2個(gè)雞蛋1盒酸奶，10分鐘搞定秘制早餐餅，香甜軟嫩，孩子們搶瘋了
雞蛋、面粉、牛奶、豆?jié){、油條等，都是“匆忙早餐”的代名詞，不管是在家吃還是外面的小攤上，這幾類食材都是早餐的?？汀Ｍ瑯拥氖巢?、單一的味道吃多了難免乏味，而且油炸的東西吃多了也不利于健康。
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需要的食材和配料：2個(gè)雞蛋、1盒酸奶、適量的面粉和白糖
做法和步驟：
第一步：各種食材倒在一起，攪和攪和~
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準(zhǔn)備一個(gè)大碗，倒入一盒酸奶（300ml）、2個(gè)雞蛋，喜歡吃甜食的朋友可以加入適量的白糖或者蜂蜜增加甜味，因?yàn)樗崮套詭鹞?，也可以不加?/p>
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用筷子攪拌均勻之后，然后少量多次的倒入面粉，一邊倒一邊用筷子就攪拌。面粉只是為了增加粘稠度，所以不需要加太多。將牛奶液一直攪拌成較為細(xì)膩、粘稠的面糊就可以了，注意面糊中不要有面疙瘩呦。
第二步：烙制的過(guò)程~
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面糊攪拌好之后，就能起鍋開(kāi)始烙了。取平底鍋或者電餅鐺預(yù)熱，鍋熱之后不需要加油，用勺子取適量的面糊，直接倒入鍋中，面糊倒入鍋中之后，不需要攪動(dòng)它，自然會(huì)形成一個(gè)個(gè)小餅出來(lái)。
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因?yàn)殄佒袥](méi)有加油，所以烙的時(shí)候要全程開(kāi)最小火。一面烙至定型之后，翻面繼續(xù)烙，一直烙至兩面金黃就能出鍋啦~
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只需要2個(gè)雞蛋一盒牛奶，筷子簡(jiǎn)單一攪一拌，全程只需10分鐘就能做出香甜軟嫩的早餐餅，每次在家做，孩子們都搶瘋了，而且不用加一滴油，吃再多也不用擔(dān)心健康問(wèn)題。這樣做出來(lái)的秘制早餐松餅，簡(jiǎn)單便捷，不需要任何廚房技巧，10分鐘搞定，懶人必備。喜歡的朋友一定要在家試試，保證不會(huì)讓您失望的~
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【需要注意的細(xì)節(jié)】：
1、大家最好選用較為濃稠的老酸奶，這樣就不需要過(guò)多的面粉增加濃稠度，做出來(lái)的小餅會(huì)更加的奶香味十足哦~
2、加入面粉的量和牛奶的比例基本上為1:1，大家在制作的時(shí)候不要放入太多面粉，不然做出來(lái)的松餅口感會(huì)偏硬。
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