一、紅富士品種特性：
1、植物學(xué)特征
紅富士蘋果生物學(xué)特征既表現(xiàn)出雙親的性狀，又有獨(dú)特之處。枝條節(jié)間較長，新梢紅褐色，較粗，多年生枝暗褐色。葉片中等大，葉面光滑，葉尖漸尖，葉緣重鋸齒，葉柄淡黃色，葉片與枝條夾角45—50度。葉芽呈近三角形，暗紅褐色，中等大，腋花芽多著生在粗壯新梢的先端，比葉芽飽滿；頂花芽圓錐形，鱗片較松。
花較大，淡粉紅色，每花序著生4—8朵花，其中以短枝花較多，花期整齊，中心花一般比邊花早開一天左右。果實(shí)較大；平均單果重273克；果形多為扁圓形；果形指數(shù)0.78—0.85；果皮細(xì)、光滑、中厚、堅(jiān)韌、蠟質(zhì)多，果皮底色黃綠，成熟時(shí)Ⅰ系果面鮮艷片紅，Ⅱ系果面條紅，全紅面占60%—80%；果點(diǎn)較大，中等多，淡褐色；果肉黃白色，質(zhì)脆多汁，風(fēng)味極佳；可溶性固形物含量14.0%—18.5%，比國光高2%—6%；果肉硬度高，耐貯運(yùn)?？傊t富士蘋果在植物特征上最突出的優(yōu)點(diǎn)是果實(shí)肉質(zhì)細(xì)脆、品質(zhì)優(yōu)、耐貯藏?，F(xiàn)今的晚熟品種中，還沒有那個(gè)品種可以超過紅富士品種。
2、生長特性
紅富士蘋果的生長特點(diǎn)是幼樹和高接樹前期生長旺盛，萌芽率和成枝力均高于國光。因此，幼樹枝葉量大、成冠快，這是紅富士蘋果早期產(chǎn)量比國光高的基礎(chǔ)。但同時(shí)表現(xiàn)出干性差，已出現(xiàn)“卡脖”現(xiàn)象，枝極差修剪，就是針對(duì)這些弊端而提出來的。
?。?）新梢生長，新栽幼樹和高接樹初期新梢生長量相對(duì)較大，旱塬區(qū)一般為0.8-1米以上，川道可達(dá)1.2米以上。新梢的生長高峰一年多為二次，其趨勢與國光相似，但停長時(shí)間比國光晚7—10天。高接樹冠恢復(fù)快，3—4年后，可基本達(dá)到原來母樹冠積。
?。?）萌芽率和成枝力：紅富士蘋果的萌芽率可達(dá)50%—70%；在適度修剪的條件下，一般成枝率為33%—50%。其萌芽率和成枝率隨短截的加重而減少，而萌芽力和成枝力則相對(duì)提高。生產(chǎn)中，為獲得暢通的養(yǎng)分輸送通道，一般采用長放培養(yǎng)枝組，通過拉枝實(shí)現(xiàn)芽的同質(zhì)性，提高萌芽率，促發(fā)短枝結(jié)果。
?。?）新梢生長期，紅富士蘋果在宜川，5月下旬—6月上旬為春梢生長高峰，8月上旬—9月中旬為秋梢生長高峰。旺盛新梢易抽出副梢，有利于增加枝量和花芽形成。
3、結(jié)果習(xí)性
紅富士蘋果開始結(jié)果年限比秦冠品種晚，如果不采取促花措施，8年才開始結(jié)果。幼樹和高接樹前期腋花芽結(jié)果占10%—30%，中長果枝較多，但大量結(jié)果后，以短果枝結(jié)果為主。短果枝的花序座果率高，平均每花序座果兩個(gè)以上。自然授粉花序座果率在60%—80%，花朵座果率在30%—50%。紅富士蘋果采取刻、剝、拉促花措施后，早果表現(xiàn)比較明顯，一般第五年開始結(jié)果，第八年進(jìn)入盛果期。
4、果實(shí)發(fā)育
紅富士品種果實(shí)從5月中旬到10月上旬持續(xù)生長，而以5月中旬—8月中旬生長最快，呈現(xiàn)S型生長曲線。果實(shí)發(fā)育期為170—180天。果樁高低主要取決于樹體的貯藏養(yǎng)份和前期的氣候及管理水平，一般貯藏養(yǎng)份多，降水多，管理水平高，果樁相對(duì)較高。
5、物候期
紅富士蘋果生長物候期與元帥、金冠等品種相似，比秦冠遲2天左右。不同海撥高度對(duì)其物候期影響較大，隨著海撥的升高，物候期推遲。宜川中北部塬區(qū)比川道推遲3-4天左右，中北部塬區(qū)比西南部塬區(qū)推遲2—3天。
二、推廣情況
普通富士60年代引進(jìn)宜川縣，著色富士1986年開始引進(jìn)，1988年大面積推廣，截止目前我縣紅富士蘋果面積達(dá)20萬畝，占所有蘋果面積的75%。是宜川蘋果主栽品種。
三、技術(shù)要點(diǎn)
?。ㄒ唬┛傮w目標(biāo)
1、畝栽30株左右，果園土地覆蓋率75%，行間保持1.0—1.5米作業(yè)道（光道）。
2、樹冠透光率（夏季中午樹冠下的光斑約占總樹冠投影面積的百分率）不低于30%。
3、畝留枝量6—8萬條，果枝與葉枝比1:3—4.
