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山東退休大爺曬“酒單”,在網(wǎng)絡(luò)走紅,網(wǎng)友:這才是老百姓喝的酒
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圖文 ∣ 小面姨

山東退休大爺曬“酒單”,在網(wǎng)絡(luò)走紅,網(wǎng)友:這才是老百姓喝的酒

白酒,作為我國的“國飲”,有著長達五千多年的釀造歷史,還是生活中最普遍的一種飲品,它在我們身邊的影響力也不小,不管大小事情都離不開它。

當(dāng)然,在很多老酒友們看來,白酒陪伴了他們的前半生,見證了他們?nèi)松钠鹌鹇渎洌呀?jīng)不僅僅只是酒了,還是一種情懷,所以很多酒友們對白酒都有著一種別樣的情感。就比如說這位山東的退休大爺,年輕時面對的那些大風(fēng)大浪,都有白酒在支撐著他,現(xiàn)在退休了,白酒也在給他作伴。

這位大爺平時閑來無事就喜歡與朋友小酌幾杯,心情好的時候,還喜歡在網(wǎng)絡(luò)上分享他多年來的喝酒心得,與網(wǎng)友們一起談?wù)撁谰?,這不,前段時間,他在網(wǎng)絡(luò)上曬“酒單”,沒想到就火了,甚至還有很多網(wǎng)友評論說:“這才是老百姓喝的酒”!

原來,在他的酒單中,絕大多數(shù)都是酒質(zhì)好,價格還實惠的美酒佳釀,性價比也超級高,非常適合老百姓們飲用,就比如酒單中的前三款,款款都是珍品,也是這位大爺最喜歡的3款,看看你都喝過沒有?

景芝白乾

起山東名酒,相信很多酒友們都對這里所產(chǎn)的景芝白乾非常熟悉,它可是當(dāng)?shù)胤浅S忻牡胤教禺a(chǎn)名酒,也就是老酒友們口中的“老黃皮”,它產(chǎn)自山東濰坊景芝鎮(zhèn),它不僅是當(dāng)?shù)乇容^有代表性的本地酒,還是我國芝麻香型白酒中比較典型的代表。

當(dāng)然,別看它在白酒圈中經(jīng)常被當(dāng)做“口糧酒”,它可不容小覷,釀造歷史將近千余年,還早在1915年就代表中國白酒參加巴拿馬萬國博覽會,還取得了非常優(yōu)異的成績,這也是對它酒質(zhì)最大的證明。

此酒喝起來甘冽醇凈,口感綿軟醇厚,酒香清幽綿長,香味濃郁持久,入喉絲滑順暢,飲后余香持久,回味甘甜。

漢臺祝公酒

這幾年的白酒圈中,很多老酒友都喜歡上了醬香型白酒,而這款漢臺祝公酒,則更是深受酒友們喜愛,再加上其擁有著獨特的風(fēng)格和上乘的品質(zhì),以及實惠的價格,成為醬酒界的佼佼者,甚至很多人都拿它當(dāng)做日常的“口糧酒”,并將其成為“平價茅臺”。

此酒出自我國非常有名的“美酒之都”——貴州省,在當(dāng)?shù)匕拙迫χ羞€有著舉足輕重的地位,其酒廠還是這里有著深厚歷史底蘊的“百年酒廠”,它創(chuàng)建于1644年,算起來也已經(jīng)有將近400年的釀酒歷史了。而且在它剛?cè)胧胁痪?,就憑借著高超的釀酒技藝,在白酒圈中嶄露頭角。

當(dāng)然,酒廠還憑借釀出的品質(zhì)卓越的酒,在很多重要評比中脫穎而出,還在1915年的巴拿馬萬國博覽會上一舉斬獲金獎,從此一炮而紅,名聲大噪,緊接著,酒廠也憑實力被評為“老字號酒業(yè)”,以及“全國酒廠100強”,這也是對它釀酒實力的最大的肯定。

而漢臺祝公酒就更加了不得了,它可是用貴州顆粒渾圓,粒小皮厚,內(nèi)質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)豐富的紅纓子高粱釀制而成,潑糧潤糧用水,也是取自礦物質(zhì)豐富的赤水河之水,再經(jīng)過當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的醬酒“12987”釀酒工藝的重重打磨,才釀制出來的珍品白酒。

當(dāng)然,此酒在釀制完成后,還要將其陶藏上6年以上,最后在它即將進入市場的時候,為它加上10年的老酒用以調(diào)味,所以成酒才會“出廠即老酒”,口感和風(fēng)味更是足以跟很多大牌名酒相媲美。

看其酒液,清透微黃,沒有一點的雜質(zhì),還極富粘稠感,一開瓶,濃郁醇凈的醬香味和沉穩(wěn)的陳香味便噴涌而出,不一會就溢滿整個房間,讓人聞起來就感覺清爽舒適,自然協(xié)調(diào),倒上一杯,酒液表面還漂浮著一層晶瑩剔透的酒花,圓潤飽滿,還不容易消散,淺嘗一口,那酒液攜帶著醉人的酒香流入口腔,清冽甘爽,醇厚細(xì)膩,飲完余香持久,唇齒留香。

瀘州老窖

四川作為我國的釀酒大省,美酒之多自然是不言而喻,而這款瀘州老窖就是出自這里,還是“川酒”中比較矚目的一款濃香型白酒,釀酒歷史深遠(yuǎn)而悠久,還被譽為“酒中泰斗”,多年來,此酒還一直憑借著出眾的酒質(zhì)和讓人驚艷的口感在我國白酒圈中獨占鰲頭。

不僅如此,此酒還是我國“四大名酒”之一,深受酒友們青睞,其獨特的釀造技藝更是入選我國首批“國家非遺”,收獲的榮譽獎項多不勝數(shù)。

此酒作為濃香型白酒的始祖,酒香自然是濃郁純正,幽香典雅,酒色清亮澄澈,喝起來鮮爽可口,窖香飽滿,落口干凈爽利,回味醇凈悠長,讓人久久不忘。


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