秋末時節(jié)，萬木蕭瑟，唯獨老父親宅子莊前屋后那十幾棵高大的尖柿子樹，卻碩果累累，粉色誘人。站在樹下，低垂眼前的柿子，舉手可摘，而樹冠高處的，抬頭仰望，越發(fā)的橙黃泛紅，這一樹又一樹火紅的大柿子，讓老父親的宅子四周秋色盡染，不由人流連忘返，垂涎欲滴。
自從中央電視臺熱播了《歲歲年年柿柿紅》電視劇后，雖然該劇是以改革開放四十年為背景，講述了一名富平山村普通的農(nóng)村婦女楊柿紅，從結婚成家到遭遇困境，最終兒孫滿堂收獲幸福的感人故事。但電視劇的直播，卻是老家富平的柿子在陜西人的果盤里、中國人的視野里火了起來，甚至優(yōu)質的富平柿餅已經(jīng)走向了世界，多少讓人產(chǎn)生了一種欣慰地自豪感。回到老家，我才知道，由于柿餅的預定，才使富平的柿子還沒有成熟，就有客商走鄉(xiāng)串鎮(zhèn)的訂購柿子，前多年無人問津的尖柿子，因為柿子樹太多，熟透沒人稀罕而落的滿地都是，每年我回家看望父母都是能帶多少，自己盡管摘。如今柿子火了，水漲船高，價格自然也高了，老父親臉上掛的笑容如同熟透了的柿子一樣的燦爛，而叔叔的臉上卻一臉陰沉，后悔前幾年把門前屋后的柿子樹全部砍了，嬸娘在哪里嘟嘟囔囔地數(shù)落著叔叔說：“你一輩子就沒有掙錢的命，梨不行了，你把梨樹砍了，栽上柿子樹，柿子沒有人要了，你又砍了柿子栽成核桃樹，這下好了，柿子搶手了，你的柿子樹早都燒了火了?！笔迨搴蛬鹉锸莵韼兔φ磷拥?，聽了嬸娘的數(shù)落，叔叔一句不吭，只顧在哪里抽我發(fā)的紙煙，我當時聽了心里就覺得好笑，這市場經(jīng)濟的社會，誰又能長前后眼??！在老父親的宅子后面，有一顆高大的尖柿子樹，我站在樹桿前，兩只胳膊合攏也抱不住，聽父親說這棵柿子樹，被稱為“柿子樹王”，村子里幾乎的柿子樹都是嫁接這棵樹的，果實大，柿子甜，深受人的青睞。它是爺爺過去和山里一個賣陶瓷水缸的人交了朋友，那個人年年趕著毛驢車，拉一車大大小小的陶瓷水缸，來到關中平原叫賣，或者變換成糧食，經(jīng)常在爺爺這里歇腳吃飯，年年都帶一些紅軟發(fā)甜的柿子來咱家，有一年爺爺讓他再來帶幾棵嫁接好的柿子苗，后來那人帶了幾棵，就成活了這一棵，而后，父親學會了嫁接，就在莊前屋后栽種了十幾棵柿子樹，幾十年過去了，就成了現(xiàn)在火紅而高大的柿子樹圍繞著莊園，用碩果累累來報答有心之人。聽母親說我小的時候最愛吃柿子拌炒面，母親提起來這個事情，讓我記憶的閘門慢慢地打開了，其實，柿子拌炒面，今天想起來，那個味道還是難忘的。小時候，我吵鬧著想吃柿子拌炒面，媽媽無奈，就用大鐵鍋晚上收工回來把玉米和黑豆、白豆慢慢炒熟，炒熟后會有一股子香味撲鼻而來，然后帶著我去生產(chǎn)隊的磨面坊去磨成面，只記得磨面坊里的老爺爺頭發(fā)是白的，眉毛是白的，胡子也是白的，那時候我叫他白胡子爺爺，他只是傻笑，牙齒一笑露出來也是白的，其實，他的臉上也是發(fā)白的面粉。炒面磨好后，媽媽給白胡子爺爺挖上一碗，然后小心的把拿來的兩個軟柿子，剝了皮放在炒面里，用筷子一攪拌，讓白胡子爺爺吃，白胡子爺爺吃的直點頭，連聲說：“好吃、好吃”看的我直流口水。