捕魚了。
令人感到欣慰的是，最近兩年，每次回老家路過(guò)澮塘溝大閘，總能看到魚鷹在濉河之上歡騰飛舞的景象。河面上一條站著六七個(gè)健壯的魚鷹的小木船，從我記憶的深處駛來(lái)。魚鷹的到來(lái)，說(shuō)明政府多年以來(lái)環(huán)境治理取得了明顯效果。漫步澮塘溝大閘的河堰，處處可見(jiàn)綠樹掩映下的一泓碧水，沿河而淌，潤(rùn)澤萬(wàn)物。河水變清了，天空變藍(lán)了，空氣清新了，魚鷹捕魚再次回來(lái)，多么令人心曠神怡呀！
許閘村的老人告訴我，他們先祖來(lái)的時(shí)候，這里是一片湖水，有利于逮魚。所以就在此落戶，捕魚在以前是許閘村人主要生活來(lái)源。魚鷹有好幾種，先祖用來(lái)捕魚的是黑色魚鷹，因?yàn)楹谏~鷹比其它品種水性好，動(dòng)作敏捷，通人性。許閘村民養(yǎng)魚鷹時(shí)間長(zhǎng)了，就能根據(jù)魚鷹喉囊煽動(dòng)幅度判斷它的繁殖期，也能在鸕鶿腳蹼顏色的變化中，發(fā)現(xiàn)一些它們的病癥。許閘村用鸕鶿捕魚歷史悠久，早已全國(guó)聞名，經(jīng)常有浙江湖州、江蘇鹽城、山東微山湖等地的人來(lái)許閘買鷹和放鷹的小船。
后來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展，僅僅靠魚鷹捕魚的那點(diǎn)收入，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了現(xiàn)在人們的生活需求。因而，年輕一代學(xué)鸕鶿捕魚的人也就越來(lái)越少，老一輩人年紀(jì)大退出二線，村里制造船的人也出外打工，要是有人需要魚鷹船就打電話定制，然后制造船的人再回來(lái)造船。我到許閘村的時(shí)候，村路口有幾場(chǎng)打撲克牌的老人，我問(wèn)他們村里現(xiàn)在還有幾家用魚鷹逮魚的？他們告訴我:他們?cè)?jīng)都用魚鷹逮魚五六十年，現(xiàn)在年紀(jì)大了，干不動(dòng)了，孩子們都不愿意學(xué)這門技藝，全在外面打工。至使三千人的大村，現(xiàn)在只有十幾人在堅(jiān)持，靠魚鷹掙點(diǎn)零用錢。一個(gè)年紀(jì)大的老人不無(wú)傷感地說(shuō):再過(guò)幾十年，等這一批人死了，恐怕就后繼無(wú)人了。我聽了以后，心里有些酸酸的味道。
這次，澮溝鎮(zhèn)政府申請(qǐng)舉辦“澮塘溝鸕鶿文化節(jié)”。我想其主要目的是為了挽救許閘村漸漸消逝的這份非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，希望其能成為澮塘溝的一張名片，推廣到全國(guó)乃至世界，讓更多的人知道澮塘溝，知道澮塘溝許閘村悠久的鸕鶿捕魚文化，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)商機(jī)。希望在澮溝鎮(zhèn)政府和社會(huì)各方面共同努力下，能將這門手藝很好地傳承下去并發(fā)揚(yáng)光大，那將是一件功在當(dāng)代，利在千秋的好事。
