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啟動肥
一、什么是啟動肥?
啟動肥(Starter Fertilizer)是在作物出苗期施用的少量肥料,以滿足幼苗對速效養(yǎng)分的需求,促進新生幼苗的根系發(fā)育,常說的種肥(Seed Fertilizer)、口肥(pop-up)都是啟動肥的施肥方法。其特點是局部施肥,并在局部形成較高的養(yǎng)分濃度,以利于作物在早期根系能夠吸收到足夠的養(yǎng)分。在新疆,由于普遍采用滴灌,農(nóng)民播種一般不是搶墑播種,而是在土壤含水量較低時整地以獲得最佳的整地質(zhì)量。隨后播種。播種后,采用滴灌澆水補充土壤水分,這時也可以同時施入肥料,這些肥料也是啟動肥。啟動肥的一個顯著特點是在土壤養(yǎng)分含量高甚至很高的條件下,仍然可以獲得可觀的增產(chǎn)效應(yīng),因此在目前農(nóng)田普遍施肥過量、土壤基礎(chǔ)養(yǎng)分高的情況下,,在玉米“雙減”節(jié)肥增效中應(yīng)該受到重視。
啟動肥首先在美國的玉米帶受到重視,并且應(yīng)用比較廣泛。它是一種肥料用量少,而增產(chǎn)效應(yīng)較大的施肥方法。
二、哪些種類的肥料適合做啟動肥
啟動肥是指一種施肥方法,而不是某種具體的肥料。這些肥料在作物生長的初期(苗期)發(fā)揮營養(yǎng)作用,因此被稱為啟動肥。Gai等(2017)發(fā)現(xiàn),大豆上施用氮肥(0, 25,50, and 75 kg N ha -1)其增產(chǎn)作用相對于對照為0.62%, 2.77%, 2.06%。效果穩(wěn)定,但是增產(chǎn)作用一般。Kaiser(2005)在Iowa州設(shè)置16實驗,包含免耕/常規(guī)耕作土壤、土壤有效磷含量5-77mg kg-1,土壤交換性鉀含量88-237mg kg-1,采用高磷肥料(液體或者固體)施啟動肥。統(tǒng)計結(jié)果發(fā)現(xiàn),全部16個地點中,有5個啟動肥處理玉米產(chǎn)量低于常規(guī),其中4個地點的土壤有效磷含量低(<15 mg kg-1)。任何啟動肥+撒施處理軍不會生產(chǎn)超過單一施用啟動肥的處理。
Manuel (2004)認為啟動肥包含的養(yǎng)分種類主要取決于土壤的養(yǎng)分豐富程度(缺素狀況),磷肥做啟動肥效果最顯著。就肥料的種類而言,液體肥料和固體肥料都適合做啟動肥,取決于配套的農(nóng)事手段。液體肥料如果能借助噴灌/滴灌系統(tǒng)則施用效率較高,固體肥料則適合于播種機帶有施肥裝置的場合。
雖然啟動肥并非特指某種具體的肥料,但是啟動肥是在低溫條件下作用最為顯著,且以促進根系為主要特征。因此,現(xiàn)在已經(jīng)開發(fā)了一些專用的玉米啟動肥,除了包含磷素營養(yǎng)外,還含有促進玉米根系生長、提高抗寒性的物質(zhì),使啟動肥的作用進一步增強(危常州,發(fā)明專利)。
三、啟動肥增產(chǎn)原理
玉米剛出苗時,依靠種子攜帶的養(yǎng)分提供器官建成需要的養(yǎng)分。在種子中的養(yǎng)分耗竭后,轉(zhuǎn)為從土壤中獲取營養(yǎng),這是從自養(yǎng)轉(zhuǎn)向“他養(yǎng)”的關(guān)鍵時期。施用少量速效且分布在根系附近的養(yǎng)分最有利于玉米根系發(fā)育和養(yǎng)分生長,恰如人類的嬰兒從哺乳期轉(zhuǎn)為普通飲食時對營養(yǎng)的需求,這就是玉米施用啟動肥的增產(chǎn)的根本原理。
玉米在幼苗期根系少,分布深度淺,吸收養(yǎng)分的能力最弱,因此要求速效且濃度較高的養(yǎng)分供應(yīng)才能滿足其快速生長,啟動肥剛好能滿足這種需要。玉米的磷臨界營養(yǎng)期出現(xiàn)在三葉期,此期P營養(yǎng)不足對后期生長和產(chǎn)量影響強烈,啟動肥剛好可以解決玉米磷素臨界期營養(yǎng),一舉多得。
多數(shù)實驗發(fā)現(xiàn)磷肥做啟動肥效果最顯著,主要與磷素在土壤中有效性受溫度高低影響顯著,且其移動性最差有關(guān)。實驗發(fā)現(xiàn),即使土壤有效磷含量高的土壤,其在低溫階段依然不足以滿足玉米對苗期對磷素的需求,而磷素的遷移性在土壤中低則影響了玉米根系對磷素的獲取程度。
四、啟動肥用量與施用方法
