古人云香有十德:感格鬼神,清靜身心,能除污穢,能覺(jué)睡眠,靜中成友,塵里偷閑,多而不厭,寡而為足,久藏不朽,常用無(wú)礙。
“寧王驕貴,極于奢侈,每與賓客議論,先含嚼沉麝,方啟口發(fā)談,香氣噴于席上?!边@是《開(kāi)元天寶遺事》中描寫(xiě)王室用香的情結(jié)。古人用香,因其身份地位和生活品位的不同,使用目的、方法也不相一致。王室用香奢侈而龐大,文人以其修身養(yǎng)性、開(kāi)啟心智為目的,普通老百姓則多用于祭祀、拜佛。
沉香靈動(dòng),玄妙深邃,樸實(shí)無(wú)華,素有“百香之首”的美譽(yù),聞可凝神靜心、調(diào)節(jié)神經(jīng)中樞緊張,還可以用來(lái)把玩、收藏、治療和預(yù)防心腦類(lèi)疾病、腸胃疾病等。在現(xiàn)代都市生活中,速效救心丸以及高檔香水中,便含有沉香成分。
據(jù)《本草綱目》記載:“其積年老木,長(zhǎng)年其外皮俱朽,木心與枝節(jié)不壞,堅(jiān)黑沉水者,即沉香也?!睆默F(xiàn)代科學(xué)角度講,沉香非木,卻由木而來(lái),這是因?yàn)槌料銇?lái)源于瑞香科的幾種含有樹(shù)脂的木材。
沉香,從一棵樹(shù)至真正結(jié)香,首先要達(dá)到十年或數(shù)十年以上的樹(shù)齡,才會(huì)有發(fā)達(dá)的樹(shù)脂腺體長(zhǎng)成;其次,要?dú)v經(jīng)百年或千年,方有可能形成具有沉水密度的香脂。這是因?yàn)橄銟?shù)具有利用樹(shù)脂分泌創(chuàng)口的本能,必須得經(jīng)過(guò)風(fēng)折、蟲(chóng)蛀、雷擊等自然創(chuàng)傷或人為刀砍創(chuàng)傷,這些樹(shù)脂才會(huì)分泌出來(lái)。
受傷的樹(shù)體會(huì)在此期間感染到一種名為黃綠墨耳的真菌,這種微生物會(huì)使得分泌的樹(shù)脂在創(chuàng)口部位聚集,并入侵至樹(shù)體內(nèi)部,形成“芐基丙酮”化合物。隨著時(shí)間推移,樹(shù)體內(nèi)又會(huì)產(chǎn)生“倍半萜和色酮”類(lèi)化合物。最后,這兩大化合物結(jié)合,便形成了“沉香”。
沉香因形成過(guò)程的區(qū)別,又細(xì)分為水沉沉香、土熟沉香、白木沉香、活體沉香、蟲(chóng)漏沉香……水沉沉香是指香樹(shù)經(jīng)千百年風(fēng)吹、日曬、雨淋等因素自然倒伏后落入沼澤或水中經(jīng)微生物分解遺留下來(lái)形成的;土熟沉香是指樹(shù)體倒伏后,經(jīng)過(guò)土壤的熟化,樹(shù)體纖維消失后留存下來(lái)的油結(jié)體;白木沉香是指被人為直接砍伐下來(lái)的樹(shù)齡較短暫的香木,活體沉香則是樹(shù)齡較長(zhǎng)的香樹(shù)直接砍伐所得;蟲(chóng)漏沉香是指被白蟻蛀食后形成的。
“不聽(tīng)更漏向譙樓,自剖玄機(jī)貯案頭。爐面勻鋪香粉細(xì),屏間時(shí)有篆煙浮。回環(huán)恍若周天象,節(jié)次同符五更籌。清夢(mèng)覺(jué)來(lái)知候改,褰帷星火照吟眸?!背料悴灰?,我們應(yīng)當(dāng)珍惜。
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