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立冬 | 以腎為先,記住4點(diǎn),補(bǔ)腎溫陽暖一冬!
寒風(fēng)乍起立冬至,本周日(11月7日),我們將二十四節(jié)氣的「立冬」。

這一天是寒冷冬季的開始,《月令七十二候集解》有言:“ 立,建始也;冬,終也,萬物收藏也?!?/section>
 
立冬,是秋冬季節(jié)之交,又被稱為“交子之時(shí)”,此時(shí)氣候從秋季的涼爽宜人逐漸轉(zhuǎn)為冬季的寒冷刺骨,但同時(shí),我們也終于盼來了一年中“進(jìn)補(bǔ)”的最佳時(shí)期。

立冬有三候——

一候水始冰:雖是初冬,可北方的水面已經(jīng)開始凝結(jié)成薄冰。

二候地始凍:此時(shí),地表的土地開始凍結(jié)。陽氣沉降到更深的土中,陰氣彌散人間。

三候雉入大水為蜃:候鳥不知藏去哪了,而海邊卻可以看到外殼條紋顏色與野雞相似的大蛤蜊。


《黃帝內(nèi)經(jīng)》講“冬三月,此謂閉藏……養(yǎng)藏之道也?!保藭r(shí)農(nóng)作物已全部收曬完成,動物們也都躲藏起來準(zhǔn)備冬眠,自然界中一切生氣開始閉蓄,萬物進(jìn)入休養(yǎng)、收藏狀態(tài)。
 
此時(shí)養(yǎng)生,更應(yīng)順應(yīng)自然界閉藏之規(guī)律,以「斂陰護(hù)陽,養(yǎng)腎藏精」為根本,冬三月「藏」的好,來年開春你的基底才扎實(shí),陽氣足,精血盈,整個(gè)人都會精神飽滿,少生病。

收斂陽氣,減少消耗 


收斂陽氣,首先不能外泄,先保證不丟,再去補(bǔ)養(yǎng)。
 
寒涼來襲,我們面臨著雙重考驗(yàn)

  • 一是來源于外界寒氣的侵?jǐn)_,部分陽氣要去抵御外敵;
  • 二是為順應(yīng)四時(shí)變化,我們體內(nèi)的陽氣還需向內(nèi)收斂,溫養(yǎng)臟腑。

寒為陰邪,常傷陽氣。而人的正常生存需要陽氣支持,陽氣越充足,人才越強(qiáng)壯。

所以立冬后,我們要注意保護(hù)身體里的陽氣,首先要做到「穿衣避寒」。

衣著過少過薄、室溫過低,易感冒又耗陽氣;反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。冬季穿著最好以舒適、不出汗為宜。
 
但本就陽氣偏弱的人,立冬后一定要護(hù)好頭部、肚臍、腳踝,這些風(fēng)邪最容易攻擊的地方。

 
除了增衣保暖外,我們還可以通過「保證睡眠」來減少不必要的消耗,這也是養(yǎng)陽最簡單可行的辦法。
 
由于人類沒有冬眠機(jī)制,睡覺則成了人們修養(yǎng)生息、養(yǎng)精蓄銳、吸收能量的重要方式??梢哉f睡眠是冬天的第一大補(bǔ)。
 
《素問·四氣調(diào)神大論》中說:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光”
 
進(jìn)入冬季,我們應(yīng)遵循“早臥晚起”,保證充足的睡眠,早睡可順應(yīng)天早黑陽氣閉藏之早,晚起可應(yīng)對天遲亮陽氣升發(fā)之晚。
 
心腦血管疾病患者不宜起早,肝病、腎病、胃病患者不宜貪黑、切忌過勞,所以冬天假期睡個(gè)懶覺最好不過了。


頤養(yǎng)腎氣,顧護(hù)臟腑 


民間也常說“立冬補(bǔ)冬”,實(shí)際上是以補(bǔ)腎助收藏,腎主封藏,與冬的意志不謀而合。

腎為先天之本,陰陽的源泉,與五臟更是一榮俱榮、一損俱損,所以說冬天養(yǎng)好腎,根基穩(wěn)了一大半。
 
但冬天天氣寒冷,寒與腎相應(yīng),也最易傷害腎的陽氣,這對身體造成了兩方面的傷害
 
  • 一是,容易發(fā)生腰膝冷痛、易感風(fēng)寒、夜尿頻多、陽痿遺精等疾?。?/section>
  • 另外,腎陽氣虛又傷及腎陰,腎陰不足,則咽干口燥,頭暈耳鳴疾病也隨之而生。

