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老(土)布制作中的一些細(xì)節(jié)(作者:陸憲良)

阿拉老底子每天呈送精彩文章一組

打開(kāi)塵封的記憶,尋覓往昔的歲月

敘老底子事  憶老底子人

訴老底子情

老(土)布制作中的
一些細(xì)節(jié)



陸憲良

先呈上幾張我新近拍的照片:

▲8月7日,我驅(qū)車去太倉(cāng)沙溪古鎮(zhèn)游玩,參觀了“沙溪文史館”。左圖標(biāo)注“清代絡(luò)車”;右圖上的實(shí)物沒(méi)標(biāo)注,是一部紡車和一部絡(luò)車,還有地上的棉花和掛在桿子上的一撂撂棉紗線。

我老家是上海縣紀(jì)王公社,我們那里稱一絞紗,絞字發(fā)“告”音。下面寫(xiě)的事,都以上世紀(jì)六七十年代為例,用到家鄉(xiāng)土語(yǔ)的,我會(huì)在括弧內(nèi)注上發(fā)音。

▲8月23日,我去新鎮(zhèn)路1538號(hào)閔行博物館參觀,看到類似的物件:一個(gè)標(biāo)付紗架,一個(gè)標(biāo)發(fā)紗架;后面卷放著的是曬棉花用的竹簾子。

▲黃道婆紀(jì)念館就在我家附近(徐梅路700號(hào)),老早去過(guò)。為了搞清楚紡紗織布的細(xì)節(jié),8月24日我騎車又去了一次,除了暑假期間要求去打卡的幾位小學(xué)生外,空無(wú)一人,連工作人員也未見(jiàn)到。我篤悠悠地看各種實(shí)物和展板。館內(nèi)偏重于介紹黃道婆如何改進(jìn)紡織設(shè)備和創(chuàng)新織造技術(shù),尤其她發(fā)明的腳踏三錠紡車(陳列了十多部(臺(tái))),使原來(lái)?yè)u紡車的一只手騰出來(lái),雙手紡紗,對(duì)提高當(dāng)時(shí)本地和周圍的紡織生產(chǎn)效率,起到了革命性的推動(dòng)作用。但紀(jì)念館里的展出物,大多無(wú)具體標(biāo)識(shí),也未作其用途介紹(見(jiàn)上圖)。

▲8月27日,我又馬不停蹄地去了上海紡織博物館(澳門(mén)路150號(hào))。這個(gè)展館很大,內(nèi)容特多,二樓、三樓分好幾個(gè)館分門(mén)別類介紹了上海紡織工業(yè)的發(fā)展史。但展館對(duì)紡織生產(chǎn)的源頭介紹卻一筆帶過(guò),雖然陳列了一部手工織布機(jī)和一部“紡車”(見(jiàn)左圖),但后者的標(biāo)注明顯有誤。

紡車、絡(luò)車、發(fā)車是傳統(tǒng)紡紗工藝中最基本的3種工具,缺一不可。

紡車,顧名思義,是用來(lái)將(棉)條子紡成紗線的設(shè)備。紡車的構(gòu)造不復(fù)雜(見(jiàn)第一張照片右圖):一個(gè)木支架,一個(gè)帶搖把的木軸穿8根木棍(成4對(duì),竹竿亦行)作輻條來(lái)支撐兩個(gè)篾圈,兩個(gè)套住錠子的“耳朵”即可。篾圈間繃有折線,上套一根“皮帶”(多股紗線捻合而成,它多用于衲鞋底,故也叫“鞋底線”),將不大不小的張緊力(動(dòng)力-由篾圈折線之特殊結(jié)構(gòu)賦予)傳遞到錠子上(捻線在錠子上交叉繞“半圈”)。紡車的至關(guān)點(diǎn)在于傳動(dòng)速比“巨大”——右手稍微搖動(dòng)一下,錠子就會(huì)“飛速”地轉(zhuǎn)上數(shù)十圈,然后靠錠子的尖尖頭將條子里的棉絮紡成紗線。紗是一段段紡出來(lái)的,紡出一段,就要即刻倒轉(zhuǎn)錠子一下,使紗線繞到錠子上。這個(gè)過(guò)程,需要左右手協(xié)動(dòng)、配合好——右手稍微倒轉(zhuǎn)一點(diǎn)搖把,拿條子的左手捏緊棉條的出線段、翹蘭花指、抬高手臂順勢(shì)回縮等。這也是紡紗之難點(diǎn),需要學(xué)習(xí)和反復(fù)操練,否則紡出來(lái)的線不是粗細(xì)不勻就是松緊不一,甚至?xí)嗟簟?/span>

