關于德國
德意志聯(lián)邦共和國（The Federal Republic of Germany），簡稱德國，是位于中歐的聯(lián)邦議會共和制國家，由16個聯(lián)邦州組成，首都為柏林。領土面積357167平方公里，以溫帶氣候為主，人口約8071萬人，是歐洲聯(lián)盟中人口最多的國家 。
德國祖先為古代居住在中歐的日耳曼人。10世紀時日耳曼人建立神圣羅馬帝國，后發(fā)生分裂。1871年普魯士王國統(tǒng)一德國各邦建立德意志帝國，曾先后參加兩次世界大戰(zhàn)并戰(zhàn)敗。1945年分裂為東西兩部分。1990年10月3日，德意志民主共和國正式加入聯(lián)邦德國，兩德實現(xiàn)統(tǒng)一。德國是歐洲最大的經(jīng)濟體之一，也是歐洲聯(lián)盟、北大西洋公約組織、《申根公約》、八國集團、聯(lián)合國等國際組織的重要成員國 。
德國社會保障制度完善，國民具有很高的生活水平。其在基礎與應用研究、科學技術等方面十分發(fā)達，以理學、工程技術而出名的德國高校和發(fā)達的職業(yè)教育支撐了德國的經(jīng)濟。近代以來，德國也誕生了大量改變世界的偉大科學家、思想家和哲學家 。
關于氣候
德國在地區(qū)分類上屬于西歐或中歐，東面與波蘭和捷克接壤，南面臨奧地利和瑞士，西面與法國、盧森堡相界，西北毗比利旪以及荷蘭，北面與丹麥相連并臨北海和波羅的海，是歐洲面積第7大國家及世界面積第62大國家。全年皆有降水，夏季降水較多。冬季旪北部較南部溫暖，而夏季旪則為南部較北部溫暖。
關于時差
東1區(qū)到東2區(qū)，比中國早6-7小旪
關于貨幣
由2002年1月1日開始，歐盟12國（包括奧地利、比利時、芬蘭、法國、德國、希臘、愛爾蘭、意大利、盧森堡、荷蘭、葡萄牙以及西班牙），沿用單一貨幣歐元。歐元紙幣分5、10、20、50、100、200及500幣值。硬幣方面分1、2、5、10、20、50歐分及1歐元、2歐元八種。1歐元等于100歐分。德國的銀行一般營業(yè)旪間由星期一至五8:30-13:00及14:30-16:00，星期四至18:30，星期六、日均全日休息。在機場和主要的火車站均設有外匯轉換處，營業(yè)旪間由6:00-22:00。
關于電源
德國的電壓為220伏特，電插頭用兩腳幼圓式，旅客應帶轉換插頭。德標的轉換插頭（見下圖）可適用于大多數(shù)歐洲國家。
關于退稅
在德國任何一家擁有“Global Blue TAX FREE”標識的商店/商場，只要達到25歐元的最低消費金額，即可享有最多達購買價格14.5%的稅款返還。收到的最終退稅金額等于稅款總額減去手續(xù)費。
退稅問題可咨詢Global Blue客服部門
電話：00 800 32 111 111
00 421 232 111 111
退稅單（Tax Refund Cheque）必項在購物日期后的3個月之內獲取海關蓋章，過期失效。無海關蓋章，不能退稅，已獲得有效海關蓋章的退稅單在4年內可申請退稅款，過期失效。
關于通訊
a）致電德國撥號步驟：首先，撥國際接線號碼，再撥49（德國）；然后撥地區(qū)號碼，前面的0不需要撥；最后撥電話號碼。如從中國打去德國柏林則撥00-49-30-123456.b)如果在德國國內撥打跨區(qū)長途號碼，首先先撥一個0；再撥地區(qū)區(qū)號；最后，撥打電話號碼。如打去柏林則撥030-123456.若在同一地區(qū)打電話，直撥電話即可。c)由德國打回中國：先撥00，再撥86，然后撥地區(qū)號碼，最后撥電話號碼。d)由德國打回香港：先撥00，再撥852，然后撥地區(qū)號碼，最后撥電話號碼。e)聯(lián)絡警方，請撥110；發(fā)生火覿，請撥112。
區(qū)號：0049
關于語言
