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明天就是元宵佳節(jié)!除了吃湯圓,上海人還有哪些節(jié)日民俗?

元宵節(jié)溯源

“元宵節(jié)”又名“元夕節(jié)”、“上元節(jié)”,是流行于我國(guó)各地的重大民族傳統(tǒng)節(jié)日。每年農(nóng)歷正月十五晚上是一年中的第一個(gè)月圓之夜,故名。

元宵節(jié)的淵源最早可追溯至商周時(shí)代的“元日祈谷”儀式。在“國(guó)之大事唯祀與戒”的商周時(shí)代,春夏秋冬的祭祀活動(dòng)都是圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)展開的。

《禮記·月令》記載:“孟春,天子以元日祈谷于上帝' ,所指孟春的“元日”,即是“正月望日”(農(nóng)歷正月十五)。孟春標(biāo)志著一年農(nóng)業(yè)活動(dòng)的開端,因此天子親自為農(nóng)祈谷。同時(shí),進(jìn)行一系列復(fù)雜的祭祀開耕典禮,以表明對(duì)農(nóng)業(yè)的重視與祈求農(nóng)業(yè)豐收的美好愿望。

元宵節(jié)習(xí)俗

元宵節(jié)的民俗活動(dòng),在我國(guó)古代不同的歷史時(shí)期其內(nèi)容也不盡相同,它隨著歷史的發(fā)展逐漸演化。至今保留下來(lái)的主要有吃湯圓、猜燈謎、賞花燈等。

元宵節(jié)吃湯圓這一風(fēng)俗,是從宋代開始的。“圓子”“團(tuán)子”“元之”“水團(tuán)”“湯團(tuán)”等名稱,是宋人對(duì)湯圓的稱呼。

隨著宋代城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,集市上出現(xiàn)了專門出售湯圓的食品店。至明代,湯圓作為上元節(jié)的食品,和我們今天的制法相似,用糯米細(xì)粉灑水滾動(dòng)粘粉,內(nèi)用核桃仁、白糖玫瑰為餡,制成的湯團(tuán)如核桃大。

到了清代,御膳房所制的宮廷風(fēng)味“八寶元宵',早在康熙年間即為朝野所傳聞。這從清代劇作家孔尚任“紫云茶社斟甘露,八寶元宵效內(nèi)做”的詩(shī)句中得到證明。正月十五內(nèi)廷御膳房要做八寶元宵, “效內(nèi)做”即仿效內(nèi)廷做的意思。

元宵月圓之夜食圓子,在古人的意識(shí)中還寄托了人們對(duì)團(tuán)圓幸福的希望。一只只甜甜圓圓的湯圓,逐漸成了人們甜美團(tuán)圓生活的象征。

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鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)的節(jié)日習(xí)俗之一,在阿拉上海,“豫園燈會(huì)”已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,每年的元宵燈會(huì),都給上海市民和各地游客留下美好的回憶。

非遺項(xiàng)目:豫園燈會(huì)

元宵賞燈的習(xí)俗興起于漢代。相傳,漢高祖劉邦之侄吳王劉濞,將揚(yáng)州燈會(huì)文化引入上海松江地區(qū)以自?shī)?。自此,這一習(xí)俗便在上海開始流行。每逢元宵佳節(jié),各處男女老少紛至沓來(lái),各種燈彩爭(zhēng)奇斗艷,處處流光溢彩。

老畫報(bào)中的“城隍廟燈會(huì)”

明清時(shí)期,上海地區(qū)的元宵燈會(huì)已經(jīng)非常成熟,而最熱鬧之處始終集中在上??h城中心的城隍廟、豫園、縣衙一帶。

清代的城隍廟大殿

清末豫園

明萬(wàn)歷年間,有奇秀甲于東南的豫園在城隍廟相鄰落成。因這里是元、明、清上??h衙所在地,附近又有城隍廟、豫園、沉香閣、關(guān)帝廟等,在城隍廟西園內(nèi)還設(shè)有各業(yè)公所,周圍一帶小商小鋪鱗次櫛比,熱鬧無(wú)比。

上世紀(jì)50年代,一位父親抱著孩子在購(gòu)買兔子燈


1995年,豫園商城以當(dāng)年的生肖為主題舉辦了為期十八天的燈會(huì)。此后年年舉辦生肖燈會(huì)。城隍廟燈會(huì)也正式更名為“豫園新春民俗藝術(shù)燈會(huì)' (簡(jiǎn)稱“豫園燈會(huì)”)。

豫園燈會(huì)充分利用老城廂歷史空間、建筑景觀及深厚文化底蘊(yùn)的巨大魅力,以豐富多彩的燈彩藝術(shù)和活態(tài)民俗的表現(xiàn)形式,為上海市民營(yíng)造出一種特有的文化氛圍和民間親和力,成為滬上新春佳節(jié)的一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗文化活動(dòng),是目前長(zhǎng)三角地區(qū)規(guī)模最大、規(guī)格最高、保存形式最完整的元宵燈會(huì),留給市民和游客一輪輪新春的喜慶和回憶。

豫園燈會(huì)也因此被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。

往屆部分燈會(huì)美圖

2019年—亥豬

2018年—戌狗

2017年—酉雞

2016年—申猴

2014年—午馬

欄目支持:上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心

資料:黃浦區(qū)新聞辦、上海市檔案局(館)官微“檔案春秋”

制圖:宋博文

編輯:顧依依、宋博文

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