4、葉面積系數(shù)2.5—3.0，葉色濃郁。
5、到11月份，樹體葉片保存率達(dá)到80%以上。
6、畝留果量10000個(gè)，產(chǎn)量2000—2500千克。
7、優(yōu)質(zhì)果率達(dá)到85%以上，縱徑80以上的果品達(dá)到80%以上，全紅果達(dá)到50%以上。
8授粉樹不得低于全園樹總數(shù)的15%。
9、主枝延長頭年生長量不得低于30公分。
10、腐爛病株率低于5%。
11、投入和產(chǎn)出比為1:3---4.
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1、樹形選擇，喬化、半矮化樹選用開心形；矮化，短枝型樹選用紡錘形。喬化、半矮化園1—7年生樹選用紡錘形；8—14年為變則主干形（即紡錘形向開心形過渡期樹形），15年生以上樹改造成小冠開心形。坡地選用低干開心形，干高1.0—1.2 米；塬地選用中干開心形，干高1.2—1.5米；川臺(tái)地選用高干開心形，干高1.5—1.8米。
改形原則：“間伐要狠、選株要準(zhǔn)、提干要穩(wěn)、修剪要新”。
2、技術(shù)要點(diǎn)：
挖：樹齡8年生以上，畝栽66株以上（含66株）?；驑潺g未達(dá)到8年生，但透光率已低于30%的果園，必須進(jìn)行隔株間伐，使密度降到每畝33—55株。樹齡8年生以上，畝栽55—66株的果園，必須嚴(yán)格區(qū)分永久株和臨時(shí)株，按計(jì)劃逐年間伐，使密度降到28—33株。樹齡8年生以下，畝栽66—83株的果園，也要明確永久株和臨時(shí)株，實(shí)行分類管理，并始終保持30%的透光率和行間留有1.5米的空間，8年生以下3年生以上初幼樹，將臨時(shí)株、永久株全部標(biāo)識(shí)出來，在永久株上選留4個(gè)主枝，拉至70°-75°，其余全部拉平。臨時(shí)樹全部拉下垂，并從第四年開始，在主干上進(jìn)行環(huán)剝促花、促果，第七年挖除。
提：塬地、川臺(tái)地8年生以上喬化、半矮化樹，干高要分次提到1.2米以上。坡地分次提高到1米以上。若樹干中上部永久性主枝較大，結(jié)果枝組豐滿、健壯的永久株，干高可一次性提到標(biāo)準(zhǔn)高度（即坡地1.2米、塬地1.2—1.5米、川臺(tái)地1.5米以上）。8年生以上矮化、短枝型樹，干高提到1米。
控：8年生以上喬化，半矮化永久株一次性落頭至2.5—2.8米，臨時(shí)株一次性落頭至2—2.3米；同時(shí)，特別要將臨時(shí)株樹冠控制為扁形，只讓其在行間占領(lǐng)一定的空間。8年生以下永久株樹高控制在2.5—2.8米，臨時(shí)株以不影響永久株為準(zhǔn)，并在第7年挖除。矮化、短枝型樹一次性落頭至2.8米，株間以不相接為準(zhǔn)。
疏：喬化、半矮化永久株選留4枝作為永久性主枝，其余均作為臨時(shí)性主枝處理，隨著永久性主枝上枝組的形成，臨時(shí)枝逐年疏除。臨時(shí)樹在搞好提干、落頭、控冠的同時(shí)，一次性疏除影響永久樹生長枝，盡量保留果枝，確保改形期產(chǎn)量。矮化、短枝型樹選留永久性主枝10—12個(gè)。
骨干枝上一是要疏除影響光照的過密枝、競爭枝、徒長枝。二是要疏除細(xì)弱枝、老化果苔枝、病蟲枝、錐形枝，達(dá)到枝枝見光、葉葉見光的目的。
