現(xiàn)代人們使用電子產(chǎn)品時間過長，對于視力的保養(yǎng)維護(hù)已成為重要課題。民眾除了需注意作息及使用電子產(chǎn)品時的姿勢和時間外，想從飲食補(bǔ)充營養(yǎng)，像是甘藍(lán)、菠菜、綠花椰菜、胡蘿卜、南瓜、奇異果、葡萄、柳橙等蔬果，都是葉黃素含量較豐富的天然食物。另外，也有人食用含葉黃素的保健產(chǎn)品作為該項(xiàng)營養(yǎng)素的補(bǔ)充來源。
葉黃素具有阻絕藍(lán)光效果防止黃斑部病變
葉黃素是構(gòu)成眼睛視網(wǎng)膜黃斑部區(qū)域的主要色素，太陽光中的藍(lán)色光進(jìn)入眼睛會產(chǎn)生大量自由基，破壞黃斑部，導(dǎo)致黃斑部病變，嚴(yán)重可能導(dǎo)致失明，而黃斑部中含有許多葉黃素，葉黃素具有能阻絕藍(lán)光的效果，避免藍(lán)光對黃斑部造成的損害，防止黃斑部病變。飲食中也要留意，如缺乏抗氧化性維生素（如維生素C、維生素E、β胡蘿卜素）、鋅，或食用大量多元不飽和脂肪時，就會增加老年性黃斑部形成風(fēng)險。
葉黃素的功效
1.過濾陽光和屏幕中的紫外線，保護(hù)眼睛。
2.預(yù)防老年性視網(wǎng)膜黃斑退化及白內(nèi)障，改善視力。
3.推遲老化，降低心血管疾病與癌癥的風(fēng)險。
因?yàn)殡娨?、屏幕、日光燈、陽光等，均會發(fā)出藍(lán)光等有害眼睛的光線除了讓眼睛疲勞，還會傷害到視網(wǎng)膜的中心部位－黃斑部感光細(xì)胞。因此，除了避免接觸藍(lán)光，葉黃素存在于天然植物中的類胡蘿卜素，富含β胡蘿卜素、維生素A、E等養(yǎng)分，容易被人體吸收，是一種天然的抗氧化劑，還可以避免藍(lán)光對眼睛的威脅。適時補(bǔ)充葉黃素也可以發(fā)揮保護(hù)作用。因?yàn)槿~黃素能夠發(fā)揮過濾藍(lán)光的功能。適時的補(bǔ)充對于眼睛健康有正面的幫助。
葉黃素可分為游離型葉黃素和酯化型葉黃素
葉黃素是一種類胡蘿卜素（carotenoids），具有吸收光線的特殊性質(zhì)，與玉米黃素結(jié)構(gòu)相近，天然食物中兩者時常并存，而葉黃素含量較玉米黃素為多，有助于過濾藍(lán)光等有害光線，并保護(hù)視網(wǎng)膜黃斑部。目前市面上常見，從含有大量葉黃素的金盞花萃取制成的產(chǎn)品，由于廠商制作金盞花萃取物的程序不同。
護(hù)眼5招顧好你的視力
用眼過度、長時間暴露藍(lán)光和紫外線、高度近視及葉黃素低下等因素，都會促使黃斑部病變提早報到。護(hù)眼這樣做：
1.使用電子產(chǎn)品，每30分鐘休息10分鐘。
2.戴抗藍(lán)光、變色鏡片或墨鏡，隨時保護(hù)眼睛。
3.定期視網(wǎng)膜檢查。
4.控制血糖、血脂肪及血壓。
5.適量補(bǔ)充葉黃素、玉米黃素、魚油等Omega-3不飽和脂肪酸、綜合維他命。
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