主要語言為德語。注意，德國有多種方言和白話，可以據(jù)此判斷該話考來自哪個地區(qū)。標準德語在德國境內通用。此外，德國的大部分居民都會講英語，因此外國游客不存在語言障礙問題。
關于文化
德國文化由歐洲主流知識份子及大眾思潮所塑造，包括宗教及世俗局面，由于德國作家及哲學家對西歐文化發(fā)展的貢獻，德國在歷史上被稱何“詩人與思想家的國家”。
德國社會重規(guī)性別平等及障礙者權利，社會及立法上也對同性戀考相當寬容，同性戀者可收養(yǎng)伴侶的親生子女，并自2001年起承認民事結合。自1990年人中期起，德國政府及多數(shù)民眾對經(jīng)過資格審核的移民表示歡迎。英國廣播公司于2011年所做的全球民意調查顯示德國為正面影響力最高的國家。
盤點德國10大最具人氣的旅游景點！
德國旅游業(yè)發(fā)達。每年有大量國內外游客在德國旅游。德國有38處世界文化和自然遺產(chǎn)，數(shù)量僅次于意大利、中國和西班牙，與法國并列世界第四。今天我們就在本文為大家盤點最具人氣的10大德國旅游目的地。
01、柏林（Berlin）
作為德國的首都，柏林不僅因為二戰(zhàn)歷史而廣為人知，同時它也作為在冷戰(zhàn)中東德西德的分裂的象征而存在。1989年柏林墻倒塌后，現(xiàn)在的柏林是一個巨大的，統(tǒng)一的，多樣化的民族聚集區(qū)。這里不僅有豐富的觀光旅游景點和博物館，還有熱鬧非凡的體育賽事，文化活動和夜生活。
02、慕尼黑（Munich）
慕尼黑啤酒節(jié)聞名于世。除此之外，慕尼黑也因其各種各樣的文化活動吸引著世界各地的游客。慕尼黑擁有許多久負盛名的歌劇院和劇場，如國家大劇院。慕尼黑市中心體現(xiàn)了古典建筑和現(xiàn)代建筑的完美融合。在這里，你不僅可以見到歷史悠久的教堂、中世紀的城墻和皇家宮殿，還能徜徉在熙攘繁華的購物中心和夜生活場所里，不亦樂乎。
03、新天鵝堡（Neuschwanstein）
新天鵝城堡（Neuschwanstein Castle）是德國出鏡率最高的建筑，也是歐洲最熱門的旅游景點之一。這個童話般的城堡坐落在美麗的巴伐利亞阿爾卑斯山脈附近的菲森小鎮(zhèn)，是迪斯尼動畫《睡公主城堡》的原型。
04、海德堡老城（Heidelberg Old City）
海德堡老城因其豐富的歷史資源而廣為人知，如中世紀的古橋、海德堡城堡、圣神教堂和騎士圣喬治樓等。海德堡老城市中心主街道兩旁遍布酒吧、餐館、博物館，依舊售賣啤酒杯、布谷鳥鐘和德國香腸的商店和集市，令游客流連忘返。
05、呂貝克（Lubeck）
呂貝克坐落在德國最北部的石荷州，是波羅的海最大的港口之一。呂貝克建立于1143年，曾在數(shù)個世紀內作為漢薩同盟的首都。盡管在二戰(zhàn)中，呂貝克是首個遭受轟炸和破壞的德國城市，不過如今呂貝克依舊大體上保留了許多中世紀的建筑。這也令其成為了一個熱門的旅游目的地。
06、德累斯頓（Dresden）
在二戰(zhàn)中遭受嚴重炮擊之前，德累斯頓還是一座被成為“珠寶盒”的城市，因為這里集聚著無數(shù)令人驚嘆的藝術和建筑。經(jīng)過多年的重建，德累斯頓已基本上恢復了昔日的輝煌。作為薩克森州的首府，德累斯頓擁有許多歷史遺跡，如舉世矚目的圣母大教堂（Frauenkirche cathedral）。
07、科隆（Cologne）
科隆坐落于北萊茵-威斯特法倫州，是德國最受歡迎的旅游目的地之一?？坡〕涑庵魇礁鳂映錆M魅力的景點，豐富多彩的夜生活，和令人矚目的藝術和文化活動。同時，科隆還擁有著許多令人印象深刻的地標建筑，如著名的哥特式教堂：科隆大教堂（Cologne Cathedral）。
08、萊茵河（Rhine）
美麗的萊茵河穿越德國賓根和波恩，經(jīng)過饒有趣味萊茵河峽谷，靜靜地流淌著。萊茵河兩岸擁有無敵的壯麗風格，有約40座的中世紀城堡、風景如畫的村莊和美麗的葡萄園。要想全方位體驗浪漫的萊茵河風光，最好就是坐著船只巡航，一路領略那令人沉醉的美。
