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今天用玉米面給大家分享一個(gè)新吃法，冬天吃玉米面，特別的有營養(yǎng)，200克玉米面！用開水燙一下，用開水燙過的玉米面，吃起來口感沒有那么粗糙，攪拌均勻之后，打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，這樣吃起來更加的有營養(yǎng)，而且做出來的面食更加的蓬松。
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玉米面溫?zé)峒尤肴私湍?，白糖可以根?jù)自己的口味酌情增減。白糖可以做出來的面食更加香甜可口。攪勻之后，加入面粉，下手揉成光滑的面團(tuán)，露出光滑的面團(tuán)，揉出面團(tuán)原來的大小，一分為二，今天我們用這一塊玉米面團(tuán)分享兩種吃法。鋪上一點(diǎn)干面粉，按扁，搟成餃子皮大小的薄片，把搟好的面片五個(gè)疊在一起，中間用筷子壓一下，給它卷起來，從筷子壓的地方切開，玫瑰花，整理一下花瓣，這樣一朵玫瑰花就做好了。
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蓋上保鮮膜二次醒發(fā)，接下來把另外一塊面，拿出來稍微揉一下，下成大小相等的劑子。撒一點(diǎn)面粉，放入豆沙餡。取一個(gè)面劑，用手按薄，包上豆沙餡，采用包包子的方式收口，這樣就好了。最先包好豆沙餡的面劑，收口處朝下，兩只手輕輕揉搓，這樣一個(gè)瓣就做好了。蓋在保鮮膜下面醒發(fā)至兩倍，發(fā)好的玫瑰花饅頭放到蒸屜上，開小火上氣以后放一下氣，再轉(zhuǎn)中火，蒸15分鐘，即可。
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倒一些油，下落二次醒發(fā)好的瓣膜，每個(gè)瓣饃上面都蘸一點(diǎn)油，小火煎兩分鐘，煎至底部定型以后，也就半碗淀粉水，一個(gè)高一點(diǎn)的蓋子。今天用玉米面給大家分享的這兩款饅頭，大家喜歡嗎？玫瑰花色澤誘人，非常的漂亮，而且蓬松暄軟。冬天多吃一點(diǎn)玉米面對(duì)身體有很大的好處，多吃粗糧，身體更健康。好了，今天我們的內(nèi)容就是這么多了，感謝收看今天的精彩內(nèi)容。
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