心主夏，肺主秋，肝主春，腎主冬，黃帝內(nèi)經(jīng)有言，“脾者，土也，治中央”，意思是指脾不單獨(dú)主一個(gè)季節(jié)，而是參與到每個(gè)季節(jié)的調(diào)節(jié)中，是其他臟腑的后援和庫(kù)存，因此，中醫(yī)的治病養(yǎng)生，都要在健脾的前提下進(jìn)行！
“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，結(jié)合四季時(shí)序變化來(lái)養(yǎng)生是中醫(yī)的一大特色，春季大自然陽(yáng)氣升發(fā)，除了順應(yīng)天時(shí)養(yǎng)護(hù)好體內(nèi)的陽(yáng)氣外，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，五臟對(duì)應(yīng)自然界的四季，應(yīng)根據(jù)不同的季節(jié)，來(lái)養(yǎng)護(hù)我們的主要器官——春養(yǎng)肝，夏養(yǎng)心，秋養(yǎng)肺，冬養(yǎng)腎，四季養(yǎng)脾胃！
中醫(yī)的脾是主運(yùn)化的，所謂“運(yùn)化”，就是將食物中的營(yíng)養(yǎng)吸收，并且運(yùn)送到周身，其中也包括運(yùn)送到皮膚，血液中～
如果脾氣虛，首先是無(wú)法吸收營(yíng)養(yǎng)，其次是無(wú)法將本來(lái)就吸收得不多的營(yíng)養(yǎng)輸送出去～脾之色為黃，所以中醫(yī)常用小麥，小米，紅棗肉這種黃色食物來(lái)健脾～此外，生活中的五谷雜糧也可以用來(lái)健脾，從中醫(yī)的角度講，五谷都是入脾經(jīng)的，如果在每天的飲食中不缺糧食，就是一種最簡(jiǎn)單的健脾～
它是一年四季都要養(yǎng)的，中醫(yī)提倡春天里養(yǎng)的肝，更多指的是情志，利用春天這個(gè)季節(jié)舒暢情志，將處于經(jīng)過(guò)藏了一個(gè)冬季緩慢狀態(tài)的功能代謝動(dòng)起來(lái)～整個(gè)身體功能的調(diào)遣，中醫(yī)將這些功能歸納以為肝所主管，并強(qiáng)調(diào)肝喜調(diào)達(dá)，就是說(shuō)，各種功能要理順了才能保持整體的健康！情志對(duì)身體是相當(dāng)重要的，如果體內(nèi)的道路是不通的，就會(huì)導(dǎo)致氣血無(wú)法輸送至全身，氣血不通會(huì)造成脾虛，抵抗力下降，無(wú)法抵御外界與體內(nèi)的細(xì)菌和病毒，因此，在春天調(diào)暢情緒更重要～
中醫(yī)有五味入五臟之說(shuō)，將食物分苦，酸，甜，辛，咸五味，分別對(duì)應(yīng)心，肝，脾，肺，腎，認(rèn)為春季酸味補(bǔ)肝～另外，很多養(yǎng)生專家也講減酸增甘，意指到了春天要少吃酸的，多吃甘味的，這樣卻是一知半解，容易落入誤區(qū)～
唐代醫(yī)家孫思邈說(shuō)：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣！”
春季是肝所主的季節(jié)，容易肝氣過(guò)旺，而酸是入肝的，所以要少食酸性食物，否則會(huì)使肝火更旺～在五行中，屬于木的肝是克伐屬于土的脾的，如果肝氣過(guò)旺，脾氣就要受到壓制……。為了防止肝火在春天過(guò)旺，所以不僅要少吃酸味，還要多吃一些入脾的甘味的藥物或食物，保護(hù)脾氣不受克伐，因?yàn)楦饰妒侨肫⒔?jīng)的～
中醫(yī)所說(shuō)的甘，不是甜味或甜味食物，而是中醫(yī)里屬于甘味的藥物，比如黃芪，白術(shù)，枸杞，當(dāng)歸……有的時(shí)候吃起來(lái)并不都是甜的～我們食物中的甜的，油膩的，一般都容易生濕，多吃甜容易增加脾的負(fù)擔(dān)……所謂的減酸增甘，簡(jiǎn)單的說(shuō)到了春天就應(yīng)提前補(bǔ)脾，至于補(bǔ)脾藥物的選擇要根據(jù)情況，在甘味藥中具體斟酌～
春夏要養(yǎng)陽(yáng)，因?yàn)榇合亩际窍臉O大的季節(jié)，人在春天會(huì)有春困，到了夏天會(huì)苦夏，都以疲勞為主，而疲勞就是作為身體功能不足了，就是中醫(yī)的陽(yáng)氣不足了，所以要通過(guò)補(bǔ)陽(yáng)，提高功能應(yīng)對(duì)外界的消耗！
按照中醫(yī)的春夏養(yǎng)陽(yáng)的規(guī)律，首是照顧脾胃，因?yàn)閺拇禾扉_始，人體的陽(yáng)氣開始向外走，內(nèi)里相對(duì)薄弱，容易出現(xiàn)胃腸問(wèn)題，這不光是因?yàn)闇囟鹊膯?wèn)題，更因?yàn)槲改c消化油膩的能力不及秋冬！即使為了降溫，寒涼的食物也要謹(jǐn)慎，因?yàn)橄奶炱⑽戈?yáng)氣正虛，很多人脾胃受傷都是在夏天發(fā)生的！