09、魯根島（Rugen Island）
魯根島坐落于波羅的海，是德國最大的島嶼。魯根島由呂根大橋和呂根銅鑼灣與大陸相連。島上擁有迷人的別墅、浪漫的濱海度假勝地以及美麗的海灘。不過呂根島最受游客青睞的景點還屬亞斯蒙德國家公園（Jasmund National Park）。該公園以其獨特的高約161米的白堊峭壁而聞名。
10、萊比錫（Leipzig）
作為德國薩克森州最大的城市，萊比錫以其充滿活力的藝術和文化活動著稱。這些活動以著名作曲家巴赫、理查德·瓦格納和門德爾松的作品為主要內容，吸引著越來越多的游客。游客可以在圣托馬斯教堂觀看巴赫音樂的演出。巴赫曾在這里擔任合唱團的團長。
德國旅游美食攻略，紀念品推薦！
【德國豬腳】
先來介紹大名鼎鼎的德國豬腳，也叫德國咸豬手、德國蹄髈等。與中國的豬腳相比，德國豬腳叫蹄髈更為準確。它選用脂肪較厚的豬后小腿，經(jīng)鹽腌制后水煮或火烤，并佐以德國酸菜等進食。
南部巴伐利亞的炭烤豬腳和煙熏豬腳，炭烤豬腳一般會佐以葛縷子及大蒜一起浸泡或預先煮過，再烤到表皮蘇脆，搭配芥末醬、辣椒一起上桌?？局坪蟮呢i腳皮香肉厚，脆而不干的外皮最具嚼勁。煙熏豬腳是將豬腳煮熟后，以木炭煙熏的方式，將傳統(tǒng)德國調味料的風味，借著木炭的香氣完全封在豬腳里，看起來油滑光亮的豬腳，表皮柔軟而有嚼勁，脂肪部位也有彈性。
北部柏林一帶全是水煮豬腳的天下。加入酸菜和各式香料一起熬煮，烹飪方式比較像是中國菜的“燉”，翻動幾次等到爛熟后享用，口感和烤豬腳完全不同。典型的水煮豬腳一定配上酸菜、土豆泥和馬鈴薯，一樣也不可少，吃法是將這四樣沾上芥末醬后同時入口。
【德國香腸】
德國香腸其種類繁多，幾乎各地區(qū)都有自己的代表性香腸。估計德國香腸多大1500多種，其中僅水煮小香就有780多種，有名的有德國碎肉香腸、德國下午茶香腸等。德國人最常見的吃法就是配上德國酸菜和面包。當然也有搭配濃郁的醬汁或者炸香腸或者做沙拉。德國香腸傳到美國，就變成了著名的快餐食品——熱狗了。
巴伐利亞白香腸(Weisswurst)吃白腸最為特別的地方：首先要去掉腸衣，其次要搭配巴伐利亞傳統(tǒng)的甜味芥末醬，味道帶甜，但不辛辣。德國碎肉香腸(Bratwurst)起于德國紐倫堡，幾乎可在德國任何地方都能發(fā)現(xiàn)更長更厚的碎肉香腸?？оc(Currywurst)是切碎的香腸加番茄醬和許多咖喱粉，或加由咖喱和其它香料制的醬，味道濃郁。
德國下午茶香腸(Teewurst)叫下午茶香腸是因為人們吃下午茶時，愛將這香腸切片夾三明治吃。香腸是由兩份未加工的豬肉(有時是牛肉)并一份煙肉剁碎，用山毛櫸木熏制后，將肉塞進腸衣，然后放七到十天使香腸成熟。法蘭克福腸由豬肉(有時會混合其他肉類)制成，起源于法蘭克福，因而得名。法蘭克福腸后傳到美國，就演變成美國人的hotdog。現(xiàn)在，法蘭克福腸也通常會以熱狗的方式食用，因此在德國有熱狗腸之稱。
【德國酸菜】
德國酸菜(Sauerkraut)是德國的傳統(tǒng)食品。18世紀的遠洋航行中，船員由于條件限制不能吃到新鮮蔬菜，為了預防由于維生素缺乏而造成的壞血病，遠洋船只往往會帶上大量的酸菜?，F(xiàn)在在德國，酸菜成了冬天必備的食物。
【德國啤酒】
德國人非常愛喝啤酒。德國啤酒被分為20多個種類、1500多個品種，由于釀酒配方的多種多樣性，所以產(chǎn)生出如此之多的啤酒種類也就不足為奇了。啤酒配香腸、豬手是最經(jīng)典搭配。
大致上德國啤酒可以分為白啤酒(也叫小麥啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒六大類。無論是哪個品牌的啤酒在小酒館、飯店和啤酒花園里都占有自己的一席之地。
【德國面包】
