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七款好粥,必收藏

7款美味早餐粥,美好的一天從一碗粥開始,早餐喝粥營養(yǎng)好吸收!芬香注冊

營養(yǎng)均衡的早餐必須要有一碗熱氣騰騰的粥,美味的早餐粥不僅益于吸收,更有養(yǎng)胃的效果。這里分享7道美味的早餐粥的做法,都非常好吃,一起來看看吧!

一:糙米粥

糙米口感較粗,質(zhì)地緊密,富含維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維,常吃更有利于健康,大家一起試著做做吧。

主料:糙米70g、綠豆50g
糙米粥的做法

1.首先將綠豆泡水兩個小時。

2.高壓鍋中倒入綠豆,洗凈的糙米、大米。

3.加入小半鍋清水。

4.按下煮粥模式,煮好后,即可盛出享用。

小貼士

1、 糙米用高壓鍋來煮比較容易軟,用其他的鍋要提前浸泡。 2、 水的量可以根據(jù)自己對稀稠的喜好適當加減。 3、 煮好的粥還可以加糖。

二:銀耳南瓜粥

南瓜含有豐富的果膠,能夠滋養(yǎng)腸胃,銀耳豐富的膠原蛋白,能夠美容養(yǎng)顏,這款銀耳南瓜粥味道清甜,營養(yǎng)豐富,尤其適合女生朋友們享用哦

主料:銀耳15g、南瓜150g、糯米70g、冰糖少許

銀耳南瓜粥的做法

1首先將銀耳泡水兩個小時,切成小塊。

2南瓜切成小塊。

3鍋中倒入小半鍋清水,水開后下入洗凈的糯米,大火燒開,轉(zhuǎn)小火,煮十分鐘,再下入南瓜煮十分鐘。

4最后放入銀耳、葡萄干,加兩勺冰糖調(diào)味,拌勻,繼續(xù)煮五分鐘,即可裝盤食用。

小貼士

1、可以放冰箱里保存,隨時吃 2、可以煮的稀一些當做甜品或者冷飲來喝 3、南瓜可以少放一些,銀耳和糯米是主料

三:五彩羹

主料

燕麥片60g、青豆30g、菠蘿20g、胡蘿卜20g、玉米粒150g五彩羹的做法

1首先將胡蘿卜切粒,菠蘿切粒。

2鍋中倒入小半鍋清水,下入玉米粒、青豆,煮熟。

3再入燕麥片、胡蘿卜、枸杞,煮十分鐘。

4接著加兩勺冰糖,拌勻,繼續(xù)煮五分鐘,最后下入菠蘿粒,即可出鍋。

小貼士

菠蘿要關火后再放,不宜久煮

四:米酒南瓜紅棗湯

主料 :南瓜200g、紅棗20g、甜酒50g、紅糖適量

米酒南瓜紅棗湯的做法

1.首先將去皮南瓜切小塊。

2.鍋中倒入小半鍋清水,水開時,下入紅棗,蓋上鍋蓋,煮十分鐘。

3.開蓋后,放入南瓜,繼續(xù)煮十分鐘,隨后倒入適量甜酒,加三勺紅糖,拌勻。

4.煮兩分鐘入味,即可裝盤享用。

小貼士

2、棗子可以加點鹽清洗得更干凈。 3、甜酒不要煮時間長,稍微煮上2分鐘就好,煮時間長了口感變酸影響味道。

五:潤肺止咳粥

雪梨能夠生津潤燥、止咳化痰,枸杞還能夠清熱明目,一款美味爽口的潤肺止咳粥,您喜歡嗎?

主料:雪梨1個、糯米30g、大米30g枸杞少許

潤肺止咳粥的做法

1.首先將糯米、大米泡水三十分鐘。

2.將雪梨切成小塊。

3.在高壓鍋中倒入洗凈的糯米、大米、雪梨,加入小半鍋清水,壓十分鐘。

4.煮好后,再放入少許枸杞,就可以享用了。

小貼士

1.先放水后放梨,水位容易掌握。 2.枸杞不能長時間浸泡和煮,所以要最后放入。

六:黑芝麻核桃粥

立冬想益腎,多食“黑”。 中醫(yī)理論,冬季和與腎,在于五色配屬中,冬易歸于黑。 因而在11月上旬的立冬時節(jié),用黑色食品補養(yǎng)腎臟無疑是最好的選擇。 黑色食品種類繁多,其中的黑芝麻是眾所周知的。 黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。 用于頭暈眼花,耳鳴耳聾,須發(fā)早白,病后脫發(fā),腸燥便秘。 核桃仁溫補肺腎,具有補氣養(yǎng)血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。 此款藥膳粥為立冬時節(jié)滋補腎臟的溫補食療粥羹,補脾和胃,烏發(fā)健腦,滋補潤腸,延緩衰老,適合老人和脾胃虛弱者食用。

主料:大米30g、糯米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g、冰糖適量

1.大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

2.鍋中水燒開放入大米和糯米。

3.大火煮開加蓋小火燉煮。

4.核桃芝麻炒香。

5.然后用蒜臼搗碎。

6.米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

7.再放入黑芝麻和核桃仁。

8.攪拌均勻煮上2分鐘關火。

小貼士

核桃仁不用去核桃皮,上面的核桃皮營養(yǎng)更加豐富。 炒香之后再放入粥中,不用煮時間長,煮開即可關火,粥的口感更好。

七:山藥紅棗薏仁粥

這道養(yǎng)生藥膳粥,能夠補氣血,健脾胃,排毒養(yǎng)顏,非常適合冬季食用。 薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。 此款粥還適用于祛除青春痘,長痘痘的女士可以經(jīng)常喝此粥,對膚質(zhì)改善和痤瘡有很好的食療效果。

主料:糯米80g、薏仁50g、紅棗10個、山藥100g、冰糖20g

山藥紅棗薏仁粥的做法

1.糯米和薏仁用清水浸泡15分鐘。

2.山藥去皮和洗凈的紅棗一起用清水浸泡備用。

3.把紅棗放入電壓鍋內(nèi)膽加入適量的清水。

4.加入泡過的糯米和薏仁。

5.再加入切片的山藥。

6.加入冰糖。

7.把內(nèi)膽放入電壓鍋中。

8.加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。

9.滴聲提示后,即可食用。

10.可以食用啦

小貼士

薏仁和糯米要浸泡片刻,這樣薏仁會更容易熟。 冰糖也可以隨自己口味調(diào)整用量。

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