戴婉貞
每到冬日,陽(yáng)光鋪滿了整個(gè)院子,我們把小竹椅統(tǒng)統(tǒng)都搬出來(lái),圍坐在院子里無(wú)所事事地曬太陽(yáng)。天空澄清的似一塊通透的玉石,這樣的天空現(xiàn)在大概價(jià)值不菲了。只有一個(gè)人在陽(yáng)光下不安分,他半蹲著身子,一手搭在甕口上,一手在酒甕的底部東摸西摸,又繞著甕身摸了一圈。陽(yáng)光照著他稀疏的頭發(fā),閃著光。
我從竹椅上站起來(lái),走到他身邊。他仍舊埋著頭,看著甕的身子。
“爸,這個(gè)甕也漏了?”
我家前院有個(gè)倚著山腳的地下室,這幾年成了父親的私人酒窖,存放著十幾甕白酒。每年這酒窖里的酒甕都要重新進(jìn)行排列。存放時(shí)間最長(zhǎng)的酒甕最先被啟封、沽酒、清空,被運(yùn)回樂(lè)清一個(gè)私人釀酒師家中,而后一甕甕新酒被搬入酒窖。這位樂(lè)清的私人釀酒師是我家的遠(yuǎn)房親戚,而今年逾七十,父親總是擔(dān)憂著老人家哪天倒下了。
最近家中喝酒的人多,父親乘著好天氣,到酒窖里檢查自己的藏酒。他發(fā)現(xiàn)其中一個(gè)酒甕旁酒氣特別濃,搖一搖酒甕特別輕,他趕緊把這個(gè)酒甕搬出來(lái),把甕口的塑料膜拆除,封土挖開(kāi),發(fā)現(xiàn)滿滿的一甕酒只剩三分之一了。
“這個(gè)甕應(yīng)該沒(méi)漏,我看得很仔細(xì)了,其他幾個(gè)甕我都查過(guò)了,都好的,唯獨(dú)漏了那一個(gè)酒甕,真是奇怪了。”為了酒甕漏酒的事情,父親困擾了好幾天,他始終沒(méi)弄明白這酒甕怎么會(huì)漏了。
在我生長(zhǎng)的這個(gè)小漁村,白酒是漁民生活的必需品。早些年,父親也是一名出色的船老大,除了能把穩(wěn)舵,他的酒量也不懶。冬天,夜里出海的時(shí)候,他總是要帶上一瓶燒酒,一則為了抗寒,一則為了消磨無(wú)邊大海的孤寂。我也能喝幾兩白酒。每次回娘家,一上飯桌,父親就慫恿我喝點(diǎn)酒。偶爾,我也會(huì)倒上二三兩,陪父親小酌。一口白酒沾上舌頭,覺(jué)得有點(diǎn)辣又有點(diǎn)苦,我從未品嘗出白酒的“美味”。
大多數(shù)時(shí)候,餐桌上總是父親一個(gè)人在喝酒。
他自己端來(lái)一個(gè)慣用的小瓷杯,把杯子擺上飯桌,然后從桌角邊提上一個(gè)玻璃瓶。他一手握緊瓶頸,一手托起瓶底,小心翼翼地把酒倒入杯中,白酒慢慢溢上來(lái),一直漫到杯沿。他有時(shí)候甚至來(lái)不及坐下,便端起杯子,淺淺地嘬一口,眉頭一皺,咂巴一聲,隨后,臉上的肌肉才舒展開(kāi)來(lái),好似一個(gè)干渴的人終于喝到了甘泉那般。
父親用的這個(gè)酒杯是母親指定的,最多能裝二兩半的白酒,每天一餐限喝一杯。這個(gè)規(guī)矩讓父親養(yǎng)成了“偷酒”的習(xí)慣,他經(jīng)常乘著母親離開(kāi)餐桌的空隙,偷偷地再添上半杯酒,坐在一旁的我只能假裝沒(méi)有看見(jiàn)。
諸多酒類中,父親唯獨(dú)迷戀白酒。他喜歡家釀白酒,說(shuō)是比那些上百上千的品牌白酒,更純正、更有勁。父親心口有個(gè)酒癮,每天若沒(méi)有半斤白酒便無(wú)法阻止它隱隱作痛。這里面似乎有一份牽掛,一份記憶,就如同他慢慢端起酒杯碰上嘴唇的姿勢(shì),緩慢且從容,似乎這杯酒勾起了他的許多回憶。
朋友有個(gè)關(guān)于“六十和一百”的理論:若停止喝酒能活100歲,若繼續(xù)喝酒只能活60歲,那么他寧愿活60歲。
父親便是如此。他身上的病痛已經(jīng)不允許他喝酒,而他始終舍不得放下酒杯。面對(duì)年近古稀的父親,我總覺(jué)得所有的勸阻都很無(wú)力。
據(jù)祖宗說(shuō),“酒以成禮”,而在父親的生活中,喝酒已經(jīng)成為一種儀式,或許,漁民出身的他,天生有著大海般寬闊的胸襟,要用這純白的烈酒才能澆透“心中塊壘”
此生,大概不會(huì)懂得那一口清冽的白酒在父親的口中是什么滋味,那緊蹙的眉頭,是因?yàn)榱揖频臒聘校€是因?yàn)閮?nèi)心的苦悶,我終究無(wú)法懂得。
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