“民以食為天”這句話從小就深深地影響著我們。如果為了減肥，就要拒絕美食，這無(wú)疑是對(duì)MM們莫大的折磨。其實(shí)，減肥不一定要節(jié)食，只要選擇好食物，不節(jié)食也能瘦。今天，愛(ài)美網(wǎng)小編為大家推薦5款春季減肥食譜，讓你飽嘗美食的同時(shí)也能瘦出曲線。
一.枸杞燒鯽魚
材料：鯽魚、枸杞、豆油、蔥、姜、胡椒和味精等。
制作方法：
1.先把鯽魚宰殺洗凈，然后將蔥切絲，姜切末。
2.在鍋里放油燒熱后把魚放進(jìn)去，待其煎至微焦黃后加入蔥、姜、鹽、胡椒面和水，慢火燜一會(huì)。
3.之后放下枸杞再煮10分鐘即可。上鍋前要加味精調(diào)味。
二.海米冬瓜
材料：海米、冬瓜、鹽、料酒和白糖。
制作方法：
1.先用清水浸泡海米半天，中途要換兩次水。
2.將泡軟的海米洗干凈，再加入少許料酒、姜絲浸泡半個(gè)小時(shí)，浸泡的水來(lái)留著備用。
4.在鍋里放油爆香姜蔥，并放入海米翻炒，等到海米發(fā)出鮮香味時(shí)加入冬瓜條。
5.待冬瓜炒出水后再加入適量的清水和之前備用的海米水，先用大火煮開后換中火。
6.等到冬瓜燒至全透明時(shí)加入白糖調(diào)味，再煲五分鐘就可熄火。
三.紅豆紫米湯
材料：紅豆、紫米和蜂蜜。
制作過(guò)程：
1.把紅豆和紫米分別浸泡過(guò)夜。
2.洗凈浸泡過(guò)的紅豆和紫米后放進(jìn)鍋里，加入適量的清水，用大火燒開。
3.大火煮滾后轉(zhuǎn)為小火，煮熟透后加入蜂蜜即可。
四.雙菇?jīng)龉辖z
材料：涼瓜、香菇、金針菇、姜、醬油、糖和香油。
制作過(guò)程：
2.在鍋里加入油燒開后爆香姜絲，再加入涼瓜絲、冬瓜絲和鹽翻炒。
3.待涼瓜絲變軟后，加進(jìn)金針菇一起炒，1分鐘后加調(diào)味料拌勻即可。
五.豆腐冬菇鯪魚滑湯
材料：鯪魚魚骨、鯪魚滑、干冬菇、豆腐和姜蔥。
制作過(guò)程：
1.先將冬菇泡軟后洗凈，然后切片。
2.把鯪魚滑擠成球狀，豆腐切成小塊，姜蔥切絲。
3.在鍋里放油，等油燒開后放進(jìn)魚骨和鯪魚滑翻煎，聞到香味后放進(jìn)剩余的其它材料。
4.煮20分鐘，加入鹽和味精調(diào)味，香噴噴的魚湯就可以出爐了。
點(diǎn)評(píng)：豆腐低脂高蛋白，而且不含膽固醇，是減肥美容的圣品。而且冬菇能促進(jìn)人體的新陳代謝，可以加快體內(nèi)的廢物和毒素排出，從而減少脂肪的積聚。
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