水陽江從宣城北門流出,經(jīng)過硤石山下,就流到我們油榨溝地界。水滿季節(jié),洶涌澎湃,一瀉千里;落水季節(jié),平緩而悠閑,涓涓流淌。由于下游離小鎮(zhèn)三四里的甘家灘擋住去路,水幾乎不動了,或變成一條細(xì)流。正是這樣一段天造地設(shè)的河面,一年四季,江上有不同的取魚風(fēng)景。在我的記憶中,在河里除了釣魚、張絲網(wǎng)、打旋網(wǎng)和放魚鷹外,還有“起河”“板攔河網(wǎng)”及“摸大冷”這些特別的取魚方式。
隆冬的凌晨,天氣特別寒冷,薄薄的霜花撒滿大地,早就得到“告示”的漁人們有的挑著劃盆帶著漁網(wǎng),有的駕著一葉扁舟,輕輕蕩蕩從四鄰八鄉(xiāng)趕來,匯集在河兩岸。無數(shù)點點的漁火,像晶瑩的明珠,把水陽江兩岸點綴得格外美麗。
河面依然是平靜的,取魚的人蹲在河岸上,呆呆地望著河面出神,靜靜地聽著嘩嘩的河水拍岸聲,等待著起河的信號。
不久,只見遠(yuǎn)處有三條火龍竄到天空, “叭、叭、叭”三聲巨響,人們齊聲歡呼起來:“起河啦!”“起河啦!”河面頓時沸騰了:無數(shù)只小船像離了弦的箭飛向河面,剎時間,又像千百只群雁落在河中,黑壓壓的一大片。起河人各自尋找自以為最佳的河段下手了。
晨霧漸漸散去,太陽冉冉升起,河里泛起片片金光。起河的人數(shù)也數(shù)不清,只見船挨船,槳碰槳,網(wǎng)靠網(wǎng),人擠人。有人說,起河是江南水鄉(xiāng)各種捕魚方式的綜合性大表演,這話一點不假。你看,打旋網(wǎng)的,張絲網(wǎng)的,掛掛勾的,罩麻罩的,還有“摸大冷”、“取旱魚”的,真是枚不勝舉。
打旋網(wǎng)的,大多是一位婦女在后面劃槳,男人提著旋網(wǎng)站立船頭,不時地把網(wǎng)撒開,撒開的網(wǎng)像一朵朵喇叭花倒嵌在水面;張絲網(wǎng)的,往往是一個個老人獨坐盆中,左手劃動木槳,右手向前放著銀白色的絲網(wǎng);掛掛勾的,是兩人各自并排坐在船上,共同牽著一根掛著一只只勾子的長線,一策一策地向前行駛;罩麻罩的,是獨自一人站立在船頭,拿著圓椎形的罩網(wǎng),往水里按下去再提起來。至于不能下水的小孩、老人,就在岸上板罾或叉魚。他們等待良機(jī),專逮漏網(wǎng)之魚。
不同的捕魚方式交織在一起,不時變化著、交替著,好像映現(xiàn)著無數(shù)幅瞬息萬變的水墨畫。太陽越升越高,兩岸看熱鬧的人也越來越多,真是人山人海,組成了兩條人堤,這景象真不亞于五月端陽的“觀龍圖”。
為什么這段河里有這么多魚?聽一些老人講說,很久很久以前,一個嚴(yán)寒的早晨,有個神仙去渭水釣魚,路過此地歇腳。他看到一個老漁民一家三代蜷縮在一條破船上,不時還聽見病人痛苦的呻吟聲。他動了惻隱之心,決心幫助他們,便甩下魚餌垂釣起來。不一會兒,白花花的魚兒一條接一條蹦到老人的船上。這家的小孫女突然醒來,看到這情景,連忙叫爺爺,只見那位神仙腳踩紅霞,飄飛而去,臨走,還撒下了一把喂食。老人撐開船去,在神仙垂釣的地方又打到很多魚。從此,窮苦的漁民都聚到這里來打魚,漸漸的,一年一度的“起河”便這樣開始了。
神話雖然美好,但卻不可信。又有人給我解釋: 你想想,水陽江那么浩瀚,各種魚蝦龜鱉生活在其中。我們油榨溝這段河面又寬又深,以前有人用線拴秤砣下測過,很難打到底,且水下地形復(fù)雜,再由于甘家灘的緣故,這里變成了天然魚庫,一俟到了冬季潮落時,一些魚不再往淺水里跑,它們就在此厚養(yǎng)過冬。這恐怕是水陽江魚源多的真正原因。從此,更增加了我對水陽江的神秘感。
什么是“扳攔河網(wǎng)”?就是把魚網(wǎng)從水里扳上來、再放下去,這種取魚方式有點像守株待兔。
