有很多香草植物其實都是可以用花盆栽種的,只要準備一個排水良好的容器就可以養(yǎng)活,大部分的香草植物都不需要太多的光照養(yǎng)在窗臺邊,每天有4~6小時左右的散射光就能茁壯生長,在光照多的地方會長得更快。
在窗臺上養(yǎng)護香草植物盆栽,要注意定期轉(zhuǎn)盆,讓它生長均勻,定期補充肥水,保持盆土下三厘米左右,適當(dāng)濕潤,避免土壤過度潮濕或積水。
下面這些香草植物都是養(yǎng)成陽臺上或窗臺上植物的首選。
1、羅勒
除了適合用來制作沙拉和香蒜醬,它非常適合添加到各種菜肴里面,帶著迷人的香味。
栽種羅勒是非常簡單的,它可以直接播種繁殖或扦插一段小枝條進行培育,喜歡常年溫暖濕潤的環(huán)境,對光照需求不大,養(yǎng)護期間要及時補充水分。
2、香菜
如果陽臺上光照不是很多,又想要養(yǎng)一些容易生長的蔬菜,那栽種香菜就是不錯的選擇,香菜莖葉會帶有濃郁的香味。
栽培香菜適合用播種的方法來培育,它的種子發(fā)芽率比較多,保持土壤略微濕潤,定期噴水,兩三周補充一次肥水就能生長旺盛。
3、蒔蘿
蒔蘿也很適合盆栽養(yǎng)護,它有不同的品種,它一般可以長到15~30厘米高,葉子適合用來制作沙拉,還可以裝點餐盤,也用于制作面包、泡菜和燉菜等。
蒔蘿要選擇較大的容器,土壤要有良好的排水性,定期補充肥料,栽種蒔蘿的缺點就是收獲后就不能再重新生長,不過如果它的種子成熟了,就可以采集起來,重新進行播種。
4、薄荷
薄荷是特別容易生長的盆栽香草植物,適合養(yǎng)在戶外陽臺或窗臺上,也可以養(yǎng)的很好,它喜歡通風(fēng)透光的環(huán)境,對光照需求不大,養(yǎng)護期間要注意保持土壤適當(dāng)濕潤,栽種的時候注意選擇一些可食用的品種,比如常見的巧克力薄荷、留蘭香薄荷、檸檬薄荷、鳳梨薄荷等。
5、歐芹
歐芹也有不同的品種,栽培之前要了解清楚,不過它們都很適合栽種在花盆里面,即便是在窗臺邊養(yǎng)戶也能生長良好,它們特別容易生長,適合播種繁殖,喜歡常年溫暖濕潤的環(huán)境,養(yǎng)護期間定期補充肥水,每天有適當(dāng)散射光即可。
6、百里香
如果你想要養(yǎng)一些不需要經(jīng)常澆水的香草植物,那百里香就是不二之選了,百里香品種也特別多,比較建議養(yǎng)英國百里香、法國百里香和檸檬百里香,它們有不同的顏色,養(yǎng)護期間可以定期修剪,讓它保持緊湊的形狀。
百里香是特別耐旱的香草植物,養(yǎng)護期間要避免頻繁澆水,土壤不要過度濕潤,另外還要注意給它補充適當(dāng)?shù)墓庹铡?/p>
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