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紅樓夢(mèng):賈家窮得吃大米都限量供應(yīng),賈母為什么裝不知道?
賈母是個(gè)精明的老太太,看似什么都不聞不問(wèn),實(shí)則身邊有的是人做她的眼睛。榮國(guó)府內(nèi)的大事小情,賈母一清二楚。
抄檢大觀園后,賈母看似沒(méi)有表態(tài)。但在吃飯時(shí)收下賈政、王夫人的菜,卻退了賈赦邢夫人的菜。是賈母第一個(gè)表態(tài)。

第二個(gè)表態(tài),賈母將賈政的“雞髓筍”給林黛玉送去,代表“姑舅親”,連著骨血之意。提醒警告王夫人針對(duì)林黛玉到此為止。
將自己的粥給王熙鳳送去,將風(fēng)腌果子貍和肉給賈寶玉、賈蘭送去,是說(shuō)榮國(guó)府兩房分治的現(xiàn)狀。財(cái)權(quán)都在二房王夫人手里。她的兒子、孫子吃肉。邢夫人長(zhǎng)房賈璉只是喝粥。就算邢夫人有不滿,也要忍讓一二。
賈母借推菜和送菜。表達(dá)出對(duì)邢夫人、王夫人的矛盾激化抄檢大觀園的不滿。老太太有條不紊的一樣樣執(zhí)行,王夫人看在眼里,都在豪門(mén)浸淫了幾十年,自然會(huì)懂賈母的言外之意。

第三個(gè)表態(tài),也是這頓飯上的另一件事,再次體現(xiàn)出賈母處理婆媳關(guān)系的睿智,以及她在賈家的身不由己。
(第七十五回)賈母負(fù)手看著取樂(lè)。因見(jiàn)伺候添飯的人手內(nèi)捧著一碗下人的米飯,尤氏吃的仍是白粳米飯,賈母問(wèn)道:“你怎么昏了,盛這個(gè)飯來(lái)給你奶奶。”那人道:“老太太的飯吃完了。今日添了一位姑娘,所以短了些。”鴛鴦道:“如今都是可著頭做帽子了,要一點(diǎn)兒富余也不能的?!蓖醴蛉嗣氐溃骸斑@一二年旱澇不定,田上的米都不能按數(shù)交的。這幾樣細(xì)米更艱難了,所以都可著吃的多少關(guān)去,生恐一時(shí)短了,買(mǎi)的不順口。”賈母笑道:“這正是‘巧媳婦做不出沒(méi)米的粥’來(lái)。”眾人都笑起來(lái)。
賈母自己吃了飯,分了菜,表達(dá)了對(duì)抄檢大觀園的意見(jiàn),還沒(méi)完。她讓尤氏上桌吃飯,又安排丫頭們作陪。體現(xiàn)的是寧榮二府一家,其樂(lè)融融之態(tài)。定下了賈家不分彼此,榮國(guó)府不分彼此的和諧基調(diào)。

隨后賈母看到伺候盛飯的人沒(méi)給尤氏盛自己的飯,就嗔著她糊涂了。這里特別需要注意。
賈母有心借著抄檢大觀園的機(jī)會(huì),把賈家內(nèi)部的膿包挑破。
榮國(guó)府窮的底兒掉,入不敷出,賈母早都知道。她第四十七回就和邢夫人說(shuō):“我現(xiàn)在該減的都減了”。
賈家個(gè)人吃飯?jiān)缬械燃?jí),賈母的米最好,以下各人差一點(diǎn)。因?yàn)樘锢锏拿妆粸踹M(jìn)孝等人克扣。糧倉(cāng)又被戴良偷盜。外頭買(mǎi),買(mǎi)辦錢(qián)華拿錢(qián)也不買(mǎi)好的。就造成賈母吃的米都緊張起來(lái)。
賈母的大米限量供應(yīng),影射的是賈家捉襟見(jiàn)肘的情況。所以鴛鴦?wù)f是“可著頭做帽子”。

王夫人對(duì)賈母實(shí)行消息封鎖。能瞞著就不告訴。畢竟當(dāng)家人是她,和婆婆說(shuō)把家當(dāng)窮了,她沒(méi)辦法交代。再說(shuō)這種事也不能跟婆婆說(shuō)。
其實(shí),王夫人也知道賈母知道。雙方只是默契的不說(shuō)。賈璉連賈母的東西都拿出去典當(dāng)救急,可見(jiàn)賈府財(cái)政嚴(yán)重到什么程度。
賈母這次又拿米的事說(shuō)話,是厭倦了遮掩,挑明真相。也是呼應(yīng)之前退菜、分菜的言外之意。告訴王夫人,有些事咱們都心里清楚。家都窮成這樣,你們還內(nèi)斗。
王夫人在旁邊見(jiàn)大米限量的事被爆出來(lái)。連忙說(shuō)“地里歉收”如何如何……殊不知賈家那么多地,賈母能吃多少?

從王夫人深信不疑米不夠吃是地里歉收,外頭買(mǎi)的米不可口,就知道她管家的糊涂。那個(gè)年代有錢(qián)還買(mǎi)不到好米?除非買(mǎi)辦拿錢(qián)不給買(mǎi)好的。第五十五回賈探春蠲了各房胭脂錢(qián),已經(jīng)曝光過(guò)買(mǎi)辦的問(wèn)題。
賈母當(dāng)然不是問(wèn)責(zé),不過(guò)拿話點(diǎn)到即止,表明自己還不糊涂,隨后還替王夫人解釋“巧媳婦做不出沒(méi)米的粥”?!皼](méi)米”二字,指出“窮”的事實(shí)。王夫人當(dāng)家如此,哪里是什么“巧媳婦”?她自己合計(jì)吧!
有人會(huì)疑問(wèn),賈母明知道賈家窮了,發(fā)生那么多事。為什么不管?
首先,賈母不能管。古代大家族和現(xiàn)在單一家庭個(gè)體不同。賈母退休了,就不再是當(dāng)家人。王夫人才是,王夫人也已經(jīng)培養(yǎng)下一代接班人。不在其位不謀其政。就像太上皇,退位了也要閉嘴。

其次,賈母不好管。賈母生兒育女,子孫滿堂。她余生的任務(wù)是享受子孫的孝敬供養(yǎng)。她花錢(qián)舉辦宴會(huì),吃喝玩樂(lè)。是她的地位、身份、輩分以及家族關(guān)系,必須要做的態(tài)度。
賈家再窮,也不能窮了家里的老祖宗。古人崇孝。家里窮得揭不開(kāi)鍋,有一口吃的,也要給父母吃。父母不可以不吃,否則是對(duì)兒孫自尊心、人格和孝道的打擊。
同樣,哪怕賈母再有能力,也不可以插手管兒媳婦當(dāng)家的事。她只有享福的義務(wù),沒(méi)有對(duì)家務(wù)事再指手畫(huà)腳的權(quán)力。
賈母做事只能點(diǎn)到即止,裝不知道。榮國(guó)府窮了,也是賈政王夫人家里窮了,賈母不能管,也管不了。

文|君箋雅侃紅樓

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