纏繞于錠子上的紗線,積聚到一定“大小”(橄欖狀)后(一般有好幾只錠子),就要把它轉(zhuǎn)移掉,這樣才好騰出“空間”來(lái)繼續(xù)紡。此時(shí)就要用到絡(luò)車,作牽引“方”,而纏滿紗的錠子就捏在另一只手上,與絡(luò)車成垂直狀,線就從錠子頭上直接放出來(lái)。這也是一絞紗從絡(luò)車上卸下來(lái)后易絞起來(lái),呈絞力棒(麻花狀)的原因。

▲絡(luò)車、發(fā)車之構(gòu)造

所謂絡(luò),就是纏繞、前后相連的意思;所謂車,就是利用輪軸轉(zhuǎn)動(dòng)的器械。作為主動(dòng)方的絡(luò)車,結(jié)構(gòu)要“硬扎”(結(jié)實(shí)),要有搖把,才能把錠子上的紗“收到”自己的木架上(六根),繞成半米來(lái)長(zhǎng)的卷索(絞),供后續(xù)上漿、染色用。

絡(luò)車,稱它為付紗架,我覺(jué)得也對(duì)——“交付”紡好的紗線到架子上,盤(pán)成絞(圈)。另外,當(dāng)絡(luò)車上的紗線盤(pán)到數(shù)百匝時(shí)(密密匝匝),它們會(huì)“箍”在架子上很緊密,很難脫兌下來(lái)。勤勞智慧的先民將架子上的一根橫檔做成活絡(luò)檔,可以向內(nèi)松縮進(jìn)去,這樣“卸線”就變得輕而易舉了(見(jiàn)左圖紅虛線,內(nèi)柱上靠銷子或契子卡住)。

付紗架上卸下來(lái)的“生紗”,先要濕水(浣紗),然后要用熱開(kāi)水泡制面(淀)粉而成的糨糊抹刷一遍,謂上漿,使生紗變得順?biāo)?,相互間不粘連,也增加其牢固度和更容易染上各種顏色,如士林籃、鐵紅、墨綠等。由此,人們也習(xí)稱一類土布為陰丹(士林)布。

發(fā)紗架的作用與付紗架正好相反,它僅用于放(發(fā))紗,故其結(jié)構(gòu)更簡(jiǎn)單,也輕便靈巧。其實(shí)它就是紡車上那個(gè)“大轉(zhuǎn)盤(pán)”的簡(jiǎn)化版,軸也不需要用木頭,一根粗鐵絲套上一段竹管代之(阻力小),能跟著轉(zhuǎn)動(dòng)就行,也沒(méi)有搖把。架上的“折線”靠6根(配3對(duì))竹片爿繃緊,它有一定的彈性,能容易又方便地將一絞棉紗線套上去、放出來(lái)。

我老家的村民稱付紗架為“硬豁(發(fā))車”、發(fā)紗架為“軟豁(發(fā))車”,似乎更貼切。所謂硬、軟,是指支撐紗線的“骨架”之剛?cè)嵝?;“豁”,指紗線與“架”的接觸呈不連續(xù)性,是豁開(kāi)的。

