核桃樹施肥要根據(jù)不同品種、土壤肥力水平、樹勢、生長生育時期及平衡施肥的原則，制定施肥量，一般按樹冠投影面積計算，幼樹1㎡氮肥0.2公斤，磷鉀肥各0.05公斤，農(nóng)家肥10公斤；結(jié)果樹施氮肥0.2公斤，磷鉀肥各0.1公斤，農(nóng)家肥20公斤。在同時施用微生物菌肥的基礎(chǔ)上，上述肥料可適當少施用。微生物菌肥能夠分解土壤有機物質(zhì)和毒素，提高根際有益菌種群數(shù)量，改善土壤環(huán)境，增強抗逆性，釋放被土壤固定的營養(yǎng)。施肥時做到“基肥飽，追肥少，葉肥巧”。
1、基肥：基肥是核桃園最主要的肥料種類。宜于9月中旬至10月底施入，在此階段內(nèi)越早越好。此時地溫適宜，土壤墑情好，有利于肥料的吸收和利用，并且此時光和產(chǎn)物向枝、干、根系運輸，有利于因施肥而被切斷的根系愈合，促發(fā)新根?；室赞r(nóng)家肥為主，以充分腐熟無害化處理的農(nóng)家肥為最佳，幼樹每畝1500~2000公斤，成齡樹3000公斤以上。基肥施用方法，幼樹宜采用環(huán)狀溝施法，結(jié)合擴盤進行，溝寬40~50厘米，深30 ~40厘米，逐年向外擴展；成齡樹可采用全園撒施，撒施后將肥料埋入土內(nèi)20~30厘米。成齡樹也可采用放射溝施或條狀溝施法，溝寬40~50厘米，深30~40厘米。以上施肥方法應(yīng)隔年交替輪換采用，在肥源不足的情況下，可套種綠肥作物，在夏末秋初將其翻壓，入土作綠肥。
2、追肥。一般每年2~3次，第1次追施花前肥或萌芽肥（土壤解凍后），在開花前或展葉初期，以氮肥為主，即施腐熟的人糞尿、雞糞、沼液等，主要促進萌芽、開花、坐果和新梢生長，追肥量應(yīng)占全年追肥總量的50%。第2次追施幼果發(fā)育肥，在幼果發(fā)育期，仍以速效氮肥為主。掛果數(shù)可追施沼液肥+草木灰+餅肥。此期追肥是為了促進果實發(fā)育，減少落果，促進新梢生長和木質(zhì)化，促進花芽分化良好，追肥量應(yīng)占全年總追肥量的30%。第3次追施堅果硬核期肥，在堅果硬核期，以氮磷鉀復(fù)合肥（或沼液、堆肥液）為主，作用是供給核仁發(fā)育所需要的養(yǎng)分，保證堅果充實飽滿，此期追肥占全年總追肥量的20%。
3、葉面噴肥。一般每年兩次，花期噴0.2~0.5%硼砂液，有利于提高座果率，8月上旬噴0.5%~1%餅肥液，有利于新梢木質(zhì)化。
施肥管理要注意的事項，一是肥水要同步，施肥與灌水相結(jié)合，無灌溉條件的園地，要采用覆蓋（覆草、覆秸稈、覆膜）、耕作保墑等措施，充分利用自然降水。二是護根保墑，施肥挖坑時避免傷及直徑2厘米以上的大根，隨施隨拌隨填埋，注意保墑。
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