枸杞子性味平和,其中富含甜菜堿,胡蘿卜素,玉蜀黍黃素,煙酸,維生素B1,維生素B2,維生素C,鈣,磷,鐵,亞油酸,以及多種氨基酸,是一種很好的滋補(bǔ)食材,具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、滋陰養(yǎng)血、益精明目等功效。食用方法也有很多種,如泡水、煮粥、入菜、泡酒等等,今天小編就給大家分享一下枸杞泡酒的配方和注意事項(xiàng),枸杞和什么一起泡酒最好呢?枸杞泡酒哪些人不能喝呢?枸杞泡酒的功效及作用又有哪些呢?下面我們一起來(lái)看下吧!
枸杞黃精狀身酒
【配方】枸杞子250克、黃精100克、何首烏50克、酸棗仁200克、無(wú)添加泡酒專用酒5000毫升。
【制法】將前4味藥材加工碾碎,置入無(wú)添加泡酒專用酒中,密封浸泡60天即成。
【功效】補(bǔ)肝腎、健脾胃、理虛損。
枸杞紅參酒
【配方】枸杞子200克、熟地黃100克、紅參100克、茯苓100克、何首烏50克、無(wú)添加泡酒專用酒5000毫升。
【做法】將前5味加工研碎,置入無(wú)添加泡酒專用酒中,密封浸泡14日,隔日振搖1次即成。
【用法】每日早、晚各服1次,每服20毫升。
【功效】補(bǔ)肝腎、益精血、補(bǔ)五臟。
注:以上泡酒配方僅供參考,具體操作一定要在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行。服用治療性藥酒請(qǐng)遵循醫(yī)囑,適量飲用。
【枸杞】枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,具有補(bǔ)氣、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體的功效。
【黃精】黃精甘平質(zhì)潤(rùn),善滋陰潤(rùn)肺,又能益氣,能補(bǔ)脾胃之氣,又能養(yǎng)脾胃之陰,還有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。
【何首烏】有補(bǔ)肝腎、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、化濁、降脂等功效。
【酸棗仁】養(yǎng)肝、寧心、安神、斂汗,能夠補(bǔ)養(yǎng)心肝之血,而安神定志,最常用于肝膽血虛,不能養(yǎng)心而導(dǎo)致的心煩不眠、多夢(mèng)、易驚等癥狀。
【紅參】具有補(bǔ)元?dú)?、安神補(bǔ)腦的作用。
【熟地黃】屬于滋補(bǔ)類的藥材,其具有補(bǔ)血、清熱解毒等功效,對(duì)于耳鳴、眩暈、盜汗、失眠等癥狀具有緩解作用。
【茯苓】有利水滲濕,健脾,寧心,用于水腫尿少,脾虛食少,心神不安,驚悸失眠等。
1、枸杞泡酒不適宜外感實(shí)熱、脾虛泄瀉者服用;
2、孕婦忌服;
3、正在處于感冒發(fā)熱、潰瘍病、呼吸道疾病及肝病最好不好服用;
4、勿過(guò)量服用,服用請(qǐng)遵循醫(yī)囑。
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