劉 琴
香氣博物館分校校長(zhǎng)
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佛手柑——一縷清晨的陽(yáng)光
沁人心脾的佛手柑
佛手柑是檸檬和苦橙的雜交品種,原生于意大利的卡拉布里亞,這個(gè)位于意大利西西里島西南部的小鎮(zhèn)出產(chǎn)品質(zhì)最優(yōu)的佛手柑,佛手柑主要產(chǎn)地也是意大利,約占90%,其他國(guó)家也有移植栽培過佛手柑,比如埃及、土耳其,但最終要么是沒有成功,要么就是果實(shí)壓榨出來的品質(zhì)跟卡拉布里亞的沒有可比性。
佛手柑的香氣是清新雅致的柑橘果香和花香,但是又帶有那么一點(diǎn)微微的苦澀感,常被用于調(diào)香工業(yè),比如我們常說的古龍水就會(huì)大量的使用到佛手柑精油,不過一般在香水中不叫佛手柑,通常叫香柑或香檸檬。
同為柑橘,為何佛手柑精油貴呢?
佛手柑本身對(duì)于土囊,空氣和環(huán)境的要求很高,地理因素使得它的產(chǎn)量低了很多,價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于柑橘類的其它精油。
佛手柑價(jià)格貴還有一個(gè)原因,那就是佛手柑的果子苦澀,所以就沒有相關(guān)的產(chǎn)業(yè)去做佛手柑汁銷售,我們都有喝過橙汁,檸檬汁之類的果汁,他們?cè)谧龉臅r(shí)候一般是整個(gè)果實(shí)一起壓榨,然后在通過離心機(jī)把精油分離出來,作為副產(chǎn)品的精油成本自然也低很多。
即使是在意大利也有這樣的廠家,而且還是非常大的全球知名公司,當(dāng)然,他們不用合成香料,用的也是天然精油,不過是從一些其他柑橘類當(dāng)中提取成分出來,根據(jù)GCMS圖去拼湊出佛手柑的香氣,這樣的佛手柑成本就可以做到很低,專業(yè)的詞匯叫“商業(yè)級(jí)的佛手柑”,佛手柑原料通常是有幾個(gè)級(jí)別,分別是最高頂級(jí),然后是天然級(jí),再接下來就是商業(yè)級(jí)。
佛手柑的化學(xué)成分
化學(xué)成分:
檸檬烯:25.62-53.19%
沉香醇:20%
乙酸沉香酯:40%
香豆素與呋喃香豆素:4%
β松油萜:5.15-12.08%
接下來說一說佛手柑的化學(xué)成分,在柑橘家族中,絕大多數(shù)都是以檸檬烯為主,而佛手柑不一樣,它除了檸檬烯,還有20%沉香醇和40%乙酸沉香酯,這個(gè)成分也是真實(shí)薰衣草的主要成分,大家都知道薰衣草具有鎮(zhèn)靜安神的作用,主要靠的就是其中乙酸沉香酯這個(gè)成分,它具有安撫鎮(zhèn)定,抗痙攣的作用。
佛手柑的主要功效
就是它對(duì)光和熱更加的敏感,更具有活性,那用在我們的情緒上就是會(huì)有把這光照進(jìn)來的感覺,有光的地方就不會(huì)黑暗。
“地中海陽(yáng)光的味道彌漫在空氣中
仿佛徜徉在金色海灘?!?/em>
情緒低落的時(shí)候就好比是我們情緒的天空被一片片烏云遮擋,當(dāng)這個(gè)時(shí)候我們用佛手柑就是幫助把這一片片的烏云撥開,讓光照進(jìn)來,為什么說冬季也很適合呢?因?yàn)槎救照諘r(shí)間少,所以尤其是北歐那邊專門有一個(gè)疾病,叫“冬季憂郁癥”,光照的少也會(huì)影響一個(gè)人的情緒的,所以這個(gè)時(shí)候也非常的適合用佛手柑。
皮膚功效
對(duì)壓力性油皮,粉刺,濕疹,唇皰疹,水痘,潰瘍都有一定的處理功效。
PS:用在面部請(qǐng)務(wù)必低劑量和晚上使用
身體功效
降低交感神經(jīng),安撫副交感神經(jīng),壓力性失眠,呼吸道炎癥,胃腸脹氣,膽結(jié)石,生殖泌尿系統(tǒng)感染。
參考配方
佛手柑8d+甜橙4d+胡椒薄荷4d+純水100ml噴灑在空氣中,或者滴數(shù)減半加入在香薰機(jī)內(nèi)擴(kuò)香
作者 | 劉琴
排版 | 未末
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