然而,扳攔河網(wǎng)并不簡單,它首先需要大型的網(wǎng)。網(wǎng)大到什么程度,它能整整把一段河面全覆蓋。所以,人們把這種沉在水底、覆蓋河面的特大型的魚網(wǎng),稱做“攔河網(wǎng)” 。扳攔河網(wǎng)又叫“扳大罾”,因為它與小罾功能相同。攔河網(wǎng)既然大,當(dāng)然這不是由一片網(wǎng)做成,而是由許多片網(wǎng)拼接而成。因為要張大魚,它是用粗麻線或強(qiáng)力化纖絲結(jié)成的,且不能有大漏洞。網(wǎng)的四周不像小罾是四個點,而是許多點,這些點幫助大網(wǎng)從四周迅速提出水面。
當(dāng)網(wǎng)漸漸起來時,河中來往的行船得停一停,這是江上行船的規(guī)矩,大家都自覺遵守。否則急于過船,舵把魚網(wǎng)刮破,后果不堪設(shè)想。
當(dāng)扳手轉(zhuǎn)動時,網(wǎng)的多點繩索把網(wǎng)從水中鍋型拉起,快拉到鍋底時,里面全是魚蝦,用撈兜把它們撈上來,然后再把網(wǎng)徐徐放下,讓它沉到水底,晝夜不時循環(huán)。
扳攔河網(wǎng)本錢大,也需要一定的人力,往往是一大家人,或兄弟幾個、知已親友合伙,專門在岸上搭棚子,要搞好幾個月。扳攔河網(wǎng)的本地人不多,聽當(dāng)池人都叫他們“揚州佬”,是不是揚州過來的人專門從事這項取魚的大行當(dāng)呢?因為揚州那邊河汊多,絲織業(yè)發(fā)達(dá),他們有獨天獨厚的條件。扳攔河網(wǎng)扳上來的魚,用大籠子養(yǎng)在水中,隨到隨賣,扳多了運到外面出售。攔河網(wǎng)的魚沒有半點破損,活蹦亂跳,新鮮,因此賣價比一般取的魚要高些。
我們油榨地區(qū),每到隆冬季節(jié),天干地凍,偏偏有人不怕寒冷,脫光衣服,扎猛子下河去摸魚。這種取魚的方式,我們當(dāng)?shù)厝私小懊罄洹薄?/span>
摸大冷,好形象直接,它的真正意義是,大冷天下水摸魚。寒風(fēng)凌冽,河岸上行路的人往往都要戴手套,穿棉襖,而這些人赤身露體鉆到水里去摸魚,這種巨大的反差,自然成了水鄉(xiāng)一道特別的風(fēng)景線。每每遇到此事,許多人都駐足觀看,人山人海,站滿河堤,好不熱鬧,我也常常是這種場景的看客。小孩看得好奇,凍得青鼻涕掛得老長,大人催他們走,他們都舍不得離開。
摸大冷,一般是上午,吃過早飯后到中午這段時間最佳,下午魚兒到處曬太陽,活動要頻繁一些。
你望河面看,只見水面上有人拼命地扎猛子,一扎下去,三分鐘不見人影,有時甚至多到七八分鐘分鐘人不冒頭,岸上的人似乎急壞了,心想不會出事吧。于是,用眼睛到處尋找,不久,不遠(yuǎn)處那個人突然從水里冒起來,只見他嘴里含的、懷里抱的、手里卡的都是魚,大家歡聲雷動,他也得意洋洋。有時,他還故意把在手中擺動尾巴的魚高高舉起,向歡呼的人們致意。不久,只見他踩著水,慢悠悠地向岸邊靠近,用力把魚一條條甩上岸,那魚在岸上拚命地亂蹦亂跳。
摸大冷,有時一人,有時會兩三個人同時行動,“浪里白條”,此起彼伏,接連不斷,成了水中“阮氏”豪杰,那場面更精彩。然而,此時畢竟是隆冬,天氣寒冷,摸不到一會兒,他們要上岸來烤火。因為他們在下水以前,事先準(zhǔn)備了火堆。見他們上來,有人趕快幫他們把將近熄滅的火復(fù)燃,添柴加薪。有時會聽他們念念不忘地叨咕:“剛才一條大的跑掉了,跑到東頭去了!”“那蟹夾我的手,死掏掏不出來?!薄笆^縫里那么多鱖魚?!彼麄儗λ椎那闆r了如指掌,像帶著攝像機(jī)似的。
現(xiàn)在隨著生活的好轉(zhuǎn),魚源的減少,況且漁民們大多開始了水面養(yǎng)殖,摸大冷的人不多了。但是摸大冷,摸的是希望,是企昐,是智慧,是與艱難困苦作斗爭的勇氣與堅毅,它已成了我記憶中獨特的風(fēng)景。
(作者系原宣城二中學(xué)校長,市歷史文化研究會會員)
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