放：“放”即長放，就是通過長放來培養(yǎng)下垂結(jié)果枝（組）。根據(jù)優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)產(chǎn)、高效目標(biāo)，大改形樹結(jié)果枝組培養(yǎng)和更新：a、開心形樹結(jié)果枝組為立體式結(jié)果，即由側(cè)背枝、水平枝、下垂枝共同構(gòu)成結(jié)果枝群。修剪時(shí)，要注意選留和培養(yǎng)健壯側(cè)背枝、水平枝、下垂枝結(jié)果，特別強(qiáng)調(diào)要多留健壯側(cè)背枝，做到大、中、小搭配合理。b、疏除衰老、瘦弱結(jié)果枝，及時(shí)更新衰老結(jié)果枝（組）。c、結(jié)果枝組培養(yǎng)方法：長放—成花—結(jié)果—下垂。除對(duì)弱枝復(fù)壯和對(duì)影響其它枝或樹的過長枝回縮外，堅(jiān)決克服用短截手法來培養(yǎng)結(jié)果枝（組）。
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采取生草和覆蓋制度。生草以三葉草為主，也可種植綠肥，綠肥以低桿豆類作物為主，如綠豆、黃豆，也可種植油菜，以行間種植綠肥或種草，行內(nèi)覆蓋。秋季結(jié)合施基肥改土擴(kuò)穴，保持果園土壤疏松，改善土壤透氣性，提高土壤中微生物活性，為蘋果樹根系創(chuàng)造適宜的生長發(fā)育的土壤環(huán)境。
1、施肥方法：
?。?）施肥時(shí)期：按照根系生長規(guī)律，一年有三次生長高峰，也就是根系需要補(bǔ)充三次營養(yǎng)（肥和水），即三、六、九（春、夏、秋）三個(gè)階段來進(jìn)行施肥。3月、6月份為最佳追肥期，9月份為最佳秋施基肥期。施肥時(shí)期應(yīng)在根系生長高峰期提前10—15天左右進(jìn)行效果最好。
?。?）施肥方法：溝施、穴施、放射狀施、撒施等。
（3）施肥數(shù)量：果樹施肥應(yīng)因地、品種、樹齡、樹勢、結(jié)果量的多少而有所不同。
幼樹期一般按每齡施入農(nóng)家肥15—20 公斤，二銨0.2 公斤，氮0.2公斤。
初果期，每株施農(nóng)家肥100—150公斤或腐熟人糞尿20—25公斤或尿素0.6公斤，追施二銨0.5公斤，硫酸鉀0.7公斤。
盛果期，根據(jù)近幾年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)：畝產(chǎn)2000 公斤以上的果園，有機(jī)肥施用量要達(dá)到斤果1公斤肥的水平；畝產(chǎn)2000—2500 公斤的豐產(chǎn)園，有機(jī)肥施用量達(dá)到斤果1.5公斤肥的水平 。按上述要求施足有機(jī)肥后，每畝追施尿素11-13公斤、二銨5.5-6.5公斤，硫酸鉀11-13公斤，使果樹施用N、P、K的比例達(dá)到2：1：2。
?。?）施肥措施：
結(jié)合灌水春施肥料：一般春施肥料是在去年秋施基肥的基礎(chǔ)上進(jìn)行追施，結(jié)合果園澆水同時(shí)進(jìn)行。一般每尿素20-40公斤，二銨10—20公斤，川道春季灌水果園采用大水漫灌，每畝需水量40方。塬、臺(tái)地果園，結(jié)合施肥，每穴灌水20—30公斤 ，3月下旬對(duì)灌溉過的園子，應(yīng)及時(shí)淺耕、松土、以利增溫。樹盤中耕一定要淺、生產(chǎn)中果農(nóng)刨樹盤現(xiàn)象比較普遍，根據(jù)研究樹盤土壤20cm深的根，與果實(shí)品質(zhì)、花芽形成有關(guān)、不宜深耕，更不宜刨盤。
夏季追肥一般在6月底—7月中旬進(jìn)行，此期追肥能促進(jìn)枝葉和幼果生長，更重要的是為花芽分化創(chuàng)造條件，還能促進(jìn)碳水化合物積累、提高產(chǎn)量和品質(zhì)。此時(shí)每畝地撒施腐熟農(nóng)家肥500—1500公斤或追施硫酸鉀20—40 公斤，二銨 10—20 公斤，川地果園結(jié)合施肥灌水40—50方/畝，塬、臺(tái)地果園，穴施15—20公斤肥液，補(bǔ)充水份降低地溫。種草果園，6月下旬進(jìn)行割草覆蓋樹盤，降低地溫，促進(jìn)根系生長。
