今天給大家推薦的是適合十個月以上的寶寶喝的一款非常適合冬天的輔食——番茄疙瘩湯。疙瘩湯算是一算很經(jīng)典的湯羹類食物,無論是作為早餐,還是跟主食一起的配湯都是非常好的選擇~
在此還是建議大家在食用疙瘩湯的時候,可以在里面多放一些蔬菜,增加蔬菜種類和數(shù)量,蔬菜中含有大量的維生素、礦物質(zhì)以及人體日常所需的微量元素,所以多吃菜,增加蔬菜的攝入量還是非常有必要的~
材料/步驟
材料:
蔥花,西紅柿,小油菜,面粉,紫菜,寶寶食用油
步驟:
1,把蔥切成蔥末,西紅柿切成小?。ㄒテぃ?,小油菜切成油菜丁,紫菜切碎備用
2,超過燒熱加入適量寶寶油,加入切好的蔥花,小火翻炒出香味
3,加入切好的西紅柿,小火翻炒,在翻炒過程中可以用鏟子壓一壓,使西紅柿中的湯汁更好的釋放出來
4,加入一勺番茄醬(普通番茄醬即可,不要用番茄沙司,番茄沙司中加入了糖,鹽,辛香料的食材,是不建議一歲一下孩子食用的)繼續(xù)翻炒
5,倒入清水,煮開后放入切好的小油菜末,煮至蔬菜軟爛
6,放入切好的紫菜碎繼續(xù)進行燉煮
7,將面粉放入盆中,用小勺一勺勺加水攪拌成小疙瘩,攪拌至剩五分之一面粉后停止加水,繼續(xù)用面盆中面疙瘩的濕度攪拌至全部面粉成為小疙瘩
8,將拌好的面疙瘩放置煮開的西紅柿湯中,燉煮至疙瘩成熟即可
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