無(wú)論是本白(已上過(guò)漿)的還是染好顏色的紗線,都要用到紡車和發(fā)車來(lái)將紗線轉(zhuǎn)移到筒子上。筒子分大、小兩種,就是一根根普通的竹管(小筒子也叫“肚腸管”),但管內(nèi)兩頭用刀卷刮過(guò),呈一點(diǎn)點(diǎn)攤拔狀(taper-錐面),以增加與錠子的接觸面(摩擦力),使其繞線時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)得更平穩(wěn)而不掉落下來(lái)。插在大筒子里的錠子,叫大錠子,其上后半部位套有一個(gè)材質(zhì)堅(jiān)硬的類似于“扳指”的白木輪箍,上有線槽,直徑約2公分,供繞上捻線得以旋轉(zhuǎn)。因?yàn)榇笸沧永p滿紗線后,會(huì)斤把重,它轉(zhuǎn)動(dòng)的力道較大,所以才要此大錠子。大錠子不能紡紗,也不是每家都有的,可相互間借用。小筒子繞線,就用普通的紡紗錠子套上轉(zhuǎn)動(dòng)。所有放線,均由軟豁車完成。

▲將處理過(guò)的紗線轉(zhuǎn)移到大筒子上(網(wǎng)照)

紗線上織布機(jī)前要經(jīng)布。這個(gè)“經(jīng)”字,就是后面織布中的經(jīng)線,“布”,也可以理解為排列、布置,就是將各色紗線按序平面排布好,再繞到一個(gè)木輥?zhàn)由稀F溥^(guò)程很簡(jiǎn)單,就是將數(shù)個(gè)大筒子插在長(zhǎng)鐵釘上,經(jīng)布的人牽著紗線頭來(lái)回跑,排列到需要的“門(mén)幅”(寬度)為之。我們那里的土布,門(mén)幅不足2尺(夠大人前后褲片套裁不拼襠還能省出一副鞋面布),布長(zhǎng)也就2-3丈吧。

有一句歇后語(yǔ),叫“竹園里經(jīng)布——川(穿)沙(紗)”,很是形象化,說(shuō)明經(jīng)布的地方?jīng)]有什么特殊要求,也寓意浦東地區(qū)棉紡業(yè)頗繁榮、發(fā)達(dá)。

布經(jīng)好后,還有2-3道工序,如入棕(能使經(jīng)線隔根上下分開(kāi)的裝置),特別是將上百根經(jīng)線逐一穿進(jìn)布筘時(shí),需要很仔細(xì),不能左右搞反,也不能漏線。據(jù)說(shuō)成語(yǔ)“絲絲入扣”就是來(lái)自于此。

我記憶中,不是每匹布都要去作入棕、穿筘這些工序的,而是經(jīng)布-織布后都會(huì)留好“后路”,只需將每根線頭連接起來(lái),牽引到一塊“布頭頭”上,就可以開(kāi)始織布了。這里牽涉到一個(gè)“公用部位”,織布的前、后家都明白,不分你我,與人方便等于方便自己、“雙贏”等在這里得到了很好的體現(xiàn)。否則,紗線會(huì)損失得更多,而且費(fèi)工夫。

織布機(jī)的構(gòu)造要復(fù)雜得多,但織布技術(shù)不難掌握,學(xué)幾次基本上人人都會(huì),無(wú)非是初學(xué)者織得慢一些。上文說(shuō)的小筒子,就是緯線,將它嵌入梭子,來(lái)回在經(jīng)線中穿梭,穿一次,扣一下。當(dāng)然,經(jīng)線得靠?jī)芍荒_的踩板來(lái)上下變換??棥案褡硬肌钡脑?,還要不時(shí)地?fù)Q用不同的梭子(其實(shí)是換不同顏色的紗線),當(dāng)然心里還要默默地?cái)?shù)好來(lái)回穿梭的次數(shù)。這些動(dòng)作都是熟練者的基本功,新手免不了會(huì)手忙腳亂。實(shí)際上還要眼觀六路,不能開(kāi)小差、走神。