1. 用量與施肥方法:Ghodrati (1983)報道在大部分土壤上,以2 x 2 方法施用啟動肥,用量 10 lb N/acre, 20 lb P 2 O 5 /acre, and 20 lb K 2 O/acre(0.75 kg/畝,1.5 kg/畝,1.5  kg/畝)就足夠,更高的施肥量不會帶來新的增產(chǎn)。Wolkowski and Kelling (1985)報道采用2x2in.方法,用量100-200lb/a,比36lb/a或46lb/a的7-14-7液體肥料的增產(chǎn)作用強。
圖1啟動肥施肥方法
2.防止鹽害:為避免發(fā)生鹽害,啟動肥用量應(yīng)根據(jù)啟動肥與種子的距離確定,距離種子越近,用量越少。如果土壤肥力水平良好,最佳施磷量為15-30kg hm-2。如果肥料條施且離種子大約5cm的地方,每公頃施用N、P2O5和/或K2O總量在30-45kg之間。在西北地區(qū),土壤較為瘠薄,啟動肥用量可適度加大,一般施氮量不超過45kg hm-2,施用N和K2O總量不超過75kg hm-2;在沙質(zhì)土壤上,每公頃用量氮的最高含量不超過30kg hm-2;當啟動肥與種子同播時,每公頃施用的N和K2O總量不能超過15 kg hm-2。
氯化鉀、氯化銨等化肥含有氯離子,施入土壤后會產(chǎn)生水溶性氯化物,對種子發(fā)芽和幼苗生長不利,甚至燒種燒苗;硝酸銨、硝酸鉀等肥料含有硝酸根離子,對種子發(fā)芽有毒害作用。碳酸氫銨有揮發(fā)性和腐蝕性,易熏傷種子和幼苗。尿素會生成少量的縮二脲,含量若超過2%對種子和幼苗就會產(chǎn)生毒害。這些都不適宜做啟動肥,否則容易燒芽、燒苗。
3. 施肥方法:為了減少機器作業(yè)程序,啟動肥一般播種時與種子一起施入土壤。常規(guī)做法是將啟動肥施用在種子側(cè)方5cm和下方5cm,這樣根系可以最容易地獲得肥料,也可以保護根系不被肥料灼傷,條施和穴施是最常用的兩種方式。
新疆玉米普遍采用滴灌,而播種后要施用“出苗水”,即少量灌溉調(diào)節(jié)土壤含水量,使玉米出苗整齊。而整地播種時土壤較為干燥,容易保證較高的播種質(zhì)量。
對于保護性耕作的土壤,啟動肥施用較困難,將啟動肥與種子混合施用也是可取的方式。這時對肥料質(zhì)量的要求較高,要求不燒苗,優(yōu)質(zhì)硫酸銨、磷酸二銨適合這種方式施用。
五、啟動肥發(fā)揮作用的環(huán)境條件
1. 免耕/翻耕:研究發(fā)現(xiàn),免耕的土壤由于含水量高,地表有秸稈覆蓋,土壤升溫慢,啟動肥的作用更為顯著(Osborne and W. E. Riedell,2006)。
2. 土壤養(yǎng)分含量高低:即使土壤養(yǎng)分含量相當高,啟動肥依然能發(fā)揮顯著的增產(chǎn)效應(yīng)。但是在養(yǎng)分含量低的土壤上其增產(chǎn)效應(yīng)更為穩(wěn)定(Kaiser,2005)。
3. 氣溫/土溫:由于磷的有效性在低溫下不足,而且低溫降低玉米根系養(yǎng)分吸收速率,因此啟動肥在早播、氣溫低的時期施用更有利于發(fā)揮其肥效。雖然這個推測很有效,但目前缺乏公開發(fā)表的文獻支持。
4. 土壤含水量:由于水的比熱和熱容量比土壤和空氣大的多,因此土壤含水量高的土壤升溫慢。因此,含水量高的土壤上啟動肥效果優(yōu)于含量低的土壤。
5. 玉米品種差異:研究發(fā)現(xiàn),玉米品種對啟動肥的響應(yīng)有所差別??傮w而言,密植的玉米、根系體積較小的玉米對啟動肥的響應(yīng)較好(Gordon et al., 1997)。也有人認為品種間差異并不大(Buah et al., 1999)
六、“澤商”牌玉米啟動肥
1. 肥料性質(zhì):在國家重點研發(fā)計劃課題“北方玉米化肥農(nóng)藥減施技術(shù)集成研究與示范(2017YFD0201800)” 和農(nóng)業(yè)部行業(yè)專項“農(nóng)作物最佳養(yǎng)分管理技術(shù)研究與應(yīng)用(201103003)” 長期支持下,依據(jù)啟動肥原理,在新疆澤商農(nóng)資有限公司的協(xié)助下,開發(fā)了一種液體玉米啟動肥,適合于滴灌條件下玉米啟動肥施用。該肥料以液體磷酸為主要原料,滿足玉米苗期對磷素的迫切需求,還添加了微量元素Zn、B,優(yōu)質(zhì)礦物源腐殖酸,以及生物源植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)。其主要特點如下:
液體肥料:本肥料為液體狀態(tài),適合于滴灌條件下施用。
強酸性:本肥料采用磷肥工業(yè)的渣酸為磷原料。它解決了磷肥企業(yè)渣酸難以處理的難題,又提供了一種適合滴灌的肥料。肥料原液pH為1.5-2.0,稀釋一萬倍后pH為3.6左右,能顯著降低土壤的PH值,因此在堿性土壤上比較適用。多點多次試驗,施用啟動肥降低土壤pH 0.3-0.6個pH單位。
優(yōu)質(zhì)腐殖酸:礦物源腐殖酸含量>80 g L-1。促進土壤疏松,提高淺層土壤的溫度,溫和的生物刺激作用促進種子根系萌發(fā)和生長。
微量元素含量: B+Zn+Mn>1.2%
植物生長刺激物質(zhì):添加非激素植物生長刺激物質(zhì),促進根系生長、提高植物耐寒性。
氮磷鉀養(yǎng)分含量:N>60 g L-1, P2O5>350 g L-1, K2O>60 g L-1
2. 用法用量
結(jié)合滴灌出苗水施用,2-4kg/畝,粘土地用量宜大些,堿性大的土壤可達5kg/畝。施用啟動肥,在肥力好的地塊基肥可不施,在一般肥力地塊基肥可減少60%(如二銨減少10kg/畝)。出苗水用量限制在15 m3/畝以內(nèi),一管四行的配置出苗水16-20m3/畝。采用灌水-施肥-灌水的模式施用,確保肥料停留在土壤淺層便于根系吸收。
3. 增效效果與機理
(1)早出早長,早啟動?!皦衙缦葔迅?。根系是植物的養(yǎng)分、水分吸收和運輸器官。沒有發(fā)達的根系,植物的營養(yǎng)就沒有來源。啟動肥中添加了安全無副作用的作物生根物質(zhì),有效促進了新根萌發(fā)和根系伸長,讓作物具有“先發(fā)”優(yōu)勢,使作物增產(chǎn)“贏在起跑線”上。田間挖根顯示,畝施用3.5kg或7.0kg澤商啟動肥,在2-3葉期玉米根系比對照(施用DAP,用量20kg/畝)增加20條以上,根系長度增加80%。
圖3 “澤商啟動肥”對玉米根系發(fā)育的影響
(2)調(diào)酸治堿,好保苗。新疆土壤堿性重。鹽堿不僅影響種子的發(fā)芽力,而且對作物幼苗吸收水分和養(yǎng)分都有不利影響。啟動肥中的強酸性原料在接近滴灌的稀釋程度下(1萬倍),pH大約3.6-4.0,對植物安全不會發(fā)生酸害,降低種子附近的土壤pH 0.3-0.4個單位,提供更為有利于種子萌發(fā)后的生長條件和發(fā)根條件。
圖4 啟動肥對土壤pH的影響(玉米生長后期也一直使用專用啟動肥)
(3)強根壯苗,抗冷害。新疆氣候特點是五月氣溫較低,六月中旬溫度才極速上升。苗期低溫不利于喜溫作物如棉花、玉米的生長發(fā)育需求。低溫抑制植物對養(yǎng)分的吸收、導致較低的生理活性,如光合作用強度低、細胞分裂速度慢,細胞伸長速度慢。啟動肥中添加了提高作物的抗寒性的物質(zhì)如水楊酸、香草酸,提高幼苗的抗寒性。
(4) 促苗旺、促增產(chǎn)??沟蜏匚镔|(zhì)提高植物在低溫下的生理活性,加上促根特性,對作物苗期具有顯著的促進生長的作用。圖2顯示,在塔城地區(qū)的示范田,施用啟動肥的玉米比常規(guī)施肥玉米葉片多一葉,高度則高10cm以上,生物學產(chǎn)量也顯著增加。
5 啟動肥節(jié)肥增產(chǎn)效應(yīng)
由于啟動肥的“先發(fā)”優(yōu)勢,以及其滿足P臨界營養(yǎng)的作用,作物根系具備較強的利用土壤養(yǎng)分的能力,因此總體上可以降低磷肥的施肥量。在我們的示范中,啟動肥在節(jié)約氮肥15%、 磷肥26%的基礎(chǔ)上,玉米獲得了6.5%的增產(chǎn)率。啟動肥增產(chǎn)作用主要表現(xiàn)為減少玉米果穗“禿尖”從而增加行粒數(shù),同時提高了千粒重。2018年在塔城地區(qū)示范,施用啟動肥的地塊在9月18日達到生理成熟,而塔城地區(qū)絕大部分農(nóng)田還處于乳熟階段。該年初霜出現(xiàn)在9月12日,導致玉米減產(chǎn)嚴重,平均產(chǎn)量900kg/畝,而啟動肥示范多點平均產(chǎn)量達到1096 kg/畝。節(jié)肥增產(chǎn)合計,在其他生產(chǎn)性投入不變的情況下,農(nóng)戶的平均收率增加120.2元/畝(表1)。
表1 啟動肥示范與農(nóng)戶常規(guī)管理測產(chǎn)結(jié)果
圖5 啟動肥顯著降低玉米果穗禿尖,提高穗粒數(shù)
參考文獻
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