立冬節(jié)氣重在養(yǎng)腎,既要顧護(hù)腎陽,還要滋養(yǎng)腎陰,平衡陰陽才能健康。
 
關(guān)于如何養(yǎng)護(hù)“腎中精氣”的方法,在下面這篇文章中,已經(jīng)做了細(xì)致的講解,大家可點(diǎn)擊下方圖片查看哦
 


這些方法看起來都相對靜態(tài),卻是激活了內(nèi)在經(jīng)絡(luò),在不宜大汗淋漓的冬天,靜靜養(yǎng)身,默默補(bǔ)腎。除了動作,還有食補(bǔ)也很重要。
 

養(yǎng)腎護(hù)陽,食補(bǔ)為先 


進(jìn)入冬季后,人體新陳代謝減慢,消耗相對減少,“冬令進(jìn)補(bǔ)”能使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量儲存于體內(nèi),從而扶正固本,增強(qiáng)抵抗力。
 
但是立冬只是初入冬,深秋的燥氣還在天地間游蕩,根據(jù)“秋冬養(yǎng)陰”“冬季養(yǎng)腎”的原則,此時(shí)食補(bǔ)最好在補(bǔ)腎的同時(shí),還要潤潤肺,以免被殘留的燥氣侵襲。
 
在冬季上市的大眾菜中,除大白菜外,還應(yīng)選擇白蘿卜、山藥、蓮藕、油菜等。

另外,冬季是腎當(dāng)令的季節(jié),在飲食上也可以適當(dāng)增加一些“補(bǔ)腎”的食物,比如核桃、栗子、腰果、芡實(shí)、紅薯、南瓜等。

今天,甘草醫(yī)生為大家推薦3款,尤其適合入冬的食療方——
 

01 | 核桃桂圓茶


核桃,難得的既可補(bǔ)腎、又能潤肺的食材;桂圓,益心脾,補(bǔ)氣血,能夠讓核桃的補(bǔ)腎功效得到充分的發(fā)揮。

兩者同煮,起到滋陰潤肺,補(bǔ)脾補(bǔ)腎,暖身護(hù)陽等功效。

食材:桂圓8顆、核桃仁16顆(桂圓和核桃仁的比例是1:2)

做法:一份桂圓,兩份核桃一起冷水下鍋,開鍋后煮20分鐘,每天把這個(gè)當(dāng)茶喝,然后把桂圓和核桃都一起吃下去。

注意事項(xiàng):如果有頭暈癥狀,桂圓最好不要去殼哦~
 

02 | 白蘿卜羊肉湯


冬天有兩次吃羊肉的大日子,一為立冬,一為冬至。在這兩天補(bǔ)腎,都有事半功倍的效果。

羊肉,性溫?zé)?,益氣補(bǔ)虛、抗寒、溫補(bǔ)腎陽的功效;白蘿卜,則可以清除滯留在體內(nèi)的虛火。

燉羊肉時(shí)加點(diǎn)白蘿卜,能中和羊肉的熱性,起到潤肺的作用。
 
食材:羊肉500克、黑木耳一小把、白蘿卜300克、白胡椒粉、生姜。(2-4人份)

做法
1. 羊肉切大塊,洗凈后汆水撈出;白蘿卜洗凈切大塊,生姜3片,黑木耳泡開洗凈。
2. 所有材料放入湯煲內(nèi),大火煲開后轉(zhuǎn)小火,煲1個(gè)小時(shí)左右。
3. 出鍋時(shí)加鹽、胡椒粉調(diào)味。
 
注意事項(xiàng)
① 立冬燥氣還很重,大補(bǔ)的羊肉湯里一定要有潤肺的東西。
② 羊肉性熱,身體怕熱,大便燥結(jié)的人要少吃。

 

