夏日清晨走在路上，你會(huì)看到一朵朵牽牛花在柔和的陽(yáng)光中開(kāi)放，樣子楚楚動(dòng)人。
牽牛屬于旋花科牽牛屬，一年生纏繞草本，是北方常見(jiàn)的觀賞植物。
開(kāi)出的花朵形似漏斗，又叫喇叭花，有瑩藍(lán)、玫紅、深紫等花色?；ǘ淅葼顑?nèi)壁上有五道細(xì)紋，看上去像星星。
而牽牛開(kāi)花最大的特點(diǎn)，就是朝開(kāi)夕落。我國(guó)很多古詩(shī)中都描述過(guò)牽?；ǖ倪@種特性。
比如宋代詩(shī)人梅堯臣的《籬上牽?；ā分校撼F露中，籬上摘牽牛。花蔓相連延，星宿光未收。采之一何早，日出顏色休。
大約到中午，花就會(huì)凋謝。也是因?yàn)檫@個(gè)緣故，牽牛花在多地也被稱為“朝顏”。
那為什么牽牛花會(huì)朝開(kāi)夕落呢？
這是因?yàn)闋颗；ㄩ_(kāi)放需要一定的環(huán)境條件。早晨的空氣比較濕潤(rùn)，陽(yáng)光比較柔和，對(duì)牽?；▉?lái)說(shuō)最為適宜。
這時(shí)，牽?；ɑò陜?nèi)側(cè)的上表皮細(xì)胞比花瓣外側(cè)的表皮細(xì)胞生長(zhǎng)得快，花瓣呈向外彎曲狀，花就開(kāi)了。
而中午時(shí)陽(yáng)光比較強(qiáng)烈，空氣會(huì)變干燥，嬌嫩的花朵會(huì)因?yàn)槿鄙偎侄x。
除了栽培供觀賞外，牽?；ǖ姆N子也可入藥，藥名黑丑或是白丑，其性寒，味苦，有毒，有瀉水利尿，逐痰，殺蟲(chóng)的功效。
但散劑用量應(yīng)控制在1.5到3克，15克以上就會(huì)中毒，嚴(yán)重中毒會(huì)出現(xiàn)休克甚至死亡。
牽牛花的種子很容易發(fā)芽，野生環(huán)境下四五月間發(fā)芽，大概到七月初開(kāi)始，藤上的花便零星開(kāi)放。
等秋風(fēng)起的時(shí)候，草木皆結(jié)果，牽牛卻越開(kāi)越盛。面對(duì)這樣“勤勞”的花，人們也叫它“勤娘子”。
（來(lái)源：科普中國(guó)-科學(xué)原理一點(diǎn)通 作者：李星潔）
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