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外地朋友問我這個季節(jié)東北有啥好吃的？我說這季節(jié)吉林這嘎達沒有特別的物產(chǎn)，就只有肉好吃了。他強調(diào)著問蔬果類呢？我想了半天，告訴他只有去年產(chǎn)的冰糖蘿卜。

在舊時，四月初還屬于吉林消耗去年冬儲的時節(jié)，凍貨還占據(jù)著大多數(shù)家庭的水果籃。記憶中80年代開始，我家秋季才有了國光蘋果和延邊蘋果梨儲備，應(yīng)季新蔬果還無從談起。但是這并不代表吉林市就不盛產(chǎn)補充維生素的蔬果，特別是水果。

我認為吉林最好吃的就是烏拉街產(chǎn)的香瓜，記得小時候，每年夏季，烏拉街的香瓜種植戶就會趕著馬車，裝滿蓋著清香的黃蒿子的香瓜，到吉林販賣。從前，烏拉街香瓜最有名的品種是八里香、鐵把香、小牙瓜、頂心紅、灰鼠子等。即有適合壯年人吃的甜脆口感的，也有很軟、面的適合老年人牙口的“老太太樂”。

干核兒小麥黃是一種產(chǎn)量、個頭很小的李子，它酸甜可口，有一種李子獨有的清香。這幾年市場上不多見，即便有售賣的，那價格也已經(jīng)貴得一塌糊涂了。

這種梅李在吉林被泛稱水核李子，有好多品種，甜度不錯，但果香不如干核李子。不過由于個頭大，這些年，它已經(jīng)徹底排擠了干核李子，成為吉林地產(chǎn)李子的主流。

杏也和李子相似，按果肉是不是與果核粘連大致分兩種，即顏色偏淺的、核與果肉連在一起的水核杏，和顏色深黃的干核杏。本地杏個頭很大，很面，當然也很甜。小時候奶奶家鄰居院里有一顆大杏樹，產(chǎn)的杏品質(zhì)就非常好。記得杏樹主人陳奶奶說那杏樹是古巴杏，是50年代從國外引種的。

甜脆和甜面的海棠果。我奶奶家院子里也種過。90年代，在五里河子和樺甸一帶，海棠和蘋果被嫁接，繁育出“幺二三”蘋果，味道也不錯。

海棠果和杏是最早能吃到嘴的本地水果，在它們?nèi)院芮酀瓡r，饞嘴的孩子們已經(jīng)迫不及待地摘下來感受維生素的酸味道了。

沙果。這東西很小，很面，我認為口感不如海棠。

這種結(jié)小櫻桃的樹曾經(jīng)是庭院里重要的果樹，春天看花，夏季收果。小朋友朝一個地方吐櫻桃核，最后長出樹苗的故事在許多人家都發(fā)生過。

吉林把這種紫黑色小顆粒的叫山葡萄。過去平房居住的人家，稍有空地，都會弄上一架葡萄，夏季享受蔭涼，秋季還能吃上葡萄?？上КF(xiàn)在人們生活水平提高了，這種小顆粒、酸味大的山葡萄大多被用作釀酒的原料。

對了，葡萄的嫩蔓尖也算是一種水果——“酸梗兒”。

大顆粒的葡萄過去被泛稱家葡萄，這些園藝師培育出的葡萄口感比較好，甜度高、澀度低、顆粒大。小時候誰家要有家葡萄，還是很讓孩子們羨慕的。

燈籠果，我以前寫過專題，很酸很酸的小水果。

洋姑娘，據(jù)說是東北特產(chǎn)。

紅姑娘，以前也寫過專題。屬于果、藥兩用水果。

黑天天，這些水溝邊生長的野果，有沒有出淤泥而不染的意味呢？

東北甘蔗——甜桿兒。甜高粱的高粱桿兒，有淡淡的甜味兒，吃法和甘蔗一樣。

除了人們種植的水果，吉林東部山區(qū)還盛產(chǎn)野果。這種很小的紅樹莓被叫做“托盤兒”，《吉林外記》中記載：……色紅鮮艷，味更甜美……

小時候，蛟河的親屬常在托盤兒成熟時送來一些，據(jù)說好的托盤樹不僅生產(chǎn)托盤兒，還盛產(chǎn)馬蜂窩，采摘時一不留神，就會被馬蜂蜇到。

還有就是吃托盤兒時，有經(jīng)驗的家里人也常常囑咐不可貪食，這東西吃多了“茬心”。

糖李子。有一種酸澀的味道，需要凍一下再吃，口感才好。我的大舅爺園藝水平很高，曾經(jīng)把糖李子嫁接在海棠果樹上，結(jié)果產(chǎn)出了一種比沙果略小的大號糖李子，只是口感改進不多，還是凍過口感才好一些。

元棗子！東北獼猴桃。一種在藤蔓上結(jié)的野果。成熟時微紅，但不易保存。因此大多是在青果時就被摘下。“捂”一段時間，讓其變軟后再食用。

山里紅。這種山楂的近親分兩種，一種是個頭小、果肉很薄的鐵山里紅，口感不好。另一種是果肉厚，果核小的面山里紅，我認為口感要比山楂好。

已經(jīng)列舉了不少水果，但肯定還有我沒想到的。好像小時候還吃過山梨，那是一種個頭不小的面梨。

我媽媽補充說，以前還有一種蘇聯(lián)姑娘，比紅姑娘個頭大。我不記得吃過，但還是上網(wǎng)去查了一下——都是這種姑娘，這玩意兒咋吃啊？！

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