1. 中鋒用筆：指運筆時筆鋒基本在墨跡中間，形成的墨跡兩面光。（中鋒用筆是主要的運筆手法，見圖1、圖2）
2. 側(cè)鋒用筆：指筆鋒側(cè)在一邊，其墨跡一邊光一邊毛(成鋸齒狀)。（見圖3）
3. 拖筆(中鋒或側(cè)鋒)：指筆鋒在中間(或側(cè)一邊)運行，但筆桿成斜勢，筆毛順勢在紙上拖行。（見圖4）
逆鋒用筆：指毛筆不是按筆毛順勢而是朝相反的方向運行。（見圖5）
各種筆法、點法示意圖：（見圖6、7、8）
圖6
圖7
圖8
潑墨法：用筆飽蘸濃淡相宜的水墨，按一定的筆路大膽落紙。（圖9）
積墨法：由濃入深地(待干后)層層添加墨色。（圖10）
破墨法：先畫一種墨(或色)，未干再破以不同的墨(或色)。破墨可分為六種：濃破淡、淡破濃、水破墨、墨破水、色破墨、墨破色。（圖11、12）
另:黃賓虹破墨法：先點濃墨，再以淡破之；也有破墨之后再點加濃墨。
結(jié)體
中國山水畫表現(xiàn)對象，主要依靠“筆墨”，它不同于“明暗”表現(xiàn)法、焦點透視表現(xiàn)法，那么國畫山水必然就會在紙上對空間關(guān)系的處理方面有自己的一套結(jié)體方法。由于這個結(jié)體方法是緊緊地依靠著筆墨來體現(xiàn)，我們也可將其稱為“筆墨體”。具體地說這個“筆墨體”的審美核心是什么呢?用筆用墨應圍繞什么來進行呢?
虛實關(guān)系——國畫山水里用筆用墨苦心構(gòu)造的筆墨體里的唯一關(guān)系。這也就是說一切筆墨技巧都為營造它而展開。它是一幅畫里要表達情感的唯一承擔者。所以古人說“山水之道，虛虛實實、實實虛虛八字盡之矣”。這八個字含有以下兩層意思：一要有虛有實；二要“實者虛之”(即實的地方要以虛法來運作、營造出，不可一覽無余)，“虛者實之” (虛的地方不是沒形體，也要隱含有實體的意味)。
虛實運用的訣竅在于使用“相間法”。繁簡相間，疏密相間，枯濕相間，黑白相間，濃淡相間，大小相間，輕重相間，點、線、塊相間等等，如此不斷地相間也就形成了國畫山水特有的變化復雜的虛虛實實的空間關(guān)系。
執(zhí)筆與運筆
用筆首先要執(zhí)筆。雖然各人喜好不同，執(zhí)筆也無定式，但開始執(zhí)筆一定要注意以下幾點：
(1)拇指、食指執(zhí)牢筆桿，中指跟隨食指執(zhí)住筆桿后形成與拇指相對的局面，小指與無名指輔助抵住筆桿。正確按此法做可使拇指與食指形成(古人提倡的)“龍睛”“鳳眼”狀。（圖13、14、15、16）
(2)執(zhí)住筆桿后，一般筆桿不超過食指的指節(jié)。
(3)一般畫小畫要練習提腕，并隨畫幅逐大提肋或提臂。用筆主要用臂力。
(4)毛筆分筆尖、腹、根三部分，運筆要按、轉(zhuǎn)折；小按用筆尖、腹，大按可用至筆根
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