明日就是大寒,近段時間天氣陰冷,且很多孩子正處于“陽康后”的狀態(tài),身體經(jīng)過與病毒的“戰(zhàn)斗”,還在慢慢恢復(fù)。
不少孩子覺得頭暈體乏、咳嗽、全身酸等不適癥狀,這是邪氣未完全排出的表現(xiàn),也是病后虛弱,身體需要調(diào)理的信號。
今天我們就來說說如何利用黃精、三子(枸杞、蓮子、芡實)來幫孩子補虛、恢復(fù)精氣神,身體健康過好年!
黃精溫補脾肺腎
黃精,《日華子本草》載:“補五勞七傷,助筋骨,耐寒暑,益脾胃,潤心肺”。《本草綱目》載:“補諸虛,填精髓,平補氣血”。
黃精屬百合科植物,是平補脾、腎氣陰的良藥,用于肺、胃陰虧虛所致燥咳津少、咽喉干痛,以及新冠后期傷陰之癥。
加入干姜、炙甘草溫中祛寒,暖脾胃和腎水,配上紅薯熬湯,甘甜潤脾。
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故孩子陽康后虛弱乏力,推薦服用黃精紅薯湯(食療方見文末)以補虛養(yǎng)胃。全方溫陽補虛,每周可喝1~2次,對恢復(fù)精氣神、避免重復(fù)感染有一定的作用。
抗生素、西藥退燒藥性味寒濕,影響脾肺腎的陽氣,使用后若有嗜睡、無力、脾虛、腸道菌群失調(diào)、過敏性鼻炎鼻竇炎等癥,用本方會有較好的調(diào)理效果,家長可據(jù)癥而辨,適當應(yīng)用。
孩子大多數(shù)是虛寒底,應(yīng)同時補益中氣,才能更有效幫助孩子清除寒濕邪氣。
否則孩子雖暫時退燒了,但邪氣還在,之后還很容易復(fù)燒,或出現(xiàn)食欲不振、吐瀉等中焦陽氣受損之癥。
此時宜用好茯仙清,以醒脾解郁、芳香燥濕;若再配貼敷許暖貼(成分:藿香、丁香、肉桂),化濕散寒、暖腎固本更有效。
冬季宜益腎養(yǎng)藏,用三子豬小肚湯
補虛還應(yīng)結(jié)合季節(jié)特性,此時萬物生機閉藏,陽氣潛伏,適合給孩子吃些溫補益腎的食物,用三子豬小肚湯(食療方見文末),可加強收藏的力量。
本方中“三子”及山藥,均有良好的益腎固精縮尿之效,為?!岸亍奔哑?。
圖片來源:下廚房
腎主骨,《神農(nóng)本草經(jīng)》將枸杞列為上品,并言其“久服健筋骨”,所以與骨相關(guān)的問題如腿痛(新冠后遺癥之一)、牙齒松動,都可以用枸杞,亦適合正氣不足、肺虛咳嗽的孩子。
芡實脾腎同調(diào),利濕勝于赤小豆;山藥色白入肺,可滋陰補氣。兩者共調(diào)理脾虛有濕,癥見倦乏、消化不良,轉(zhuǎn)陰后還一直咳、過敏性鼻炎的孩子感染后更易鼻塞時亦適用。
搭配性味甘咸平,功擅縮尿、除濕、止渴的豬小肚,全方作為“腎常虛”小兒的冬季養(yǎng)藏湯,尤宜于轉(zhuǎn)陰后乏力、大便不實等癥的調(diào)治。
以上食療方在孩子陽康后食用,可起扶正清余邪之功效,避免再次遇外邪時“里應(yīng)外合”而復(fù)陽。
孩子病愈,三分靠治,七分靠養(yǎng),一定要好好善后,可配用理脾補肺方、健脾祛濕方,完全痊愈并消化好時還可直接服用新四神湯。
其中五味藥食同源的食藥材(山藥、芡實、白扁豆、南杏仁、銀耳)組成了性質(zhì)平和、適合孩子嬌嫩脾胃的益腎祛濕湯,對提升孩子的抵抗力有理想功效。
家長們用好這些育兒知識,幫小孩好好保養(yǎng)身體,健健康康,全家舒心過大年!
許尤佳育兒堂·食療方
黃精紅薯湯
材料:紅薯100g,炙甘草3g,干姜2g,黃精8g。
做法:紅薯洗凈切塊,與其他材料下鍋,加適量水燉煮1小時。
功效:溫陽益氣,補脾肺腎。
宜忌:適用于3歲以上陰虛肺燥、咳嗽咽干、脾虛、少食便溏、消瘦乏力的孩子少量多次分服。蠶豆病可用。黃精黏膩,痰濕雍滯、氣滯腹?jié)M的孩子不宜使用。陽康后有類似癥狀時可以服用。
許尤佳育兒堂·食療方
三子豬小肚湯
材料:枸杞子6g,去芯蓮子6g,芡實10g,干山藥10g,豬小肚1個。
做法:先用白醋和生粉擦洗豬小肚,以去除異味,再用清水把醋和生粉沖凈(也可將豬小肚翻轉(zhuǎn),用鹽搓擦),然后連同洗凈的枸杞、蓮子、芡實、干山藥置于砂鍋內(nèi),加適量清水大火煮沸后改小火熬1.5小時,加鹽調(diào)味。
功效:補脾腎,固精縮尿,去濁。
宜忌:適用于3歲以上辨證服用,分2次服用,每次50ml。蠶豆病可用。
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