秋施基肥是全年果樹管理中最重要的施肥期，進(jìn)入秋季雨水充足，溫度適中，光照好。根系隨著果實(shí)成熟又進(jìn)入全年第三次生長高峰期，加上果實(shí)生產(chǎn)消耗了大量營養(yǎng)，秋季及時(shí)改土施肥，顯得尤為重要。此期肥水管理也是果園管理的空檔，往往被人們忽視，必須“做精、做準(zhǔn)、做嚴(yán)、做細(xì)”。
秋施基肥以有機(jī)肥為主。一是要早，一般在9月中旬進(jìn)行最好；二是要足，將全年所需的農(nóng)家糞一次施入，并配施全年化肥總量的40%；三是要保，保護(hù)好粗度在1cm以上的粗根；四是要斷，多斷1cm以下的細(xì)根，促發(fā)新根，提高根系的吸收能力；五是要增，通過保葉，及時(shí)補(bǔ)肥，增強(qiáng)樹體抗逆性。
?。ㄋ模┚?xì)修剪
通過間伐、提干、落頭、希枝，冬季降枝修剪、精細(xì)修剪結(jié)果枝組、夏季修剪（環(huán)切、拉枝、疏枝、抹芽等），使結(jié)果枝組搭配合理，保證果園通風(fēng)透光良好，無嚴(yán)重的枝葉重疊。保持合理的群體結(jié)構(gòu)和個(gè)體結(jié)構(gòu)，保持中庸健壯樹勢。
蘋果樹生長整齊，樹冠大小、高度、樹形基本一致。腐爛病發(fā)生的株數(shù)不超過5%，缺株率≤2%。
整形修剪技術(shù)要點(diǎn)
①主枝修剪
培養(yǎng)堅(jiān)固適度，大小長短適中，生長潛力較大的主枝軸。主枝培養(yǎng)初期，枝頭須進(jìn)行2—3年中短截，以加大主枝中下部枝軸的尖削度并促發(fā)分枝；以后枝頭的修剪以輕剪、緩放和疏枝為主，減少主枝中上部枝軸的尖削度，并使主枝頭松散下垂，變成一個(gè)大型結(jié)果枝組。
培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的主枝結(jié)構(gòu)。并及時(shí)選留換枝頭，保持主枝生長頭生長絕對(duì)優(yōu)勢。主枝上枝組的配置，要做到大、中、小搭配合理，高、中、低錯(cuò)落有序，形成通透條件良好的立體枝組群體。
?、谒缮⒓?xì)長型結(jié)果枝組培養(yǎng)、修剪與更新
改“三套枝”修剪為“兩套枝”修剪，原短截、緩放、回縮為主改為緩放、疏枝為主。兩套枝是將三套枝中的育花枝和生長枝并為一套，取消特意進(jìn)行短截的生長（預(yù)備）枝，利用果樹生長結(jié)果習(xí)性，采取疏、放為主和因勢利導(dǎo)的修剪方法。
a、結(jié)果枝組的培養(yǎng)，首先選擇一年生健壯枝條進(jìn)行輕剪緩放；第二年冬剪時(shí)，疏除與枝頭競爭的兄弟枝，保持枝軸的優(yōu)勢地位，同時(shí)枝頭繼續(xù)進(jìn)行輕剪緩放；到第三年，枝軸的三年生部位果枝結(jié)果并抽生果臺(tái)枝，這樣就形成了一個(gè)最?。ɑ荆┑慕Y(jié)果枝組（結(jié)果單元）。四年生以上的大中型結(jié)果枝組，就是由多個(gè)結(jié)果枝組單元構(gòu)成的有序結(jié)果枝群。
b、結(jié)果枝組的更新，當(dāng)枝組結(jié)果下垂后，如果在優(yōu)勢部位發(fā)出長勢好的枝條，利用其培養(yǎng)成新的枝組來，逐漸代替老枝組，實(shí)現(xiàn)枝組的更新；如果沒有發(fā)出長勢好的枝條，需要加大疏剪力度或及時(shí)回縮，刺激優(yōu)勢部位近快生枝，然后再培養(yǎng)潛代枝組。