健康的人只要規(guī)律生活就能養(yǎng)陽(yáng)氣，一年四季的氣候變化是一種正常的自然現(xiàn)象，我們對(duì)于自然界的氣候變化具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，陽(yáng)氣者，精則養(yǎng)神，柔則養(yǎng)精，夏季只要規(guī)律的生活就能養(yǎng)陽(yáng)氣，除此以外，還應(yīng)該注意飲食方面，可吃一些清淡的食物，避免劇烈運(yùn)動(dòng)，尤其是心血管的病人更應(yīng)注意，因?yàn)閯×疫\(yùn)動(dòng)出汗多，津液丟失，使人體耗氣損陽(yáng)~
立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”，養(yǎng)陽(yáng)重在“養(yǎng)心”，其中，紅色對(duì)應(yīng)的就是中醫(yī)的心，所以夏季養(yǎng)心護(hù)心，可以多吃些紅色的食物，比如健脾祛濕的紅豆，理氣解郁的紅玫瑰，當(dāng)然，也不要把紅色的植物性食物神化了，最重要的還是做到全面營(yíng)養(yǎng)，均衡飲食！
正如靈樞.本神論所言，故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r(shí)而適寒暑，和喜怒而安居處，節(jié)陰陽(yáng)而調(diào)剛?cè)幔?/p>
春夏之季由寒轉(zhuǎn)暖，由暖轉(zhuǎn)熱，宇宙萬(wàn)物充滿新生繁茂景象，此時(shí)是人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)之時(shí)，夏季不恣意貪涼飲冷，避免人體陽(yáng)氣過(guò)分消耗！另一方面，陰陽(yáng)互根，陽(yáng)氣生發(fā)，必須有陰津的補(bǔ)充才能夠使身體的陽(yáng)氣，陰津在較高水平上維持平衡！秋冬之季氣候由熱轉(zhuǎn)涼，由涼轉(zhuǎn)寒，萬(wàn)物都趨于收藏狀態(tài)！另一方面，應(yīng)固護(hù)陽(yáng)氣，同時(shí)適應(yīng)陰氣漸長(zhǎng)的特點(diǎn)，增加溫陽(yáng)食品！
五色與五臟相配，常吃五種顏色的食物，可以分別滋養(yǎng)人的五臟，其中，白色對(duì)應(yīng)的就是中醫(yī)的肺～秋天天氣干燥，潤(rùn)燥是秋天養(yǎng)生的重點(diǎn)之一，又與肺，與白色相對(duì)應(yīng)，所以一些內(nèi)里質(zhì)地顏色白的水果都入肺經(jīng)，而且性質(zhì)甘潤(rùn)，適合秋天潤(rùn)肺～
中醫(yī)里能改善皮膚狀況，使皮膚能夠白皙潤(rùn)澤的，是能入肺經(jīng)的藥物，而且常用來(lái)潤(rùn)肺的食物或是藥物也多是白色的，比如白杏仁、百合等等，除了能補(bǔ)肺氣，滋肺陰，清肺燥外，還需要中醫(yī)說(shuō)的補(bǔ)脾，健脾為基礎(chǔ)，才能夠讓藥物的補(bǔ)益作用作用在皮膚上，比如潤(rùn)肺的梨和健脾的蘋果一起吃，滋潤(rùn)的效果更好～
無(wú)論哪一種養(yǎng)生方式，順應(yīng)冬季封藏的特性，補(bǔ)身體像大地一樣，有充分的聚集能量，修養(yǎng)整復(fù)的時(shí)間，才能在春夏之季展現(xiàn)更好的姿態(tài)，維持長(zhǎng)久的健康！
據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“青色入肝，紅色入心，白色入肺，黃色入脾，黑色入腎……”其中，想要補(bǔ)腎，所吃的藥物或食物是黑色的，也就是說(shuō)，補(bǔ)腎=抗衰老，想用食補(bǔ)的辦法補(bǔ)腎，比如黑芝麻，黑枸杞，黑豆，黑桑葚等食物～
另外，飲食宜少咸增苦，適宜溫淡，喝水本身絕對(duì)不會(huì)傷身，真可能傷腎的是我們一直覺(jué)得是高營(yíng)養(yǎng)的蛋白質(zhì)，如果過(guò)量就要加重腎的負(fù)擔(dān)，只有心臟病比較重的人，醫(yī)生為了避免心臟負(fù)擔(dān)過(guò)重的人，避免加重心衰，可能會(huì)控制其飲水量！
春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰——春夏秋冬皆備，養(yǎng)陽(yáng)養(yǎng)陰皆備，這句話實(shí)際是根據(jù)四時(shí)調(diào)理陰陽(yáng)，春養(yǎng)生，夏養(yǎng)長(zhǎng)，秋養(yǎng)收，冬養(yǎng)藏！一年四季交替，陰陽(yáng)之氣也是隨季節(jié)變化而消長(zhǎng)，養(yǎng)生也必然符合這種轉(zhuǎn)變，才能順天道得健康！
日出而作，日落而息，傳統(tǒng)的生活作息是人體與自然相契合的結(jié)果，人只有在睡眠中，身體的細(xì)胞才能修復(fù)，這個(gè)修復(fù)就是中醫(yī)的養(yǎng)陰！我要為了養(yǎng)生而嚴(yán)格控制飲食，可能事與愿違，飲食適宜很重要，葷素搭配，隨著季節(jié)進(jìn)行調(diào)整才是真正的養(yǎng)生之道！
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