2、補鍋匠,那時的補鍋匠,一般都是由師徒兩人組成,每人都跳著一付擔(dān)子。師傅的擔(dān)子較輕,挑著些簡單的鋪蓋和簡單的衣服以及生活用具,徒弟的擔(dān)子比較重,一頭是火爐,化鐵水的火鍋,還有鐵鉗、鐵錘之類的工具,一頭是吹火爐用的風(fēng)箱,一根黝黑的扁擔(dān),扁擔(dān)上面的中間有一塊鐵片,鐵片上有兩三個淺坑。師徒二人挑著這些工具涉河蹚水,走山爬梁,一村又一村招攬營生。
到了村口,師傅休息抽旱煙,徒弟手提一把長鐵鉗,走街串巷高聲呼叫“補——鍋——啰!”當(dāng)人們聽到叫喊聲。就把自己家壞了的鐵鍋提出來進行修補。壞鐵鍋主要有兩種情況,一種是鍋熱度過高,突然倒進鍋里冷水由于熱漲冷縮的原因,鐵鍋爆裂。對于這種有了裂縫的鐵鍋,補鍋師傅就用鐵鉆,這個鐵鉆一頭是鋼鉆頭,中間是一個拐型,另一頭是一個小錐型,如果是開裂的鐵鍋,就用鉆子在鍋開裂的兩邊鉆兩個對稱的孔。鉆孔時師傅手握鉆子的拐灣處,徒弟把扁擔(dān)的一頭插在墻上的石縫里,自己用雙手壓著扁擔(dān)的另一頭,鉆子一頭的小錐頂住扁擔(dān)鐵片上的小孔,師徒互相配合很快就在鐵鍋開裂的兩邊鉆好孔。師傅就用自己平時早已加工好的釘子往鍋上釘。這種釘子它的中間是方型的兩頭是尖的,師傅把兩頭尖的釘子按在鉆好的兩個對稱的孔上然后就把穿過孔的釘頭卯好,根據(jù)鍋裂縫的長短決定用多少個釘子。工錢是按釘子的個數(shù)來計算的大概是一個釘子兩毛錢。補鍋的另一種方法是當(dāng)鐵鍋有了洞就用鐵水補,補鍋師傅帶著一個就和現(xiàn)在爆玉米花一樣的火桶,點著火以后徒弟拉風(fēng)箱,師傅在火桶里又放一個化鐵的小鍋把搗碎的小鐵塊放在里邊,化成鐵水,師傅先把鐵水用一小勺舀到一個多層破布裹著的細沙里,搖一搖鐵水就就形成一個小圓球,師傅另一只手也拿著個破布裹細沙的東西,這時師傅從鍋的外面把鐵水按到鍋的洞上,另一只手用破布裹著細沙馬上蓋上去,一擦就好了。補鍋一種是用釘子,一種是用鐵水,就這兩種方法,看是簡單,其實技術(shù)含量是很高的,眼力、火侯、速度、重力等都要卻到好處。隨著鑄鐵鍋的消失,黑手黑臉的補鍋師傅已遠去。
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