后來我才知道，白胡子爺爺是個五保戶，無兒無女，都是村子里的人照看?；氐郊依?，我也吃上了香甜可口的柿子拌炒面，可那熟透了的尖柿子，就是屋子后面這棵柿子樹上的果實，年年如此，果實累累，柿子熟了，也吃不完，好多都被母親送給了左鄰右舍。今天周末，剛回到家就聽老父親說客商下午來，這十幾顆柿子客商早已經(jīng)交了定金，說好了價錢，正準備摘柿子，叔叔和嬸娘也都來幫忙了，可我看著那么高大的柿子樹，低處的好說，高處的可怎么辦?。吭瓉砝细赣H還是有辦法，把兩段竹片用鐵絲固定在幾根長竿子頭上，讓外口裂著，輕輕舉起，看準樹枝，用力往上一頂，然后一擰，樹枝帶著柿子就下來了，下面有人接應更方便。我們只管用這樣的土辦法不斷地采摘，看著一個個橙紅的大柿子落地，雖然長時間舉著竿子干活也不輕松，一會就汗流浹背，臉上汗珠滾落，樹上掉落的灰塵一會就瞇了眼睛，直流淚水，但心里別提多高興了。到了最后，采摘這一棵稱為柿子樹王的大樹上的柿子的時候，我就犯愁了，父親做的最高的竿子也夠不著最頂上那些碩大的果實，最高處的柿子，吸收光線好，又透風，自然果子大， 顏色好。看了會我說：“那我上樹去摘。”可父親一把拉著我我說：“不能，柿子樹枝干脆，你又多年在外，上樹太危險了?！蔽乙蚕?，那也不能讓七十多歲的老父親上樹啊。誰知一會兒功夫，父親拿來了手鋸，搬來了梯子，站在樹下看了又看，又圍著樹轉了幾圈后，就索性上了梯子，用手鋸鋸斷了中間和右邊兩枝最大的枝椏，隨著樹枝帶著果實轟然落地的時候，我心疼了?？筛赣H轉身對我們說：“別人摘柿子都從樹上掉下來了，我現(xiàn)在年齡大了，也不能上樹了，你們上樹我還更不放心那，高一點的樹枝鋸了，低處的將來也好長，高處的柿子雖然看著好，但還是安全第一啊?！迸?，這時我才明白了父親的良苦用心。等十幾顆柿子樹上的果實幾乎全部采摘完了的時候，在大門口就有一大堆金燦燦的大尖柿子堆在哪里，足足有一千多斤，看起來還是非常誘人的。村子里不時有騎著摩托的客商過來問價收購，父親告訴他這已經(jīng)給別人預定出去了，那人看了柿子的成色和品相，誰知那人愿意出高于老父親已經(jīng)預定的價格每斤多五毛錢收購，父親笑了笑說：“你就一斤多給一元，我也不能賣給你，人還是要講究點誠信啊。”那人搖搖頭，低頭悻悻地走了。其實，我心里明白，父親行醫(yī)多年，就是村里人刀傷、清理、縫合之類的事情都分文不收的人，會在乎眼前這柿子一斤多賣這五角錢嗎？晚上準備回城，柿子倒是給朋友們帶了不少，父親、母親只管給裝的大包小包的，還親自和叔叔幫助給我提到車跟前，雖然忙碌一天，胳膊有點酸疼，脖子有點僵硬，但這滿滿的收獲和回味，以及老一輩的好客和善良，卻使我心里洋溢著輕松而甜蜜的暖意。老家的大尖柿子熟透了蜜甜可口，做成柿餅后香軟入口即化，但更讓我難忘的還是小時候吃過的柿子拌炒面，味道香甜綿軟，回味無窮。
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