如今人們的生活節(jié)奏都非常之快，許多人不僅中午吃外賣，晚上回家以后也是吃外賣了事。不過在這種不想做飯的時(shí)候，我們可以轉(zhuǎn)換下思路，做一道“懶人式”的晚餐。比如說我們可以把米飯和菜一起煮，做成一道燜飯，里面葷素食材都有，做起來簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)又豐富。芬香
今天小編給大家分享一道懶人版臘腸燜飯，臘腸是一種很下飯的食材，放到飯里一起燜，大口大口吃到停不下來。在燜飯里我們還可以加上土豆、玉米、豌豆之類的食材，葷素搭配，既有營(yíng)養(yǎng)，看上去也好看。飯燜好以后整個(gè)屋子里都能聞到香味，饞人的香味配上色彩豐富的燜飯，分分鐘吃完一大碗飯。
那么臘腸燜飯?jiān)撛趺醋瞿兀啃【帪榱宋兜肋€用炒鍋炒了一炒食材，但是對(duì)于那些想要更省事的，直接放到電飯鍋里和米飯一起煮即可。接下來就和小編一起看看，這道簡(jiǎn)單省事的臘腸燜飯?jiān)撛趺磁腼儼桑?/p>
制作步驟：
1、將土豆去皮，切成土豆丁，放入清水中浸泡清洗，然后撈出瀝干備用；
2、胡蘿卜去皮，切成比較小的胡蘿卜丁，洋蔥洗凈，切成洋蔥??；
3、臘腸切成臘腸丁備用；
4、起鍋，燒上適量食用油，待油五成熱后，下臘腸丁快速翻炒；
5、將土豆丁、葫蘆丁、洋蔥丁、玉米放入鍋中，翻炒均勻；
6、將大米清洗干凈，放入電飯鍋，加入和平時(shí)煮飯時(shí)相同的清水；
7、將炒過的食材倒入電飯鍋中；
8、將大米和食材攪拌均勻，同時(shí)加入生抽再煮飯；
9、按正常的時(shí)間煮飯，煮好后保溫再燜5分鐘，即可出鍋食用。
小貼士：
1、臘腸有一點(diǎn)點(diǎn)的咸味，如果覺得咸味不足，可以適當(dāng)加一點(diǎn)鹽；
2、燜飯里的食材可以按照自己的口味改變；
3、煮完飯后再燜5分鐘，燜出來的米飯會(huì)更好吃；
4、臘腸不適合與茶、鱈魚、酸奶等食物一起食用。
看著這樣的美食是不是已經(jīng)心動(dòng)了？不知道大家有沒有什么特別想吃的美食？可以在評(píng)論區(qū)留言并關(guān)注我們，或許我們下一個(gè)選擇的美食就是你最想吃的哦！
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