c、強(qiáng)旺枝組的修剪，采用分勢、分頭、緩勢修剪。即對(duì)強(qiáng)旺枝頭緩放，減緩長勢，使其成花結(jié)果后下垂，利用背上長勢良好新梢，對(duì)其緩放培養(yǎng)成新頭，形成上下雙頭，分頭分勢，背下頭結(jié)果后變?nèi)踝冃?，最后疏除的方法修剪，雙頭枝組，在進(jìn)入盛果期后，將大量應(yīng)用。必須重點(diǎn)掌握。
③輔養(yǎng)枝修剪
a、輔養(yǎng)枝培養(yǎng)，選擇中庸一年生枝進(jìn)行培養(yǎng)。
b、枝組配置，要以中小型結(jié)果枝組為主，一般不留大型結(jié)果枝組，后期以大中型結(jié)果組為主。
c、修剪改造，以輕剪、緩放、疏枝為主。當(dāng)影響永久主枝生長時(shí)，要對(duì)其進(jìn)行改造或疏除，疏除枝軸上的多余枝組，回縮時(shí)要回縮到有大量花芽的結(jié)果枝組或分枝上。
?、苈漕^開心。
落頭要根據(jù)具體情況逐步進(jìn)行。落頭時(shí)要留保護(hù)枝或保護(hù)樁，保護(hù)枝以枝組或小型輔養(yǎng)枝為宜，保護(hù)樁留30厘米左右，留1—2個(gè)新梢，以保護(hù)傷口和維持保護(hù)樁的生命力。
?。ㄎ澹┎∠x防控。
采用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等綜合防治措施，病蟲危害控制在經(jīng)濟(jì)閾值之下。不使用高毒、高殘留農(nóng)藥或其他禁用農(nóng)藥。實(shí)行病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。使用化學(xué)農(nóng)藥執(zhí)行NY/T393-2000（綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則）。蘋果園生態(tài)系比較穩(wěn)定，病蟲害在一個(gè)果園可持續(xù)危害多年。一般在幼樹階段食葉害蟲多，象金龜子、象甲、卷葉蟲等。進(jìn)入結(jié)果期后，果實(shí)病蟲逐漸上升，成為主要防治對(duì)象，象食心蟲、葉螨、腐爛病、早期落葉病等。蘋果衰老期，一些危害衰弱樹的病蟲害日趨猖獗，腐爛病、根腐病、吉丁蟲等。
我縣蘋果園病蟲害種類很多，危害較大的病害有：腐爛病、早期落葉病、套袋蘋果黑點(diǎn)病、銹病 、白粉病等。蟲害有：山楂紅蜘蛛、蘋果紅蜘蛛、金紋細(xì)蛾、桃小食心蟲、吉丁蟲等。
（一）防治措施
1、嚴(yán)格執(zhí)行植物檢疫令
植物檢疫就是依據(jù)國家法令，通過檢疫，禁止危險(xiǎn)性病蟲害隨植物及農(nóng)產(chǎn)品由國外傳入或國內(nèi)輸出；對(duì)國內(nèi)局部分布的危險(xiǎn)性病蟲，應(yīng)限制在一定的范圍內(nèi)，限制其傳播；當(dāng)危險(xiǎn)性病蟲傳入到一個(gè)新地區(qū)后，應(yīng)采取緊急措施，就地肅清。陜西蘋果病蟲檢疫對(duì)象有：蘋果綿蚜、蘋果蠹蛾、美國白蛾、蘋果銹果病、蘋果黑星病、蘋果根瘤蚜等。
2、加強(qiáng)病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)