03 | 芡實(shí)栗子粥


芡實(shí),俗稱“雞頭米”,它入脾腎經(jīng),最擅長益腎固精,補(bǔ)脾止瀉;栗子,是益腎宜氣的“補(bǔ)藥”最擅長養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋。

三者同煮成粥,可補(bǔ)腎養(yǎng)脾,對腰酸腿軟、反胃嘔吐、清晨腹瀉、畏寒怕冷、小便頻多都有一定的緩解作用。
 
食材:栗子50g、芡實(shí)粉30g、糯米(或粳米)150g、核桃仁適量。
 
做法
1. 栗子去皮、剝凈,在水中浸泡半小時(shí)到1小時(shí)。
2. 米淘洗干凈放鍋中,再放入栗子、芡實(shí)粉大火燒開,小火熬20-30分鐘,待栗子綿軟、再放入核桃仁煮5分鐘左右即可。


中醫(yī)里的立冬進(jìn)補(bǔ)也有個(gè)地域原則:北方溫補(bǔ)、南方清補(bǔ)、高原潤補(bǔ)。

  • 北方地區(qū)的冬季天氣寒冷,進(jìn)補(bǔ)宜大溫大熱之品,如牛、羊肉等;

  • 長江以南地區(qū)雖已入冬,但氣溫較北方地區(qū)要溫暖得多,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以清補(bǔ)甘溫之味為主,比如雞、鴨、魚類。

  • 地處高原山區(qū),雨量較少且氣候偏燥的地帶,則應(yīng)以甘潤生津之品的果蔬、木耳、梨為宜,比如做一道冰糖燉雪梨就是不錯(cuò)的膳食。

特別注意:

立冬后,飲食不宜過食辛辣耗散的食物,因?yàn)樾晾钡氖澄锖臍鈧?,容易產(chǎn)生內(nèi)熱,不利于陽氣閉藏;

補(bǔ)益的食物盡量放在白天吃,晚餐不要過于豐盛,調(diào)動陽氣運(yùn)化,不利于陽氣在夜晚的入陰閉藏。

冬日艾灸,補(bǔ)陽袪寒 


腎是先天之本,脾胃是后天之本。脾腎一虛,正氣則虛,邪氣則盛。因此扶養(yǎng)正氣貴在溫補(bǔ)脾腎。

中醫(yī)認(rèn)為,溫補(bǔ)者,莫過于灸法,灸者,乃艾之火攻,能壯人陽氣,益人真陰。
 
入冬后適合做艾灸的2類人:一類是脾腎虧虛,陽氣不足者,一類是陰陽失調(diào),久寒侵體的人群。

4個(gè)推薦穴位——

大椎穴:督脈與手足三陽經(jīng)交匯的穴位,具有統(tǒng)領(lǐng)一身陽氣的作用。

命門穴:被稱為“生命之門”,為身體督脈上的陽穴。有溫腎壯陽、培元補(bǔ)腎的作用。

涌泉穴:是人體腎經(jīng)的起始穴,艾灸涌泉穴,可以引火下行,溫暖下身。

神闕穴:當(dāng)人體氣血陰陽失調(diào)而發(fā)生疾病,通過艾灸神闋穴,便有調(diào)整陰陽平衡的功能。

穴位示例圖


此外,我們也可以通過「曬太陽」的方式補(bǔ)陽氣、護(hù)陽氣,也被中醫(yī)稱為“天灸”。
 

曬頭頂


頭,為諸陽之首,是所有陽氣匯聚的地方,凡五臟精華之血、六腑清陽之氣,皆匯于頭部。

經(jīng)常曬頭頂?shù)陌贂ǎ梢酝〞嘲倜}、調(diào)補(bǔ)陽氣,使人精神充足,緩解疲憊。
 

曬后背


后背的督脈,是所有陽經(jīng)匯聚的地方,主一身的陽氣。

曬后背,讓督脈有比較高的溫度,對養(yǎng)護(hù)陽氣都是有幫助的。


冬季養(yǎng)生關(guān)鍵在于“藏”,早臥晚起,去寒就溫,逆之則傷腎。
 
雖然已然立冬,但是此時(shí)還未到凌冽寒氣的寒冬,此時(shí)護(hù)好陽氣,養(yǎng)精蓄銳,大有可為。

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