□徐 朝
記得兒時(shí)，我們村東的鹽堿地里，每到春夏之交，遍地盛開(kāi)的大都是苦菜花，在綠色的葉片托襯下，向上伸出幾根長(zhǎng)長(zhǎng)細(xì)頸，每到上午，太陽(yáng)出來(lái)后，在細(xì)頸的上面，朵朵黃花爭(zhēng)相怒放，它們雖然沒(méi)有牡丹花那么碩大，也沒(méi)有水仙花那樣妖嬈，但是那朵朵小黃花，十分搶眼和耀眼，特別是風(fēng)兒刮起，朵朵小花隨風(fēng)搖曳，會(huì)弄得人眼花繚亂，金星四冒。難怪電影《苦菜花》所唱：“苦菜花開(kāi)，閃金光，朵朵鮮花映太陽(yáng)……”
兒時(shí)，放學(xué)后，和同伴們拿起鐮刀，背起小筐去給小豬、小兔挖苦菜，這是它們的美味佳肴，等苦菜長(zhǎng)老了，它們就不愿吃了。后來(lái)通過(guò)改良土壤，鹽堿變成豐產(chǎn)田，苦菜幾乎要滅種。隨著人們生活水平的提高，注意養(yǎng)生，都去溝溝河沿挖苦菜，晾干了沏水喝，據(jù)說(shuō)那個(gè)苦味能防治高血壓、高血脂、糖尿病，但再像以前那樣挖一筐是不可能了。今年初夏的一天傍晚，我和老伴在田間小路遛彎，猛然發(fā)現(xiàn)，一家小麥畦背上，盛開(kāi)的滿是苦菜花，我和老伴迫不及待地越溝而過(guò)，掐了幾片苦菜葉放在嘴里咀嚼，??！那個(gè)苦味，透著心兒的苦、透著心兒的涼，瞬間我似乎又回到了遍地黃花的苦菜花地里……
油菜花，小而可愛(ài)，在北方早些年有不少農(nóng)民為榨油食用，都播種上一塊油菜。今年，家鄉(xiāng)種了200多畝油菜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，猶如一片隨風(fēng)翻涌的金燦燦的花海，又如一塊黃綠相間、層次分明的地毯。走近看，一朵朵油菜花在碧綠的油菜葉映襯下，像一只只黃色的蝴蝶。在微風(fēng)中翩翩起舞，無(wú)數(shù)可愛(ài)的小蜜蜂，從這個(gè)花朵飛到那個(gè)花朵，嗡嗡地忙碌著。我眼前的油菜花，它們的綻放，讓這空曠的大地充滿了詩(shī)意。一朵朵黃嫩的小花，像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈，又像青澀的少女在嬌羞一笑。
仔細(xì)地看看那美麗的油菜花，我伸手去撫摸時(shí)，才發(fā)現(xiàn)有一只小蜜蜂趴在上面，正美滋滋地吸蜜呢！瞧小家伙腿上沾滿的花粉，就知道今天它的收獲可不小。是啊，你看，這片油菜花該有多少花粉啊！我沒(méi)有打擾小家伙，走向另一朵花。這番景象，讓我情不自禁地想起曾經(jīng)學(xué)過(guò)的詩(shī)句：“兒童急走追黃蝶，飛入菜花無(wú)處尋。”或許只有置身于這樣的環(huán)境中，才能真正感受到這首詩(shī)的意境吧！
我愛(ài)油菜花，不僅僅是因?yàn)橄銡饷匀?，同時(shí)還因?yàn)橛筒嘶ㄖx后，就會(huì)結(jié)出一串串果實(shí)。小時(shí)候娘告訴我，這叫油菜籽兒，成熟后可以榨油。榨出的菜油可以炒菜、燒湯、炸油條。乾隆有詩(shī)曰：“黃萼裳裳綠葉稠，千村欣卜榨新油。愛(ài)他生計(jì)資民用，不是閑花野草流?！庇浀糜幸淮危艺藥卓糜筒饲v子，把剝出來(lái)的幾十粒籽兒一壓，果真滲出油來(lái)，并且有一股濃濃的菜花香。我有點(diǎn)納悶兒了：“一瓶菜油，該需要多少油菜花？”當(dāng)我們用菜油烹飪美味的時(shí)候，是否會(huì)想起那一株株油菜花，是否會(huì)想起那遍地金黃？油菜土里生土里長(zhǎng)，它別無(wú)所求，默默無(wú)聞地奉獻(xiàn)著自己。置身于油菜花的海洋中，耳畔不時(shí)響起那首老歌《毛主席來(lái)到咱農(nóng)莊》：“麥苗青來(lái)菜花兒黃，毛主席來(lái)到咱們農(nóng)莊……”
你留神兒過(guò)棗花嗎？那是一種淡綠色的小花，甜氣頗重。每年棗花飄香，我都能借著它特有的芬芳便捷地懷一次舊。我老家院子里有三棵棗樹。棗花開(kāi)的時(shí)候，總有野蜂飛來(lái)采花蜜。中午放學(xué)回家，我和姐姐搬著小板凳，坐在棗樹底下寫作業(yè)，小蜜蜂在棗樹上面嗡嗡地叫個(gè)不停。不時(shí)有棗花落在我們頭上，幾只蘆花公雞，仰著臉伸著脖子，雙腳蹦著，總想捉小蜜蜂吃，但苦于它們沒(méi)有那個(gè)本事，氣得咕咕地叫，干著急。我和姐姐便也學(xué)著野蜂的樣子，采一把棗花，貪婪地一朵朵舔著花蕊，那么一丁點(diǎn)兒的甜，卻又那么尖銳，讓味蕾頗為受用。聽(tīng)說(shuō)棗花蜜是花蜜之首，具有抗菌消炎、促進(jìn)組織再生、潤(rùn)肺腸、補(bǔ)脾益胃等功效。
“簌簌衣巾落棗花”，這是蘇軾的詩(shī)句。那簌簌落下的棗花，一朵也沒(méi)有落在別處，都落在我和姐姐的衣巾上，抖落它們的當(dāng)兒，上萬(wàn)個(gè)日子飛速而過(guò)。今年，棗花盛開(kāi)的季節(jié)，我和老伴回老家，打開(kāi)門，滿院子雜草叢生，一片凄涼，心中多了一份惆悵和冷落。唯獨(dú)讓我欣慰的是這三棵大棗樹，仍然堅(jiān)守著家園，綠意蔥蔥。我情不自禁地走到樹下，拽下一串棗花含在嘴里，頃刻間，口生津甜，心情愉快。莫非這就叫鄉(xiāng)愁嗎？
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