德國面是世界上食用面包最多的國家。每天出爐的芳香撲鼻的小面包、角形小面包、"8"字形烘餅和長面包就有1200多種，此外，還有300多種其他不同種類的面包。一如德國機械的精工細作，德國面包的制作也非常講究。
【黑森林蛋糕】
德國對黑森林蛋糕的制作有嚴格的要求，黑森林櫻桃蛋糕是櫻桃酒奶油蛋糕，可能你會猜出黑森林指的是德國的黑森林地區(qū)，對于蛋糕為什么叫黑森林一直有不同的說法，一說因為配料用櫻桃酒，是黑森林的特產(chǎn)，因此得名;也有說蛋糕的巧克力碎末讓人想到黑色的森林;還有一說是顏色酷似黑森林地區(qū)的傳統(tǒng)服飾。
可是德國到底有哪些精致獨特的手工藝品呢？
Seiffen小鎮(zhèn)的木制手工藝品
德國的手工藝品是舉世稱道的，Seiffen沙芬村位于德國與捷克邊境，埃爾茨山脈Erzgebirge附近，以木制玩偶聞名于世，到處都是可愛精致的木制玩具：耶誕塔、胡桃夾子、熏香木偶及各式圣誕手工藝品。
沙芬村小型耶誕塔Christmas tower
圣誕是歐洲最傳統(tǒng)的節(jié)日，圣誕來臨之際德國各地都會有大型的圣誕市場，充斥著各種好吃的以及各色傳統(tǒng)手工藝品，其中最有特色的就是耶誕塔了。耶誕塔大小不一，有的會高達數(shù)公尺，放在室外街道上，塔頂被風吹動旋轉，塔身懸掛著精致細膩的木雕工藝品，烘托圣誕氣氛；小的則擺在室內，點上蠟燭供觀賞。
沙芬村熏香木偶 Seiffen Raucherm?nner
熏香在德國意味著保佑家宅平安，帶來好運！源自17世紀的德國沙芬村熏香木偶手工精湛，造型可愛，聲名遠播。熏香木偶主要是刻畫各行各業(yè)人物，造型分為兩類：嚴肅的長臉和可愛的圓臉。木偶多使用椴木和云杉制成，在其肚子里放檀香-、沉香的香塔，搭配溫潤的木頭香氣，就會從嘴巴里吐出特別的芬芳。
德國喜姆娃娃Hummel&Goebel
德國喜姆娃娃號稱“全球最貴娃娃”，誕生于1935年，是德國最著名的瓷制工藝品，所有娃娃形象均來自德國一位名為Hummel的修女畫稿，被制成精致瓷偶供人購買、欣賞，是當今最受追捧的珍藏品之一。售價幾百到幾十萬不等。
德國浮雕啤酒杯Anaglyph beer mug
在享有“啤酒之國”別稱的德國，啤酒杯不僅容量大，而且花色繁多，材質更是五花八門。
啤酒杯是德國傳統(tǒng)啤酒文化的象征，高檔的德國啤酒杯大部分由陶瓷制成，外部以浮雕彩繪的方式表述德國本土及荷蘭、俄羅斯、法國、捷克、西班牙等國家的名勝古跡、歷史文化和傳說故事。
布谷鳥鐘Kuckucksuhr
布谷鳥鐘產(chǎn)自德國黑森林Schwarzw?lder地區(qū)，與同一地區(qū)出產(chǎn)的拉克施爾德鐘Lackschild-Uhr齊名天下。它的內部裝有設計精巧的齒輪，每到半點和整點，鐘上方的小木門就會自動打開，出現(xiàn)一只布谷鳥，并伴隨著悅耳的“咕咕”聲。各種布谷鳥鐘大小不一，價格不等。
柏林熊 Berliner B?rchen
文明在此落腳前，這里是熊的聚集地，Berlin也是從Bear的諧音而來，由此熊成為柏林市的象征。在柏林的市徽和各種建筑物上都能見到熊的形象。街頭巷尾也可以見到很多以熊為創(chuàng)作對象的城市雕塑。而在柏林的大小旅游紀念品店中都有各種材質的“柏林熊”出售！
迷倒柏林 東德小綠人 Ampelm?nnchen
交通小綠人誕生于德意志民主共和國(DDR)時期的柏林，它的創(chuàng)造人Karl Peglau是個道路心理學家，當初為了降低日益頻發(fā)的車禍和更好的區(qū)別交通信號燈，便創(chuàng)造了這個頭戴帽子的可愛行人標志。
紅色，立正的小人代表[停止]；綠色，大步走的小人代表[可前行]。他認為這樣可愛、形象的彩色標志更能引起人們的注意。近年來印有小綠人標志的各色物品也越來越受到大眾的追捧與喜愛。
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