根據(jù)賓夕法尼亞大學(xué)本周在科學(xué)雜志上發(fā)表的新的研究結(jié)果顯示，每周至少吃魚一次的兒童平均睡眠質(zhì)量較好，而平均智商分?jǐn)?shù)也比不吃魚的兒童高出四分之一。此前，已經(jīng)有研究顯示魚類中所富含的Ω-3脂肪酸有改善智力、促進(jìn)睡眠的功效。但之前研究并沒有將魚直接同智力以及睡眠聯(lián)想在一起。
中國有541名9——11歲的青少年參加了調(diào)查活動，54％是男孩和46％是女孩，他們回答了一個問題：他們多長時間吃一次魚，此后開始對青少年的智力進(jìn)行測試。與此同時，他們的父母也對兒童的睡眠情況進(jìn)行了反應(yīng)，同時回答了學(xué)者們的相關(guān)問題。最后，研究人員掌握了包括家長的教育、職業(yè)和婚姻狀況在內(nèi)的人口信息以及家中孩子的數(shù)量。
賓夕法尼亞大學(xué)的研究小組發(fā)現(xiàn)，每周報告吃魚的孩子在智商考試中比那些說“很少”或“從不”吃魚的孩子高出4.8分。那些有時候吃魚的人得了3.3分。另外，魚類消費量的增加與較少的睡眠障礙有關(guān)，研究人員認(rèn)為這表明整體睡眠質(zhì)量較好。越來越多的證據(jù)表明，吃魚對健康有很好的益處。
研究結(jié)果證明，兒童應(yīng)該吃更多的魚，從兩歲開始就可以開始食用魚類。食用魚類對健康有很好的益處，應(yīng)該加大廣告宣傳的力度。研究人員建議逐漸將更多的魚類納入飲食中。（科技新發(fā)現(xiàn) 康斯坦丁/文）
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