民以食為天。碗、鍋、水缸是與吃有關(guān)的器皿,都是吃飯用得著的家伙什。碗是盛飯的,鍋是做飯炒菜的。水缸是陶器,是家家戶戶必備的盛放飲用水的器皿。一般口徑100公分左右,深120公分左右,中間稍大,底部略小,呈鼓形。水缸的內(nèi)外上釉,缸口的外沿磨砂,有點(diǎn)粗糙。
有句罵人的話“我砸你家的鍋”,一直是最損、最刻薄的話。那個(gè)時(shí)候,甚至現(xiàn)在許多人還把糊口謀生的工作說(shuō)是”飯碗”,可見(jiàn)碗的重要性。如果吵架,被人砸了水缸就不吉利了,要趕快鋦起來(lái)。
古往今來(lái)千百年,水缸是上至達(dá)官顯貴、下至平民百姓家中不可或缺的物件。上個(gè)世紀(jì)六七十年代,沒(méi)有自來(lái)水,每家都有一口水缸。過(guò)去生活條件差,物質(zhì)匱乏,一般人家的鍋壞了,不小心碰壞了碗、盆或水缸,舍不得扔掉,都要請(qǐng)小爐匠修補(bǔ)。買(mǎi)新的要花一兩元錢(qián),甚至更多點(diǎn),而修舊才幾毛錢(qián)。補(bǔ)舊的成本一般不超過(guò)新買(mǎi)的五分之一。
清朝開(kāi)始,八旗子弟為了不讓瓷器因出現(xiàn)瑕疵而丟棄,手下都有一幫鋦瓷匠人,鋦活兒甚是精妙,巧奪天工。他們把鋦釘做成青花狀,鋦成各式各樣花鳥(niǎo)圖案,與原件無(wú)異,有的遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越原件的品相。
后來(lái),鋦活流行到民間,鋦匠由大國(guó)工匠變成游走鄉(xiāng)間的小爐匠。他們不僅會(huì)補(bǔ)鍋,而且還會(huì)鋦碗、鋦紫砂茶壺、鋦盆、鋦缸。凡是陶器、瓷器壞了都能鋦好,且手藝精湛,能讓一件已經(jīng)破損的器皿起死回生,重新煥發(fā)第二次、第三次生命。
司馬光砸缸的故事,一方面說(shuō)明司馬光聰明睿智,另一方面說(shuō)明,司馬光的小伙伴們知道水缸的貴重。砸了水缸誰(shuí)負(fù)責(zé)?這是小伙伴們糾結(jié)的問(wèn)題。
我10歲生日這天,家里水缸遭了劫難,本不該破損的水缸無(wú)緣無(wú)故地蒙難,不得不為其鳴冤叫屈。
爸媽35歲才養(yǎng)我這個(gè)“慣寶寶”(寵兒),1968年農(nóng)歷四月一十這天是我10歲生日,爸媽準(zhǔn)備為我做生日。我起早去二叔家剃頭,二叔給我圍好白圍巾,才剃了四剪子,就聽(tīng)我家的方向大聲喧嘩。放鴨的三爹爹吆喝鴨子到沙王蕩,撐船路過(guò)二叔家河碼頭,告訴我:
“大貴子(我乳名),你爸和你媽剛桑(吵架)啰!把圓子面扔豬食缸了。”
一貫慈祥、內(nèi)向的爸爸今天怎么了?原來(lái)爸媽為我做生日有過(guò)爭(zhēng)論。爸說(shuō):
“現(xiàn)在糧食青黃不接就算了吧”!
媽說(shuō):
“就這么個(gè)慣寶寶,10歲生日無(wú)任如何都要做?!?br>
最后爸爸還是妥協(xié)了的。
早上,大姐起早把糯米面放狗頭缸里兌水和面搓圓子,爸爸走過(guò)來(lái)將面團(tuán)扔進(jìn)了豬食缸,還將狗頭缸砸向大水缸。頓時(shí),大水缸砸成了兩瓣子,缸里的水流了一地。大姐拼命抓面團(tuán),只抓到一把,才給我搓了一小碗圓子。
我含淚吃著圓子,大姐勸慰我:
“寶寶!你10歲后的日子會(huì)圓圓滿滿的!”
媽眼淚咕咕地將摔壞的水缸搬到里屋。
二姐纏著爸,拳頭直擂爸爸后背:
“不做生日就不做吧!干嘛神經(jīng)病把圓子面糟蹋了?!”
“親戚都通知了……”
大姐見(jiàn)爸爸蹲墻角流淚,欲說(shuō)又止。
不知過(guò)了多少天,小爐匠來(lái)我們莊上補(bǔ)鍋、鋦碗、鋦缸。我媽搬出被爸摔壞了的兩瓣子水缸,問(wèn)小爐匠好不好滲(家鄉(xiāng)土話把鋦缸說(shuō)成“滲缸”)。
小爐匠一看只是摔了兩瓣子,連說(shuō)“好滲!好滲”!
小爐匠把破缸的兩瓣子組合起來(lái),用繩子捆綁好,開(kāi)始打眼。
打眼的工具是金剛鉆,這個(gè)金鋼鉆解決碗、盆、缸的鉆孔眼問(wèn)題綽綽有余。
我那時(shí)知道了“沒(méi)有金鋼鉆,不攬瓷器活”的話,原來(lái)出自小爐匠鋦碗、鋦缸。
小爐匠右手抓住鉆桿上的“帽子”,左手抓住像拉二胡的弓弦,弓弦系著細(xì)繩,細(xì)繩繞幾圈在鉆桿上。小爐匠手拉弓弦,鉆桿轉(zhuǎn)了起來(lái),很快在水缸上鉆了一個(gè)孔眼。
小爐匠重復(fù)鉆眼,他說(shuō):
“孔眼不能深也不能淺,深了會(huì)鉆通水缸,淺了鋦釘不牢。”
小爐匠沿縫隙兩邊鉆好了一排孔眼后,從工具箱抽屜里找長(zhǎng)短大小合適的、事先制作好的鋦釘。鋦釘呈梭子形,扁平狀。
小爐匠找到合適的鋦釘,按照兩兩相對(duì)的眼兒,分別將鋦釘揳進(jìn)孔眼,再用小鐵錘輕輕敲打,將鋦釘敲打的與缸體完全吻合。
最后一道工序,解掉起初捆扎的繩子,用豆油與石炭做的膩?zhàn)影芽p隙兩面反復(fù)涂抹幾次,缸就鋦好了。
記得那天我家的水缸用了21顆鋦釘,小爐匠按每個(gè)鋦釘2毛計(jì)價(jià),我家花了0.42元錢(qián)。
爸爸將頭伸進(jìn)水缸看了看,沒(méi)見(jiàn)到光線。媽沒(méi)生好氣地說(shuō):
“看什么看?有本事再砸??!”
媽拎水倒進(jìn)水缸,水缸里的水滿了,沒(méi)見(jiàn)一滴水漏出來(lái)。
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