織布過(guò)程中有一個(gè)相當(dāng)重要且必不可少的小環(huán)節(jié)現(xiàn)在在好多作秀視頻中被省卻(忽略)掉了,就是布每織幾寸,就要停一下,將那個(gè)由兩根竹片對(duì)縛(?。┑膸с~齒頭的“布撐”往前移動(dòng)一下(見(jiàn)下圖右),否則由于緯線的拉力會(huì)使織出來(lái)的布變得越來(lái)越窄,叫“佝攏來(lái)”。

▲左:紡紗的錠子;中:裝有小筒子的梭子;右:“布撐”,用銅齒戳住布的邊緣,再撐開(kāi)。(網(wǎng)照)

下面再說(shuō)說(shuō)種植、收摘棉花的事。

中國(guó)老早只有麻、木棉等,現(xiàn)在的棉花是宋末元初才從西域傳入的,也就是黃道婆所處的年代吧,所以后人贊譽(yù)她的功績(jī)謂“衣被天下”。

我老家除了糧(三麥(元麥、大麥、小麥)、水稻(早稻、晚稻)、番麥(玉米)、番芋(薯)),油(菜籽),菜(各色蔬菜、瓜果、豆類)外,也一直種植棉(花)的(包括各家自留地上少量種一點(diǎn))。棉籽(種)都是買(mǎi)來(lái)的,基本上不自留。開(kāi)春后不久,棉籽先要用河泥搪一下(裹覆一層泥漿),晾干后就將它們“種”到營(yíng)養(yǎng)缽的“潭潭”中,每潭2-3粒。營(yíng)養(yǎng)缽是用一種專門(mén)的工具壓制出來(lái)的圓柱形泥疙瘩(類似于做蜂窩煤),齊整地排列在一起,搭棚、覆蓋塑料薄膜(類似于滾地窿),等待棉籽發(fā)芽長(zhǎng)苗。這樣做,估計(jì)是農(nóng)令茬口安排之需(搶抓播種時(shí)節(jié)),一等麥?zhǔn)胀辏涂梢择R上將棉苗(連營(yíng)養(yǎng)缽一起)移栽到大田去。

▲左:農(nóng)民在做營(yíng)養(yǎng)缽;右:拔花萁的抓鉤。(網(wǎng)照)

棉苗生長(zhǎng)過(guò)程中,要施肥、間苗、脫(忑)花(松土、除草)、整枝打葉、打藥水(防病除害)等。開(kāi)花結(jié)鈴(棉桃)后,棉花就會(huì)陸續(xù)“綻苞吐蕊”(我認(rèn)為其實(shí)是棉花的“果實(shí)”)。此時(shí),社員們就會(huì)腰系一只花袋(普通布袋,并不花俏),一字排開(kāi)下田去摘一朵朵“盛開(kāi)”的潔白的棉花。摘滿一袋,倒進(jìn)放在田埂上的大花包里(麻皮條絲編織的),接著再摘。摘花時(shí),手指頭很容易被堅(jiān)硬的花鈴子殼戳痛,十來(lái)斤重的花袋長(zhǎng)時(shí)間系在腰間,也不輕松。

棉花運(yùn)到打谷場(chǎng)上后,要放到花架上晾曬、揀花。揀花這件事大多數(shù)由上了年紀(jì)的老娘家和學(xué)生活的“折頭工”做,他們的工分值低,或在下雨天正常勞力不能去大田干活時(shí)一起在倉(cāng)庫(kù)里幫著揀?;苁怯寐闄倒#ó?dāng)樁)和毛竹梢臨時(shí)搭起來(lái)的,上面鋪竹簾子(其實(shí)是蘆葦編成的,并非竹子也非蘆竹。私人家里有桁架,樣樣?xùn)|西都可以放在上面曬,不過(guò)只有一付(兩只),曬起來(lái)的面積有限)。曬花時(shí),簾子底下會(huì)掉出來(lái)很多棉鈴蟲(chóng),爬得滿地都是。

