在日常生活中,給小孩補(bǔ)血的措施家長們一定重視,小孩血液不足會(huì)影響到健康成長,那么給小孩補(bǔ)血的粥有哪些呢?今天小偏給大家分享這10種粥給小孩喝有補(bǔ)血的作用,有興趣的家長們可以去看看,沒準(zhǔn)能幫到您,一起去了解吧。
小孩補(bǔ)血的粥做法與作用
1,鯽魚紅豆粥
食材:鯽魚50克、紅豆20克、大米80克、鹽3克、味精2克、蔥適量、姜適量。
做法: 1、大米洗凈浸泡;鯽魚切小片,用料酒腌漬;紅豆泡發(fā)后洗凈。 2、注入清水,將大米、紅豆煮至八成熟。 3、再放魚肉、姜絲煮至粥將成,調(diào)味即可。
作用:此湯具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、清熱解毒、潤腸通便、健脾益胃的功效,對(duì)于幫助消化和吸收有好處,適合用來給寶寶補(bǔ)血。這道粥適合一歲半及以上的寶寶食用,是不錯(cuò)的一款食譜。
2,芝麻粥
食材:黑芝麻15克,粳米30克。
方法:先將黑芝麻洗凈,曬干再炒熟,再將其磨成粉末,然后與淘洗干凈的粳米一起熬煮成粥即可。
作用:芝麻能有效治療孩子貧血、四肢無力等情況,尤其適合給孩子吃。
3,棗子粥
食材:紅棗7-8粒,粳米50克。
方法:先將紅棗洗凈,去核切成小片,然后與淘洗過的粳米一起煮成粥即可。
作用:紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)顏,增強(qiáng)抵抗力的作用,補(bǔ)血功效極佳,非常適合孩子食用。
4,雞蛋粥
食材:粳米50克,煮蛋黃1個(gè),水適量。
方法:先將粳米洗凈,加適量水煮成粥,再將熟雞蛋黃碾成粉,最后放入鍋中同粥一起攪拌均勻即可。
作用:蛋黃富含鐵元素,寶寶吃了可以補(bǔ)血。
5,豬血菠菜粥
食材:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。
方法:先將豬血放入沸水中煮一會(huì)兒,撈出切成小塊;再將菠菜洗凈,放入沸水中煮2—3分鐘,撈出切成小段;最后將豬血、菠菜及淘洗過的粳米放入鍋中,加適量清水煮成粥,粥熟后放少許鹽調(diào)勻。
作用:豬血為補(bǔ)血之品,有潤肺養(yǎng)血之功效。適合貧血寶寶食用。
6,八味粥
食材:糯米100克,薏仁米20克,赤小豆10克,大紅棗6枚,蓮子6克,芡實(shí)米6克,生山藥10克,白扁豆10克。
做法:先將薏仁米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆清洗干凈入鍋煮爛,再加入淘洗好的糯米放進(jìn)鍋內(nèi),把紅棗去核切成小塊,最后加入生山藥、大紅棗、蓮子一同熬煮成粥即可。
功效:有健脾胃、生氣血的作用,對(duì)寶寶有補(bǔ)血功效。
7,桑葚粥
食材:新鮮桑葚15克,粳米50克。
做法:先將桑葚浸泡30分鐘,然后清洗干凈,最后把桑葚跟淘洗干凈的糯米一起放到砂鍋里面煮成粥即可。
作用:桑葚具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,有滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目的作用,適合氣血虧的寶寶補(bǔ)血食用。
8,蔬菜牛肉粥
食材:牛肉20克、菠菜1棵、粳米50克、土豆1/3個(gè)、胡蘿卜半根、肉湯適量。
做法:先把粳米淘洗干凈放到水中熬成粥,然后把牛肉剁成碎末,胡蘿卜、土豆切成小丁,菠菜切成小段;再另取一鍋煮牛肉湯,將牛肉、菠菜、土豆、胡蘿卜一起熬兩個(gè)小時(shí),最后與煮好的粥一起再熬煮15—30分鐘,加入少量食鹽攪拌均勻即可。
功效:牛肉中的蛋白質(zhì)和血紅素鐵含量很豐富,適合用來給寶寶補(bǔ)血。
食材:花生和燕麥適量,大米50克,冰糖少量。
做法:先將花生、大米、燕麥洗干凈,然后全部倒入鍋中,加水熬煮成粥之后加入少量冰糖,燜十分鐘出鍋即可。
作用:燕麥含有蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷等營養(yǎng)素,營養(yǎng)豐富,對(duì)寶寶骨骼、智力發(fā)育也有好處,還易消化進(jìn)食。
10,小米紅棗粥
食材:小米、紅棗、紅糖。
做法:小米清洗后浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、切小片;將準(zhǔn)備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮1小時(shí);待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋;出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。
作用:紅棗和小米營養(yǎng)價(jià)值都很高,熬煮成粥可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱除濕、養(yǎng)胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、非常適合孩子食用。
以上就是給小孩補(bǔ)血的粥做法了,補(bǔ)血的粥有好多的種類,有需要的家長們可以選擇食材是有補(bǔ)血的做給小孩吃吃,可以沒日一餐這樣充分吸收效果更好。今天就分享到這里了,感興趣的家長們關(guān)注我們了解更多小孩健康的知識(shí)。
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