霜降是秋季最后的節(jié)氣，也是24節(jié)氣中的第18個節(jié)氣。所謂的“霜降”，也就是天氣愈發(fā)寒冷，逐步向冬季過渡，露水也將凝結(jié)成霜，此時黃河流域清晨基本降下白霜。因此，霜降節(jié)氣的特點是氣溫快速下降、晝夜溫差交叉，此時天氣愈發(fā)寒冷，北方樹葉發(fā)黃且脫落。
每年的霜降時間為陽歷的10月23-24日，而今年為10月23日12點51分，對應(yīng)的農(nóng)歷為九月十八，此時的太陽黃經(jīng)為210°，這個節(jié)氣的到來，南北氣溫也開始了快速下滑，平均氣溫回落到15℃，東北、內(nèi)蒙、西北大部均溫更是在0℃以下。霜降是小麥種植的最后時刻，農(nóng)民要趁著這一時間，抓緊將越冬作物種植下去。其實關(guān)于霜降的習(xí)俗和忌諱有很多，包括“4風(fēng)俗、3忌諱”，我們一起來看看。一、“4風(fēng)俗”
每年的十月一為傳統(tǒng)的祭祖節(jié)，且它多在霜降節(jié)氣中。因此每到這一天，人們就會舉行祭祖儀式，將冥衣放在墳前，其意思是天冷了，給先祖送上保暖的衣物，也表達對先人的一種思念。當然，也有一些地方霜降時有“送芋鬼”的習(xí)俗，用上瓦片堆積成河內(nèi)塔，并燒上柴火，等到瓦片燒紅后將塔推倒，之后將芋頭放在瓦片上，也就是“打芋煲”，再其后就是將瓦片扔在村外，從而寄托著“辟兇迎祥”的愿景。菊花作為一種深秋盛開的花，一直可開放到霜降之時，而古代菊花有“長壽吉祥”之意，因此在霜降時不少人也會去野外賞菊。菊花有100多個品種，各有其姿色，而下霜之時更顯菊花的傲骨。因此，古代霜降時不少地方組織菊花會，賞菊、飲菊花茶、喝菊花酒，以表示對其的喜愛和敬重。霜降之時也是柿子成熟之時，此時的柿子不再苦澀，且肉多皮薄，食用口感更為美味甘甜。而此時吃上柿子，可很好地補充糖分、維C等，是不錯的御寒食品。同時，在古人看來，柿子寓意著事事順心。霜降時有“進補”的說法，除了吃柿子外，人們也會吃上羊肉、鴨肉，以補虛驅(qū)寒。霜降之時，天氣已經(jīng)開始變冷，此時大家也會穿上偏厚的衣物，且變得不愛出門。其實此時更適合登高，這樣可很好的鍛煉身體，也能呼吸清新空氣，讓心情變得更為愉悅。因此，此時不少人都有霜降登高的習(xí)慣。二、“3忌諱”
民間有“春捂秋凍、不生雜病”的說法，意思是春天別急著將棉衣脫下，秋天別著急將厚衣服穿上，適當?shù)膬鲆粌?。不過，到了霜降之時，可就不能再“秋凍”了，此時要做好御寒的準備，畢竟霜降時溫差比較大，除了要多穿衣服外，也可食補。因秋天雨水少，天氣比較干燥，人的身體也容易“秋燥”，如口干、嘴干、便秘等，讓人渾身不是太舒坦。為此，霜降后，大家要做好休息的工作，早睡早起，多吃上蜂蜜、蔬菜、梨子等。霜降之時已是深秋，此時大地開始變得枯黃，樹木、花草逐步凋零，莊稼也迎來收獲。此時，人也容易觸景生情，變得失落、傷感，甚至出現(xiàn)“秋郁”癥狀。此時，大家吃上高蛋白的東西，并多出去走走，如“登高”就是很好的方法，可以讓心情更好。三、“霜降有2怕”
在農(nóng)耕時代，大家對天氣變化十分敏感，多年的農(nóng)耕經(jīng)驗中，老農(nóng)也總結(jié)出了“霜降有2怕”這一農(nóng)諺，如何理解呢？在北方地區(qū)，農(nóng)民最怕霜降的時候刮風(fēng)，如果這天刮北風(fēng)，那就表明冷空氣較強，接下來將持續(xù)南下，所到之處必然會降溫，天氣會變得十分嚴寒，一些家畜可能會被凍死。過去，農(nóng)民的取暖衣物不多，最怕冷空氣早早到來，不然整個冬天會變得十分寒冷。霜降之時，北方夜間氣溫基本跌至0℃以下，因此清晨露水將會變成白霜。但老農(nóng)最怕的是“霜降”無霜，如果霜降時還不下霜，那就表明來年年景不是太好，如民間有“霜降無霜鬧饑荒”的說法。至于為何這么說，古人認為如果霜降時不下霜，那就說明氣溫偏高，當年氣候異常，冬天可能會迎來暖冬，對小麥、棉花生長不利。霜降節(jié)氣的講究和說法很多，盡管今天來看，不少習(xí)俗已不適應(yīng)，但這些老講究也是一種時代的烙印，大家咋看呢？
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