病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)是根據(jù)病蟲發(fā)生的規(guī)律，結(jié)合蘋果物候期、氣象、天敵變化等進(jìn)行全面科學(xué)分析，預(yù)測病蟲害未來發(fā)展態(tài)勢，為及時(shí)防治病蟲害提供最佳時(shí)期和方法，最終達(dá)到及時(shí)控制病蟲危害，確保蘋果生產(chǎn)達(dá)到“安全、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效”目的。
3、落實(shí)農(nóng)業(yè)綜合措施
農(nóng)業(yè)防治是綜合防治的基礎(chǔ)，主要有以下方法：
?、俟麍@規(guī)劃
規(guī)劃果園時(shí)不要把蘋果、梨、桃等混栽或近距離栽植，這樣可防治食心蟲寄主轉(zhuǎn)移，果園周邊不宜栽刺槐和檜柏等，以減輕介殼蟲和銹病的發(fā)生。不能在重茬地建園。
?、谕寥拦芾?/p>
深翻改土，增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹勢，提高樹體抗性。深埋枯枝落葉，減輕蟲病越冬基數(shù)。
?、凼杌ㄊ韫?，合理負(fù)載。結(jié)合疏花疏果摘除病果、病葉、病梢。塬地畝產(chǎn)2000公斤，川地畝產(chǎn)2500公斤。
?、芎侠硇藜簦纳仆L(fēng)透光條件。
?、萸鍒@：刮除腐爛病病斑、老翹皮，消除病蟲害越冬場所，在早春清除枯枝落葉，對(duì)減輕果園多種病蟲危害有很好的效果。
4、積極實(shí)施生物防治
生物防治是利用生物或生物代謝產(chǎn)物來防治病蟲。其優(yōu)點(diǎn)是控制病蟲危害的時(shí)間長；不污染環(huán)境，對(duì)人畜安全；生物防治概括以蟲治蟲、以菌治蟲、以菌治病、絕育和激素誘殺等，是今后果園病蟲害防治方向，是有機(jī)果品生產(chǎn)的主要措施。生物防治方法有：①利用寄生性昆蟲，如寄生蜂；②利用捕食性昆蟲，如草蛉、瓢蟲、捕食螨；③利用昆蟲病原微生物，如莓繭菌、白僵菌等；④利用食蟲益鳥，如啄木鳥等；⑤利用抗菌素防治病害，如多種農(nóng)用抗菌素；⑥利用昆蟲激素，如性激素、保幼激素等。
5、應(yīng)用物理機(jī)械防治
物理機(jī)械防治主要是根據(jù)病蟲生物學(xué)特性、趨性，控制病蟲害蔓延。
?、偃斯げ稓?/p>
冬季刮去枝干老翹皮，可消滅紅蜘蛛、卷葉蟲、輪紋病等越冬體。對(duì)枝干上的蚧殼蟲可用鐵刷子刷。對(duì)吉丁蟲可人工刮除幼蟲，捕捉成蟲。對(duì)金龜子可在傍晚人工捕捉，集中消毀。
?、谡T集捕殺：果園使用燈光、食餌、潛所誘殺，深秋樹干捆綁誘蟲帶，深冬集中消毀，是一種非常經(jīng)濟(jì)的誘殺措施，值得大面推廣、應(yīng)用。
?、圩韪舯Ｗo(hù)：常用果實(shí)套袋、涂粘蟲環(huán)、樹干扎塑料裙、樹干涂白等措施，進(jìn)行阻隔保護(hù)。
6、科學(xué)使用化學(xué)防治
化學(xué)防治就是我們所說的農(nóng)藥防治。根據(jù)綠色、有機(jī)食品對(duì)農(nóng)藥種類要求進(jìn)行用藥。使用農(nóng)藥時(shí)一定要對(duì)癥、適時(shí)、科學(xué)、合理、輪換、安全用藥，濃度準(zhǔn)確。噴藥時(shí)，先樹上后樹下，先內(nèi)膛后外圍，防治果實(shí)病蟲害，藥重點(diǎn)噴灑在果實(shí)上，防治葉類病蟲，要把藥噴到葉子背面，噴布均勻，不要噴的過多、以葉表、果表、枝表全覆蓋為準(zhǔn)。農(nóng)業(yè)部推薦用于蘋果病蟲防治的殺蟲、殺螨劑有20種，殺菌劑有21種，限制使用的殺蟲、殺螨劑有11種，禁止使用的劇毒和高殘留農(nóng)藥有24種（表4-1、4-2、4-3）。
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