棉花一般會(huì)分揀成二三種,然后分別打包(兩包上下口對(duì)口捆扎),運(yùn)到公社的棉花收購(gòu)站出售。站里的收貨員會(huì)過(guò)磅稱重,還要測(cè)水分、驗(yàn)纖維的白度和長(zhǎng)度,評(píng)級(jí)計(jì)價(jià)。記得那里有一位矮個(gè)的老先生,老花鏡擱在鼻梁上,左手算盤(pán)撥得噼里啪啦響,右手開(kāi)單(高峰時(shí)全公社各生產(chǎn)隊(duì)都要排著隊(duì)來(lái)上市棉花),羨煞我。

棉花算經(jīng)濟(jì)作物,但產(chǎn)量不高,皮棉(畝產(chǎn))一般不足百斤(皮棉是于籽棉而言的,就是去掉花核(活)后的計(jì)量方式。棉籽小,但份量不輕,約占棉花總量一小半),差的年份五六十斤也不稀奇。如遇到氣候不好或蟲(chóng)害,會(huì)有很多棉鈴子“半途而廢”,不“開(kāi)花”,嚴(yán)重影響到收成。不過(guò),這些僵忒的棉鈴子(腳個(gè)(末)頭),也會(huì)采摘回來(lái),人工把他們硬剝開(kāi)來(lái),其“落腳棉”可用來(lái)團(tuán)棉花胎或作造幣廠的原料。

自留地上出產(chǎn)的棉花,要拿到諸翟公社新家弄那里去軋花衣(這個(gè)“衣”不是衣服的意思,而是薄而軟、“絮”的意思,如“笛子”上的音膜,就叫竹頭里的“一層衣”;裹在花生米上那層皮,也叫“衣”),就是去掉棉籽。然后,要做棉襖或團(tuán)棉花胎的話,棉絮拿回來(lái)即可;如要紡紗織布,則還要去將棉絮團(tuán)(搓)成條子。

花核籽(棉籽)可以榨出食用油,而且出油率很高;殼(渣)是牛、羊冬天里的好飼料,與鍘短的稻柴用開(kāi)水泡、掏后一起喂。

花萁是硬柴,用鐵鉤子拔出來(lái)捆扎好后分給各家各戶作燒灶頭的燃料?;ㄢ徸託た梢猿_爐,取暖御寒。

農(nóng)家視棉花為寶,在沒(méi)有洋布或舍不得花錢(qián)去店里扯洋布的年代,全家人的衣褲、床單(包括被夾里)、作裙、鞋料、被褥等都得靠它。

種植棉花辛苦,土布制作繁復(fù),但純棉制品也有缺點(diǎn),衣褲不耐穿,易磨損、撕裂,所以要反復(fù)縫補(bǔ)。膝蓋、屁股等處一層覆一層(打補(bǔ)?。?,謂“貼膏藥”。

多說(shuō)一句,我們老家硬豁車也用來(lái)拆舊毛衣,但一般用方凳(牌杌(額))翻過(guò)來(lái)纏在三只腳上更快捷、方便。

新、舊毛(絨)線編結(jié)前,都要將其繞成“團(tuán)”,此時(shí)也會(huì)用到軟豁車,但主婦們?yōu)榱俗屝『男釔?ài)勞動(dòng),就會(huì)讓小孩幫忙,伸開(kāi)雙臂托住絞狀的毛線慢慢放,她們繞。絨線經(jīng)常會(huì)纏在一起,放、繞都需要耐心,一般不輕易弄斷、靠新線頭來(lái)理順。

▲左:壓了40年箱底的一段土布(媽媽留存下來(lái)的),花了136元叫化工一村的老裁縫幫我定做了2條長(zhǎng)褲,我謂“國(guó)產(chǎn)牛仔褲”,穿著是不是很拉風(fēng)?右:8歲時(shí)的我,賊酷。

2023年9月7日

鳴謝:陸憲良先生賜稿分享!

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