清明回鄉(xiāng)無非掃墓、踏青、美食。
嗯喜歡美食的可以直接跳過前面兩項(xiàng)。
掃墓
外公外婆都葬在城里公墓，與一群異鄉(xiāng)人做了鄰居。我在外公外婆家長大，年年先去公墓祭奠，點(diǎn)香、燒紙、跪拜，媽媽說她比外婆幸福，因?yàn)橥馄艣]用過智能手機(jī)沒玩過微信，我想象外婆玩手機(jī)的場景，一定也像媽媽一樣新奇。
拜完外公外婆要回鄉(xiāng)下老家，從未見過面的爺爺奶奶葬在老家，族中有山，族人都可以免費(fèi)安葬，優(yōu)點(diǎn)是寬敞，缺點(diǎn)是不及公墓齊整好辨認(rèn)，既無人打理，野草雜樹恣肆生長，于是每年進(jìn)山都會(huì)迷路，需要帶鐮刀鋤頭開路，墳頭需要先割草清理，每次干完這些活爸爸和哥哥都是一身大汗，我和媽媽清理割下的雜草，插上香燭，撕開一張張紙錢，擺好祭祀用的水果和肉食酒杯，依次跪拜祝禱。由于我去年出了那本《金融人札記》，爸爸笑說我們當(dāng)?shù)刂袊嗣胥y行的招牌是曾在銀行工作的爺爺生前所寫，爺爺才是真正資深的“金融人”，可惜他老人家看不到孫女寫的這本書了。爺爺奶奶早逝，父親年年掃墓，風(fēng)雨無阻，從未間斷。
陪媽媽去很遠(yuǎn)的鄉(xiāng)下給外公的父母掃墓，也就是媽媽的外公外婆，我應(yīng)該叫老外公老外婆，好玩的是每次去都有人先我們祭奠過了，媽媽說這是因?yàn)猷l(xiāng)下人信奉祭拜有威望的人可以得到更多保佑，老外公墓風(fēng)水很好，視野開闊，青山綠樹，以前滿布竹子，今年不知誰人整齊燒出一塊空地，省了我們開路，但斬草難除根，遍地都是尖尖的竹筍根，需要特別小心避開，我們笑說這才是“暗箭傷人”。
老外公曾是當(dāng)?shù)鼐炀珠L，老外公弟弟是鹽務(wù)局長，那座山是老外公生前買下，有不少人覺得老外公福報(bào)大，為了能入葬這座山而愿意改姓老外公的歐陽。老外婆是個(gè)慈善的人，聽媽媽說老外公抓的小偷，常常被老外婆從后門放走——那年頭做小偷的大多不是什么壞人，無非是一些餓得吃不上飯的窮人，這種事多了，因此老外婆在當(dāng)?shù)乩习傩招闹械耐鋵?shí)比老外公還高，每年都有當(dāng)?shù)厝吮任覀冞@些外地趕來的后人更早去祭奠，遂常年有香火。據(jù)說有兩個(gè)地方可以頓悟生死：醫(yī)院和墳?zāi)?。在墓前，一個(gè)人的一生應(yīng)該怎么度過這種問題會(huì)比較容易得到答案。
文革中早逝的漂亮的大姨曾演過白毛女，是她力勸媽媽要一個(gè)女兒，我才有可能來到這個(gè)世界，今年第一次臨摹東坡金剛經(jīng)和寒食帖，焚于墓前拜謝。
踏 青
走地雞
所剩不多的老房子
曬筍干
枇杷快熟了
屋后有柴，有水井，還有竹林
林中筍
山花爛漫
吃過這么多年茼蒿，第一次看到茼蒿花，差點(diǎn)當(dāng)成野菊花，媽媽告訴我這是留著做種子的。
浣衣女
今年筍不多
俗稱厚臉皮，可以吃的茶葉，童年的零食
清明時(shí)節(jié)，春暮夏初，田間地頭綠樹新芽，各色野花菜花，一場雨下過，到處都是沖天的毛筍，竹林里小雞跟在母雞后面啄食，門前的曬谷坪上躺著大黃狗，稻田里水渠縱橫，大石板上蹲著低頭浣洗衣服的女人，僅有的幾棟粉墻黛瓦一壁都是屋漏痕的老房子里，還有幾個(gè)牙齒掉光的的老人們在圍坐閑話，池塘靜生春草。
美食
清明時(shí)節(jié)有很多時(shí)令美食，一一貼出來。
茶油和紅糖煎出來的高粱粑粑，色濃味美
又香又糯，像不像巧克力？
圈子蔥油餅、田雞，童年的早點(diǎn)
我的最愛米豆腐，有個(gè)故事，據(jù)說最好吃的那家關(guān)門了，原因很簡單，起早摸黑辛苦一個(gè)月能賺7千塊，門面租出去一個(gè)月賺6千塊，誰不想賺輕松錢呢？房地產(chǎn)對實(shí)業(yè)的侵蝕無處不在啊，小到一個(gè)米豆腐店，大到無數(shù)制造業(yè)廠家，辛苦設(shè)計(jì)研發(fā)創(chuàng)新，結(jié)果還不如廠房和辦公樓升值賺錢多，誰還要做實(shí)業(yè)呢？
魔芋豆腐煮魚
酒糟炒田螺
清明宴
藠頭豆芽炒鱔魚
酸蘿卜炒雞
粉蒸肉
春筍臘肉
其實(shí)，白米飯是最好的美食。
嗯，還有米酒啊豆油餅啊哈米湯啊我就不貼圖了，懂得的人自然知道那有多美味......
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